बीट हाम्रो क्षेत्रमा असामान्य छैन। मीठो जरा सब्जहरु प्राय: ठुलो स्नैक्स, सलादहरूमा थपिन्छन् वा आफ्नो सूप भर्नुहोस्, तर तपाईं भर्खरै एक स्वतन्त्र वनस्पतिको रूपमा बीट्रो खानुहुन्छ, वा मासु डिशमा साटे, उदाहरणका लागि। यो अप्रिय व्यभिचारी गल्तीलाई सही गर्न, हामीले पकाउने बीटहरूका लागि व्यंजनहरूको चयन गर्यौँ।
ओवनमा पकाएको बीटहरूको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- बिच (सानो) - 6 पीसी।;
- रातो प्याज - 4 पीसी।
- Balsamic सिरका - 2 चम्मच। चम्मच;
- छील र रस - 1/2 नारंगी;
- भूरी शर्करा - 2 चम्मच। चम्मच;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- थिम - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च
- अजमोद साग
तयारी
ओवनको गर्मी 180 डिग्री। मेरो बीउ र सफा गर्नुहोस्, चौथाईमा काट्नुहोस्। एक सानो कटोरा मा, सुन्तला रस को मिश्रण र छाती, सिरका, चीनी, मक्खन, थिम र काली मिर्च। बीटहरु को टुकडे एक मज्जा मा कटा प्याज संग डूब जाती हो।
पन्नीबाट हामीले लिफाफे बनाउनेछौं, हामी प्याजहरूसँग पखेटा राख्छौं, अचम्म लाग्दछौं र ध्यानपूर्वक प्याक गर्नुहोस्। पछाडीमा बेईरोट पकाउने एक घण्टा पछि तयार हुनेछ, यसले यसलाई अजगर सागको साथ छिटो गर्न सक्नु अघि, तेल र सिमेन्टको साथ नुनको स्वादको साथ प्रयोग गर्न सक्दछ।
यसकारण, तपाईं बहुविध मा पकाएको पकाहरू पकाउन सक्नुहुनेछ, यसको लागि सब्जी एक कटोरामा राख्नुहोस् र 1 घण्टाको लागि "बेक" मोडमा पकाउनुहोस्, त्यसपछि सिरका अरे, मक्खन र जडीबुटीहरूसँग छिर्नुहोस्।
एरोब्रिल मा बीट कसरी गर्ने?
सामग्रीहरू:
- बीट - 500 जी;
- जैतून का तेल - 60 मिलीलीटर;
- Balsamic सिरका - 60 मिलीलीटर;
- हरित प्याज;
- दूध - 2 चम्मच। चम्मच;
- नरम बकरी पनीर - 120 जी;
- पागल - स्वाद गर्न।
तयारी
हामी पानाहरू सफा, धुलाई र प्लेटहरूमा काट्छौं। तेल र सिरकाका साथ प्लेट, नमक र काली मिर्चको स्वाद, पन्नीमा लिपि र एरोरोलमा राखिन्छ। हवाईअड्डामा पाक कलाहरू एकदम सरल र छिटो छ - 200 डिग्री, 30 मिनेट
सिद्धान्तमा, तैयार बीट पहिले नै खानुपर्छ, र नाजुक बकरी पनीर संग पूरै सकिन्छ। हामी हरियो प्याज काट्छौं र यसलाई नरम बकरी पनीरसँग मिश्रण गर्नुहोस्, सानो दूध थप गर्नुहोस् र मिश्रणको साथ परिणामी कन्फेक्शनरी थैली भर्नुहोस्। हामी प्लेटमा बीट प्लेट राख्दछौं र पनीर मासलाई निस्कन्छौं, एक थप प्लेट माथि माथि राख्नुहोस् र प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्। अन्तमा, तपाईंलाई पनीर तहको साथमा 3 बिट्रोट प्लेटहरूको "टावर" पाउनुपर्दछ। मल संग छिद्रित सलाद मिश्रण संग तैयार डिश सेवा गरिन्छ। हल्का र स्वादिष्ट नाश्ता सेवाको लागि तयार छ।