मशरूम बर्न - राम्रो र खराब

मशरूम गायहरु लाई पनि बुल या paddocks भनिन्छ। तिनीहरू अमेरिका र यूरोियाका मिश्रित जंगलहरूमा भेट्टाउन सकिन्छ। मध्यम आकारको मशरूममा एक स्यान्डी रंग टोपी जसले अन्तमा सीधा बनाउँछ। तिनीहरू उपस्थितिमा सेतो मशरूममा समान छन्।

मशरूम बर्न खाद्य वा होइन?

धेरै डरलाग्दो छ, त्यहाँ भ्वाईहरू छन् किनभने तिनीहरू उनीहरूलाई विषाक्त र हानिकारक हुन्छन्। यी मशरूम खाद्य पदार्थ मानिन्छ, तर यो प्रयोग गर्नु अघि ठीकसँग व्यवहार गर्न आवश्यक छ। गायहरु को रचनाले यस्तो रासायनिक यौगिक समावेश गर्दछ जुन क्विनिन भनिन्छ। यो पदार्थ शरीरमा पूर्ण रूपमा डच गरिएको छैन, त्यसैले ठूलो मात्रामा धेरै मशरूमहरू छन्। थर्मल उपचार गर्नु भन्दा पहिले, वाल्भिया धेरै दिनको लागि भिगोलो हुनुपर्छ, नियमित रूपमा पानी परिवर्तन गर्दा। तिनीहरू केवल माला लगाउन सकिन्छ, फ्राइकिङ र स्टुङका लागि उनी फिट हुँदैनन्। बुझ्न को लागी कि यो मशरूम बार्न्स खाना खाने सम्भव छ भने, यो मिल्दो टोपी एक स्पंज जस्तै छ कि लाँडो हावाबाट विभिन्न हानिकारक पदार्थहरु लाई अवशोषित गर्न लायक छ। यसैले यो सडक र नजिकको औद्योगिक सुविधा नजिकैको गायबहरू एकत्र गर्न सिफारिस गर्दैन।

मशरूम बार्न्सका फाइदाहरू र हानि

यो खानाको रासायनिक संरचना एकदम ठूलो छ, किनभने यसको फरक विटामिनहरू , उदाहरणका लागि, ए, ग्रुप बी, पीपी, आदि छन्। त्यहाँ मशरूममा विभिन्न माइक्रो र म्याक्रो तत्वहरू छन्। यो सबै कोण को एक धेरै उपयोगी गुण को कारण बनताछ।

उपयोगी केकडा मशरूमहरू के हुन्?

  1. यो उत्पादनमा धेरै प्राकृतिक प्रोटीन छ, जुन मासु र अण्डा भन्दा बढि हुन्छ। तपाईलाई थाहा छ, प्रोटीन मुख्य निर्माण सामग्री हो। यो भन्दा धेरै रासायनिक यौटा सूखे मशरूम मा पाइन्छ।
  2. प्रजातान्त्रिकहरुमा अमीनो एसिडहरू छन् जसले खानाको पाचनलाई प्रवर्द्धन गर्दछ, र तिनीहरू पनि शरीरमा कोलेस्ट्रलको स्थानको प्रतिरोध गर्छन्। यसैले यो निष्कर्ष निकाल्न सक्छ कि बार्नी पाचन र हृदय रोग को स्थिति मा एक सकारात्मक प्रभाव छ।
  3. बार्नी मशरूमको क्यालोरी सामग्री एक सानो र 100 ग्राम मात्र 2 9 केजील। यसको बावजूद, उत्पादन चाँडै सट्टा हुन्छ र भोक बन्छ। त्यसोभए, यो सुरक्षित रूपमा सुरक्षित हुन सक्छ जो आफ्नो वजन नियन्त्रण गर्ने व्यक्तिमा।
  4. बार्नीले क्रो-ग्लुकोन्स समावेश गर्दछ जुन प्रतिरक्षाको समर्थन गर्दछ।
  5. हालै, वैज्ञानिकहरू पत्ता लगाउन सक्षम थिए कि गायोले पनि ergotionein को एक धेरै समावेश गर्दछ - एक बलियो एन्टीएक्सिडेंट , जसले क्यान्सरको जोखिमलाई कम गर्छ।

पहिले नै उल्लेख गरिएको रूपमा, गायोहरू मा पदार्थहरू जो विषाक्तता बढाउन सक्छ, त्यसैले तिनीहरू ध्यानपूर्वक प्रशोधन गरिनु पर्छ।