Okroshka एक दिन को लागि एक आदर्श पकवान छ, न केवल भूख को संतुष्ट गर्न को लागि, तर पनि तिर्खा को लागि अनुमति दिइन्छ। त्यहाँ धेरै फरक व्यञ्जनहरू छन्, तर सबैभन्दा लोकप्रिय विकल्प केफिर प्रयोग गरिरहेको छ। याद गर्नुहोस् कि ग्रीष्मको सूप केवल स्वादिष्ट छैन तर धेरै उपयोगी।
केफिरमा ओख्रोशीको लाभ र नोकर
यस डिशको मुख्य फाईलहरू यसको कम क्यालोरी मान हो , किनभने आहारको नुस्खा ताजा सब्जियां, दुबला मांस र डेयरी उत्पादन समावेश गर्दछ। औसतमा, 60 किलोग्रामको लागि 100 ग्राम खाता। यो विचारको लायक छ कि यदि सूपमा साउसेज, हैम र अन्य समान उत्पादनहरू थप्दछन् भने, ऊर्जा मूल्य बढ्छ। काफिरमा कम-क्यालोरी ओक्रोशका पाचन प्रणालीमा सकारात्मक असर छ। पाचन पथ को काम सुधार गरेर, अन्य खाना खाए, शरीर मा पाईन्छ छिटो र राम्रो। फाइबर समावेश हुने सब्जिहरु को उपस्थिति दिईयो, क्षण को उत्पादनहरु देखि आंत सफाई को प्रक्रिया हुन्छ।
कसरी राम्रो बनाउने तयारीमा हुनुहुन्छ?
तपाईं विशेष गरी सब्जिहरु बाट सब्जिहरु तयार पार्न सक्नुहुन्छ वा चिकन वा दुबला मासु प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
कम क्यालोरी okroshka
सामग्रीहरू:
- kefir 1% वसा सामग्री - 2 वस्तुहरू;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- आलु - 240 जी;
- ककड़ी - 2 टुक्राहरु;
- हरियो प्याज - 6 प्वाङ्गहरू।
तयारी
आलु र अन्डा उकालो र शुद्ध हुनुपर्छ। सब्जियों एक क्यूब मा कट र एक कांटा संग अंडा हलचल। प्याज पतला कटाई हुनुपर्छ। तयार सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्, सानो नमक थप्नुहोस् र सबै चीजहरूसँग भरिदिनुहोस्।
डुकुकन द्वारा वजन घटाने को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- kefir 1% वसा सामाग्री - 0.5 एल;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- चिकन स्तन - 200 जी;
- ककड़ी - 1 टुकडा;
- मूली - 5 पीसीएस।;
- हरियो प्याज - 1 गुच्छा;
- अजमो - 1 गुच्छा।
तयारी
अण्डा र स्तन पकाउनुहोस्, र ककडीरबाट ककडी हटाउनुहोस्। फलफूल साग बाँकी सामग्रीहरूलाई क्यूब्समा काट्नुहोस्, तिनीहरूलाई मिलाउनुहोस् र तिनीहरूलाई केफेर भर्नुहोस्। यदि तपाइँ एकदम मोटो ओक्रोशका पाउनुभयो भने त्यसपछि एक सानो पानी जोड्नुहोस् र फ्रिजमा आधा घण्टाको लागि छोड्नुहोस्।
वजन घटानेको लागि किफिरमा हल्का हल्का ओलोरोकिको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- kefir 1% वसा सामाग्री - 300 जी;
- ककड़ी - 200 ग्राम;
- मूली - 100 ग्राम;
- लसुन - 2 दाँत;
- साग - 60 जी;
- नींबू रस - 2 चम्मच।
- चिसो पानी - 200 जी;
- नमक, काली मिर्च र थोडा टकसाल।
तयारी
सब्जियां कुनै पनि तरिका मा काट दिए, र लसुन गेट या चिप। सागहरू पीडित गर्नुहोस्। सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्, नमक र काली मिर्च थप्नुहोस्। अलग-अलग, कफिर, पानी मिलाउनुहोस् र हल्का खट्टा डिश दिनको लागि नींबूको रस थप्नुहोस्। परिणामस्वरूप तरलले तैयार उत्पादनहरू र मिश्रण मिलाउँदछ। टकसालसँग सेवा गर्नुहोस्।