माछा पुलाव एक उत्कृष्ट स्वतन्त्र पकवान हो जसले साइड डिशको आवश्यकता छैन र कुनै पनि तालिकामा सेवा गर्न सकिन्छ। माछा हेरचाह गर्ने आमाहरूको नियमित रूपमा प्रयोग गरी यो प्रयोगको सफल प्रयोग, नियमित रूपमा आफ्नो छोराछोरीको आहारमा प्रवेश गर्ने प्रयास गर्दै सधैं सधैँ तिनीहरूलाई माईन माग्दछ, तर बिना सायद सही उत्पादन।
ओवनमा माछा काली
एक निश्चित नुस्खाको अनुसार, माछा पुलाव संयुक्त घटक संयुक्त तापक्रमबाट थर्मल हावा प्रसंस्करण द्वारा तयार गरिन्छ। मुख्य उत्पादनको अतिरिक्त, डिशले विभिन्न सब्जियां, अनाज, अन्य गार्निश तत्वहरू समावेश गर्न सक्दछ, जुन एक प्रकारको समानुपातिक मिलान गरिएको लिंक हो।
आलु संग माछाको पुलाव
यस्तो प्रकारको रचनाहरूमा सबैभन्दा लोकप्रिय विविधता मध्ये एक हो ओवनमा आलु संग माछा क्यासरोल हो। आलु खाना पकाउनुअघि खाना पकाउनुअघि पकाउनुअघि सफा गर्नु पर्दछ, अन्यथा त्यहाँ एक खतरा हो जुन स्लाइसहरू कच्ची रहनेछन् र पकाउँदैनन् जब माछा पूर्ण रूपमा तयार हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- प्रदकक, हक, समुद्री भाषा को फाइलहरु - 500 जी;
- आलु - 800 जी;
- प्याज - 200 जी;
- टमाटर - 250 जी;
- पनीर - 150 जी;
- घर बनाएको मेयनेज या खट्टा क्रीम - 100 g;
- इटालियन जड़ी बूटियों - 2-3 चुटकी;
- नमक, काली मिर्च, डिल।
तयारी
- फाइलहरू मध्यम आकारका स्लाइसहरू मिल्दछ, तिनीहरूलाई नमकियो, जडी बूटीहरूसँग स्वाद र लामो समयसम्म बायाँ।
- बल्बहरू टुक्रा र कचौराको तेल काट्नुहोस्, टमाटरहरूको साथ केङ्ग्स काट्नुहोस्।
- आलु तयार पार्नुहोस्, टिलरहरू छाडिदिनु, मगमा तिनीहरूलाई काटेर र नमकीन पानीमा उबलाउनुहोस्।
- प्रदकक वा हक, प्याज र आलु को परत स्लाइसमा राख्नुहोस्।
- मेयोनेजको साथको डिश कवर गर्नुहोस्, टमाटरहरू फैलिएको छ, पनीर शव्दहरू र 200 डिग्रीमा 30-40 मिनेटको रचना बनाउँछ।
चावलको साथ माछा काली
भरिएको, पोषक र उपयोगी एक पछाडि माछा र चावलबाट। गेट्स सबै भन्दा राम्रो मा कुनै पनि माछाको निविदा फिलेटको स्वादको विशेषताहरूलाई जोड दिन्छ, अचम्मको कारण मसाले र अतिरिक्त सब्जी सामग्री सँग मेल खान्छ।
सामग्रीहरू:
- माछाको फाइल - 500 जी;
- चावल - 300 ग्राम;
- सेम asparagus - 300 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- नींबू रस - 60 मिलीलीटर;
- तेल - 30 जी;
- पनीर - 200 जी;
- नमक, काली मिर्च, सूखे अयगानगो।
तयारी
- तैयारी माछा काट, नमक, मरिच, नींबूको रस संग मौसम, अजगानो र एक घण्टाको लागि छोड्नुहोस्।
- एक तेलको फ्राइकिङ प्यानमा अशुद्ध टुक्राहरू ब्रश गर्नुहोस्, धेरै मिनेटको लागि सेतो र तौल माथि उचाई थप्नुहोस्।
- चावल अन्न, उबलिएको, कूल, अण्डा र पनीरको आधा भागमा मिलाइन्छ र मोल्डमा फैलिएको छ।
- माथिबाट मामको माछाबाट मासुबाट जम्मा वितरण गर्नुहोस्, पनीरको पट्टिहरूसँग छिर्नुहोस् र 200 डिग्रीमा माछाको क्यासेल तयार पार्नुहोस्।
सब्जिहरु संग माछा कोलाली
सबैभन्दा अधिक आहार र उपयोगी माछा fillets र सब्जियों देखि एक पुलाव है। यदि तपाईं एक अधिक डिश बनाउन चाहनुहुन्छ भने, आलु समावेश गर्दछ। हल्का डिश ल्यूक, कालीफ्लावर वा ब्रोकोली संग हुनेछ, र बल्गेरियाई काली मिर्च र अजवाइन स्टङ्कको साथमा मसला।
सामग्रीहरू:
- माछाको फाइल - 500 जी;
- zucchini - 300 g;
- कछुआ - 300 जी;
- उत्रो - 7 टुक्राहरू;
- अजवाइन को स्टक - 3 पीसीएस।
- बल्गेरियाई मिर्च - 2 पीसी।;
- नींबू रस, जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च।
तयारी
- Zucchini, मिर्च, बल्ब र अजवाइन सानो क्यूब्समा कुच्याइन्छ, गोभी बाढीमा छुट्याइएको छ।
- पोडसलभायट सब्जी माछा, काली मिर्च, आकारमा राख्नु र 15 मिनेटको लागि ओवनमा राखिएको छ।
- खाना हटाउनुहोस्, माथिबाट माछा, फोहरहरू फैलाउनुहोस्, पहिले काली मिर्च र रस संग छिट्टै, र उपकरणमा फर्कनुहोस्।
- 25 मिनेट पछि माछा र काली मिर्चबाट क्यासिफेल तयार पारिएको छ।
रातो माछाबाट क्यासेरोल
निम्न नुस्खाबाट, तपाईंले सिन्धुपाल्चोकमा रातो माछा मा भएको माछा क्यासरोल तयार गर्न कसरी सिक्न सक्नुहुन्छ। यो स्वादिष्ट पकवान सामान्य रोजगारी मेनु सजाने वा त्यस्ता उत्सवको लागि उत्कृष्ट नास्ता बनाइनेछ ।
सामग्रीहरू:
- रातो माछा - 500 जी;
- आलु - 800 जी;
- बल्ब - 200 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- पनीर - 120 जी;
- दूध - 250 मिलीलीटर;
- तेल - 100 ग्राम;
- तुरुन्त सूखे - 2-3 चुरोट;
- नमक, काली मिर्च, लाउरेल, ग्रीस।
तयारी
- आलुहरू सफा गरिएका छन्, मग संग काट्ने र 5 मिनेटको लागि laurel संग नमकीन पानीमा उकालो।
- एक तेलको फ्राइकिङ प्यानमा, पारदर्शितामा प्याज टुक्राङ्कन पास गर्नुहोस्।
- एक सानो अण्डा, नमक, काली मिर्च, तुलसी संग मसाले मार, र मिश्रण दूध र ग्रेटेड पनीर संग मिश्रण।
- एक चिसो कंटेनरमा, रातो आलु स्लाइसहरू, रातो रातो रातो फोलो, प्याज र आलु फेरि माथि।
- भरिएको माछा क्यासरोलको सतहलाई ढाक्नुहोस्, मक्खनको टुक्रा निकाल्नुहोस् र 185 डिग्री तापमानमा आधा-घन्टाको व्यंजन बनाउनुहोस्।
डिब्बाबंद माछाबाट क्यासरोल
माछा पुलाव, जो नुस्खा तल सेट गरिएको छ, मिनेटमा डिब्बाबंद खाना र उकालो पास्ताको बनाइएको हो, तर सुगन्धित र असामान्य स्वादिष्ट हुन्छ। "द्रुत भएर" श्रेणीको धागा बचावमा आउनेछ, जब तपाईलाई छिटो मौलिक खाना खान वा रातो खाना लगाउनु पर्छ।
सामग्रीहरू:
- डिब्बाबंद ट्यूना - 1 सक्छ;
- पास्ता - 250 जी;
- अजगर अजमेर - 2 पीसीएस।;
- बल्ब - 100 g;
- कटेज पनीर - 200 जी;
- खट्टा क्रीम - 100 g;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- रोटी क्रमांक - 120 g;
- तेल - 50 जी;
- Seasonings, salt, greens।
तयारी
- पास्ता र नाली गन्नुहोस्।
- टुना एक काँटा संग घन्डा, ठोक्किएको पास्ता, पनीर, अण्डा, खट्टा क्रीम, कटाई प्याज र अजवाली संग मिलाएको मसला, ठूलो मात्रामा स्वाद गर्न।
- तेलको कन्टेनरमा डिशको आधार राख्नुहोस्, रोटीको टुक्रा र जमे भएका मक्खनबाट छिटो छिटो।
- 185 डिग्रीमा खाना पकाउने 40 मिनेट पछि, माछाको पुलाव तयार हुनेछ।
बेक्ड मासु कोसेरोल
मिनी भएका मासुको लागि माछा क्यासरोल पकाउने कसरी थाहा छैन? निम्न सिफारिसहरू तपाईंलाई कार्यको सामना गर्न र उपयोगी, अप्ठ्यारो र सुगन्धित खाना डिजाइन गर्न मद्दत गर्नेछ। यस मामलामा भर्नको रूपमा, सेतो रोटी लिइनेछ, तर यदि चाहियो भने यो उबले चावल वा गोलाकार आलु संग प्रतिस्थापित हुन सक्छ।
सामग्रीहरू:
- क्रीक, हक, कोडेक 1 किलोग्राम
- सेतो रोटीको स्लाइस - 5 पीसी।
- बल्ब र अन्डा - 1 टुक्रा;
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- घर बनाइएको खट्टा क्रीम - 120 जी;
- ब्रेडिंग को लागि ब्रेडक्रंब - 100 g;
- तेल - 50 जी;
- seasonings।
तयारी
- रोटी स्लाइसहरू, दूधमा राख्नुहोस् र दस मिनेटको लागि छोडिदिनुहोस्।
- मिनिसिड मासुले भिजेको, मसिना रोटी, कटा प्याज, मिश्रित र असाध्यै स्वाद गर्न मसाले संग मिश्रित मासु।
- तेलको आधारलाई एक तेल वा पोलमा पछाडि पानामा एक पन्नीमा फैलिदिनु, स्वच्छ आकार प्रदान गर्नुहोस्।
- खट्टाको क्रीमको साथ सतहलाई स्नेहन गर्नुहोस्, ब्रेकक्रम्बहरू र तेलबाट छालहरूसँग छिराउनुहोस्।
- ओवनमा माछाको खनालबाट क्यासेरोको तयारी गर्दै, चालीस मिनेटको लागि 185 डिग्री गरम भयो।
बहुव्यापी मा माछा पुलाव
उत्कृष्ट खाना पकाने ग्याजेट द्वारा पकाएको खाना हो। अर्को, तपाईं जान्न सिक्ने कसरी माछा क्यासरोल बनाउन, एक बहुविध प्रयोग गरेर।
सामग्रीहरू:
- हलिबट, हक (फलाट) - 600 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- औसत बल्ब र गाजर - 1 पीसी।
- दूध - 80 मिलीलीटर;
- पनीर - 150 जी;
- breadcrumbs - a handful;
- नमक, काली मिर्च, तेल।
तयारी
- तेल कटोरा प्याजमा पास-गाजर ठीक कटौतीमा जानुहोस्, "बेकिंग" मोड सेट गर्नुहोस्।
- चिसो फिलेटसँग अनुहार मिलाउनुहोस्, अण्डा, दूध, बिस्कुट र मसलाहरू स्वाद थप्दै।
- उदार रूपमा तेलको मल्टीकास्ट्रीमा जन फैलाउनुहोस्।
- "बेकिंग" को लागि माछा कोसेराल को तैयार गर्न को लागि 40 मिनेट।
- कार्यक्रमको अन्त्यमा 10 मिनेट पहिले पनीर चिप्सको साथ पनीरको सतह छिड्किन्छ।