चिकन सूफेले आहार मेनुमा असाधारण मूल्यको एक डिश हो, बच्चाको खाना वा आहार जो केवल स्वस्थ खाना खाने प्रलोभन हुन्छ। उपलब्ध व्यञ्जनहरु को निष्पादन मा प्राप्त एक अनूठा, अपरिहार्य, नाजुक स्वाद प्राप्त वयस्क वयस्क gourmets र toddlers को आवश्यकताहरु को पूरा गर्न सक्छन्।
कसरी चिकन सूल्फ खाना पकाउने?
कुखुरीबाट कुखुराको पारीबाट शुद्ध चिकन राज्यमा अण्डा, डेयरी उत्पादन, मसलाहरू संग तयार हुन्छ। भान्सा ओवनमा छ वा ओवनमा पकाइएको छ।
- सूल्फ तैयारीको लागि आधारभूत भागको रूपमा, तपाईं एक पक्षीको स्तन, मासु जांघ, खुट्टा वा चिकन जिगरबाट प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
- मासु स्लाइसहरू वा मासुको माटो एक नाजुक बनावट ब्लेंडरमा प्रोसेस गरिएको छ।
- जब अन्डा थपिएको छ, यो व्यक्ति पीस गर्नुअघि मासु सँग जोडिएको हुन्छ, र ह्वाइटलाई स्पिन्चमा निस्कन्छ जबसम्म बिस्तारै तलबाट माथिल्लो चरणमा माथिको आधारमा तयारीको अन्तिम चरणमा निस्कन्छ।
- व्युत्पन्न मध्ये कुनै पनि उज्ज्वल हुनेछ, र तयार बनाइएको व्यभिचारको स्वाद अधिक मसालेदार छ भने यदि तपाईं मासुको कटा जडी बूटीहरू, अरोमित मौसममा तपाईंको स्वाद र मसालेसँग मासु रचना पूरा गर्नुहुन्छ।
चिकन सूल्फ - ओवनमा नुस्खा
चिकन सूल्फको लागि निम्न नुस्खा एक पकवानको एक प्रकार प्राप्त गर्ने अवसर प्रदान गर्दछ जुन आहार वा उत्सव तालिकाको लागि समान रूपमा उपयुक्त हुन्छ। पछिल्लो अवस्थामा, स्न्याक ब्याच फारममा पकाउनु पर्छ वा स्लाइसहरूमा काटेर सेवा गर्नु अघि तिनीहरूलाई प्रभावकारी रूपमा सजावट गर्नुपर्छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन - 0,5 किलो;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- क्रीम - 100 मिलीलीटर;
- आटा - 3 चम्मच।
- मक्खन - 30 जी;
- अख्तियार - 1 चुटकी;
- नमक, काली मिर्च, हरियो प्याज, अजमोद, डिल।
तयारी
- चिकन फोलो
- ठंडा भएपछि, ब्लेंडर कंटेनरमा मासु राख्नुहोस्।
- यकृत, क्रीम, मक्खन, हरित र आटा जोड्नुहोस्, सामग्री पीस गर्नुहोस्।
- मसाले मसाले स्वाद गर्न, व्हीप्टेड व्हाइटहरू मिश्रण गर्नुहोस् र मोल्डमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्।
- ओवनमा एक चिकन सूल्फले 30 डिग्रीको लागि 180 डिग्रीमा बसाल्नुहोस्।
चिकन सूल्फले बालबालिकाको रूपमा नुहाउने
जो कि बालवालिका मेनु बिर्सन सक्दैन र फेरि उनीहरूको मनपर्ने व्यंजनहरूको नाजुक गर्म नोटहरू महसुस गर्न चाहानुहुन्छ, यो किडगार्टनको रूपमा चिकन सूल्फ तयार गर्ने समय हो, सामग्री र सरल सिफारिशहरूको निम्न अनुपात प्रयोग गरी। मूल स्तन मा प्रयुक्त खुट्टा र जांघ बाट मासु संग बदल्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 0,5 किलो;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- आटा - 3 चम्मच। चम्मच;
- तेल - 50 जी;
- नमक - स्वाद।
तयारी
- चिकन छातीलाई फोलो पार्नुहोस्।
- एक ब्लेंडर मा मासु पीडित, दूध, आटा र आटा थप्नु।
- सीजन आधार स्वादको लागि, व्हाइड व्हाइटहरूसँग यसको पूरै, मोल्डमा फैलियो।
- किरिगार्टनमा चिकन स्तनको सूल्फले 180 डिग्रीको लागि 45 मिनेटसम्म बसाल्नुहोस्।
Soufflé चिकन, आहारिक
चिकन सूल्फ, जसको नुस्खा पछि पछि प्रस्तुत गरिनेछ, सब्जिहरु संग चिकन को आधार भरने को लागि अधिक उपयोगी र आहार धन्यवाद को रूप मा बाहिर हुनेछ, जो यसको हल्का संरचना को सुविधा को सुविधा दि्छ। डिशमा राम्रो भित्ता नोटहरू पिस्टा दिनेछन्, र पतले कटा कपाल बटुल्ने यो पिट्न र अरोमेट बनाउनेछ।
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 0,5 किलो;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- courgette - 200 g;
- ब्रोकोली - 150 g;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- दूध - 200 मिलीलीटर;
- पिस्ता - 1 tbsp। चम्मच;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- ग्रीस - 1 गुच्छा;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
- चिकन पनीर र जुचनी कटौती र एक साथ ब्रोकोली संग, ब्लेंडर संग कटा प्याज।
- दूधमा हाल्नुहोस्, सागहरू, सिजनहरू, मक्खन, योलहरू, पिस्ताहरू र एकैपटक फेरि मिश्रण गर्नुहोस्।
- प्रोटीनहरु मा फैलिएको छ र परिणामबद्ध आधार मा मिश्रित हुन्छन्।
- चिकन ढालमा फैलाउनुहोस् र खाना खाने कुखुरालाई 180 डिग्रीमा 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
ओवनमा चिकन खननको सूल्फ
कच्चा खनिज मासुबाट सजिलो र छिटो तयार चिकन तयार छ। यो विकल्प ब्लेलर प्रयोग गर्ने मौका छैन जोका लागि उपयुक्त छ। व्यभिचारको स्वाद अघिल्लो अवस्थाहरूमा सज्जन हुने छैन, तर तिनीहरूका लागि मासु संरचना महसुस गर्न चाहानुहुन्छ, थप प्राथमिकता हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- चिकन खनन - 0.5 किलो;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- दूध - 50 मिलीलीटर;
- खट्टा क्रीम - 1,5 tbsp। चम्मच;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- मक्खन - 50 g;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
- चिकन खनन मा, कुचल बल्ब जोड्नुहोस।
- जिरुवा, दूध, खट्टा क्रीम, नमक, काली मिर्च र अण्डाको अनुहारमा हिउँद।
- मोल्ड वा सामान्य कन्टेनरमा ठूलो मात्रामा राख्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा चिकनको सूल्फले बेक गर्नुहोस्।
उकालो चिकन सूल्फ
एक चिकन सूल्फको लागि निम्न नुस्खा प्रदर्शन गर्न सकिन्छ जब यो कलको भोजनमा चिकन मासुको प्रयोग गर्नु पर्छ वा सम्पूर्ण परिवारको लागि स्वादिष्ट आहारको खाना पकाउन आवश्यक छ। यस अवस्थामा कुखुरा मासुको ओवनमा उकालो वा पकाइएको प्रयोग गरिन्छ जब सम्म पकाएर गाजर संग पूरै।
सामग्रीहरू:
- चिकन उबले - 0,5 किलो;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- मंगा - 2 चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 50 g;
- नमक, काली मिर्च, मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी
- मांस उबलिएको वा पुखा गाजर सहित एक ब्लेंडरमा राखिएको छ।
- योग, सूजी, नमक, मरिच, सिजन र दूध जोड्नुहोस्, एक ब्लेंडरको साथ सबै कुरा बिस्क्याउनुहोस्।
- तेलमा उबलाएको चिकनबाट सूल्फ तयार गर्नुहोस् 30-40 मिनेटको लागि 180 डिग्रीको रूपमा।
चावल संग चिकन सूल्फ
तपाईं चिकन सूल्फले उबलिएको चावल र एक सेतो सस संग, मसलाबाट पकाएको र दूध संग स्वाद प्याजको साथ पकाउन सक्नुहुन्छ। यो संस्करण उन प्यानिहरु को लागि आदर्श हो जुन प्याज बादस्टस्ट को रुचि हो, तर संरचना मा वनस्पति लुगनी को उपस्थिति एक बाधा हो। ग्रीन्स वा पागलसँग रचनालाई पूरै पार्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- चिकन लुगदी - 0.5 किलो;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- चावल - 100 ग्राम;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- दूध - 0.5 लीटर;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 150 जी;
- laurel - 2 टुकडे;
- नमक, काली मिर्च, मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी
- चिकन फोलो
- कटा प्याज, लाउरे र मसालेका अतिरिक्तको साथमा दूधलाई न्यानो पार्नुहोस्, 15-20 मिनेटको लागि छाड्नुहोस्।
- 4 चम्मच दूध दूधको आधारमा थपिएको छ। तेलको चल्ला, चिसो र मोटो सम्म पकाउनुहोस्।
- एक ब्लेंडर मा चोप चिकन, सफेद सट जोडने को, मान्छे।
- उबलिएको चावल, प्रोटीन फोममा हलचल।
- जनहरूलाई ढालमा राख्नुहोस्।
- 30 मिनेटको लागि ओवनमा चावलको साथ चावलको साथ एक चिकन सूल्फ तयार पार्नुहोस्।
सब्जियों संग चिकन सूल्फ
हरी मटर, मकईको बिरुवाको साथ चिकन र कुखुराबाट पकाएको सूल्फले बल्गेरिया काली मिर्चको अनुरोधमा गाजर र प्याज आहार वा कम-क्यालोरी खाना बनाउने उपाय हो। डिश र यसको आश्चर्यजनक निविदा स्वादको उज्यालो उपस्थिति बच्चा र वयस्क दुवैको साथमा आनन्दित हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 0,5 किलो;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- Zucchini - 100 g;
- मटर र मकई - 50 ग्राम प्रत्येक;
- लसुन - 2 दाँत;
- बल्गेरियाई मिर्च - 0,5 पीसीएस।;
- क्रीम - 100 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 20 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
- चिकन चोरी, ग्राउन्ड लहसुन, जङ्गल, दूध र मसाले संग, ब्लेंडरको कन्टेनरमा राख्नुहोस्।
- समानुपातिक जनलाई पीडित गर्नुहोस्।
- लोभी, काली मिर्च, मटर, मकै र प्रोटीन को क्यूब जोड्नुहोस्।
- एक ढाँचामा ठूलो स्थानान्तरण गर्नुहोस् र 180 डिग्रीमा 30 मिनेटमा स्वादिष्ट चिकन सूप तयार पार्नुहोस्।
चिकन बाट चिकन
निम्न नुस्खा उनहरूलाई अपील गर्दछ जसले जेवरबाट पोषणशील व्यंजनहरू मनपर्छ। प्राप्त सूल्फ को नरम, बल्कि क्वुक्चर को स्वाद थोडा उबले भयो, नमकीन गाजर या ताजा टमाटर को grated लुगदी, जो पहिले देखि छाला देखि छुटकारा जोड द्वारा विविध हुन सक्छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन लिभर - 0,5 किलो;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- सिम्लोनाको सिङ्ग - 2 चम्मच। चम्मच;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- क्रीम - 100 मिलीलीटर;
- मक्खन - 20 जी;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
- प्याज, क्रीम र योजनको साथमा चिकन जिगर ब्ल्लेन्डरमा रहेको जमीन हो।
- स्वादको कुखुरासम्म नुनको चुरोटको साथमा स्वाद, काली मिर्च, आम, मसालेको टुक्रालाई नमक जोड्नुहोस्।
- आधार तेलको आकारमा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र ओभरमा 180 डिग्री 30 मिनेटमा एक चिकन यभर स्फेल मिलाउनुहोस् ।
मशरूम र पनीर संग चिकन सूल्फ
डिशको क्लासिक स्वादलाई अझ सुन्दर बनाउनुहोस्, यो अधिक संतृप्त बनाउनुहोस्, यसले सम्भव हुनेछ, मशरूम र प्याज को फ्राइक आधारमा थपिनेछ। तपाईं मशरूम र ओस्टर दुवै मशरूमहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, साथसाथै अधिक सुगंधित वन मशरूम प्रयोग गर्न, तयार नभएसम्म नुहाउन्जेल पानीमा तल र तल निस्कनु।
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 0,5 किलो;
- चैंपियन्स - 200 जी;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- breadcrumbs - 2 tbsp। चम्मच;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- जैतून का तेल - 50 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च, पनीर - स्वाद।
तयारी
- प्याजको साथ पतला कटा मशरूममा फरि।
- क्रीम र मान्छे संग ब्लेंडर मा चिकन पीस।
- चिकन जन सीजन, मशरूम तलना, पटाखे, पनीर, मोटी फोम प्रोटीनमा फिसलिएको छ।
- तेलको तेलको रूपहरू वा एक साधारण कन्टेनरमा स्थान्तरण गर्नुहोस् र यसलाई 180 डिग्री सम्मको ओवनमा पठाउनुहोस्।
- 30 मिनेट पछि मशरूम संग चिकन सूल्फ तयार हुनेछ।
एक बहुविध मा चिकन सूफल
कम स्वादिष्ट, नाजुक र रसदार मल्टीभर्क मा चिकन को सूल्फ हुनेछ। यस अवस्थामा एक वजन-संतुलन घटकको रुपमा, दूधमा रोटी र स्टार्च, आलु वा मकै लुगा प्रयोग गरिन्छ। एक चौंकाने स्वादयुक्त डिश इटालियन सुकेको जडी बूटीको मिश्रण जोडेर हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 0,5 किलो;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 2 दाँत;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- स्टार्च - 1 tbsp। चम्मच;
- सेतो रोटी - 1 टुक्रा;
- वनस्पति तेल - 20 मिलीलीटर;
- इटालियन जड़ी बूटियों - 2 चुटकी;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
- कटा मासु ब्लेंडरको कन्टेनरमा राखिन्छ।
- प्याज र लसुन, मसाले, रोटी, स्टार्च, योल र क्रीम, क्रीमयुक्त बनावटको सबै चीजलाई बिस्तारै जोड्नुहोस्।
- चोटी सम्म बिस्कियो बिरालो।
- मोटो प्रोटीन फोमको चिकन मासुमा हिउँद, आधारमा कटोरा राख्नुहोस्।
- 60 मिनेटको लागि "बेक" मोडमा चिकनको सूल्फ तयार पार्नुहोस्।
एक माइक्रोवेव ओवन मा चिकन सूल्फ - नुस्खा
एक माइक्रोवेव मा तेजस्वी नाजुक चिकन सूल्फ केहि मिनेट मा पकाया जान सक्छ, स्वादिष्ट र स्वस्थ नाश्ता, एक लाइट लंच या रात को खाने संग, कैलोरी सामाग्री जसको उपयोग पनीर को मोटी सामाग्री मा निर्भर हुनेछ संग केहि र मिनेट को लागि। तपाईं ताजा सब्जहरु, कुनै सलाद वा एक उपयुक्त स्वादिष्ट चटप संग पकवान को सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 200 जी;
- प्रोटीन - 2 पीसीएस।;
- कटेज पनीर - 100 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 10 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
- एक ब्लेंडर मा चिकन चोरी।
- पनीर, नुन, कालो मिर्च जोड्नुहोस्, एक पटक फेरि ठूलो मात्रामा क्रीमयुक्त बनावटमा।
- मोटो र मोटो फोम प्रोटीनमा फसेको नतिजा आधारमा हिलाउनुहोस्, तेलको रूपमा राख्नुहोस्।
- 5-7 मिनेटको लागि माइक्रोवेव यन्त्रमा ढक्कनसँग राखिएको कन्टेनर पठाउनुहोस्।
चिकन सूल्फ भाप भयो
सबै भन्दा उपयोगी, सायद, डिश - सूफे चिकन भापको सबै सम्भव प्रकारको सबै सूचीबाट संस्करण। तपाईं बहुविधरोजर प्रयोग गरेर पकाउन सक्नुहुन्छ, उपयुक्त कार्यक्रम प्रयोग गरेर, क्रकरीमा भापेर वा उबलते पानीको बट्टा बस, गहिरो रूपमा राख्नु र संरचना ढिलाइको साथ ढक्कन।
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 600 जी;
- अण्डा - 4 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 6 चम्मच। चम्मच;
- सूजी - 3 चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 20 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
- स्तनको फोलेट काटिएको छ, ब्लेलरको कटोरामा राखिएको खट्टा, खट्टा क्रीम, आम, योल।
- अवयवहरू रस, नमक र वैकल्पिक मरिच थप्नु।
- आधारमा मिक्स प्रोटीनको घने चोटीहरू र तेलको ढालहरूमा पट्टि वा स्टीमरको कन्टेनरमा हाल्नुहोस्।
- 20-30 मिनेटको जोडीको लागि कुक सूल्फ।