कोरियाली मासु कोरियामा सबैभन्दा प्रसिद्ध व्यंजन मध्ये एक हो। कोरियनमा माछा खाना पकाउने धेरै विकल्पहरू छन्, यो फ्राइड, बाहिर राख्नु वा ग्रिलमा पकाइएको हुन सक्छ, बढी मासु पकाउन सकिन्छ।
मासु कोरियाई - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- बीफ - 700 जी;
- सोया सॉस - 0.25 कप;
- चोर भूरी - 2 चम्मच;
- कुचल लसुन - 6zubkov;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- हरियो मिर्च - 1 पीसी;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
- माटो काटेर पतली प्लेटहरूमा राख्नुहोस् र यसलाई गहिरो डिशमा राख्नुहोस्।
- हामी सोया सस ले, यो चीनी, लसुन र अदरक संग मिश्रण। अर्को, प्याज रिंग्स र सानो स्लाइसमा हरियो काली मिर्च गर्नुहोस्, यो सोया ससको आधा संग मिश्रण गर्नुहोस्।
- अन्नको दोस्रो भाग हामी माटो संग गहिरो डिशमा लिन्छौं र 15 मिनेटको लागि छोड्छौं।
- प्याजको सुनको कस्ट सम्म एक प्यानमा तयार प्याज र काली मिर्च तिल। हामीले समाप्त सब्जियां पकवानमा राख्थ्यौं।
- एउटै फ्राइङ प्यान मार्को मासु पूर्ण तैयारी सम्म, डिशमा फैलियो र सब्जिहरु संग मेजमा सेवा गर्यो।
मासु को लागि सस अलग गर्न सकिन्छ, तर सोया सर्वोत्तम उपयुक्त छ।
कोरियामा मासु खाना कसरी बनाउने?
हामीले प्रस्तुत गरिएको नुस्खाबाट बुझ्यौं, कोरियनको स्वादिष्ट र रसदार मासु तयार पार्न, तपाईंले अनुपातहरू र ध्यानपूर्वक मासुको लागि सामग्रीको चयन तिर ध्यान दिनुपर्छ।
सबैभन्दा स्वादिष्ट र लोकप्रिय अब कोरियाईको पिकनिक मासुको लागि नुस्खा हो। त्यस्ता मासु खाना पकाउन गाह्रो छैन किनकि यो पहिलो नजर लगाउन सक्छ। यो नुस्खा बनाउन को लागि, गोल्फ को आवश्यक छ, जो मसाले संग सोया सस मा भिगो रहेको छ, यस प्रकार को डिश को एक नाजुक र असामान्य स्वाद बनाउन।
कोरियाली मा भुना भयो मासु लोकप्रियता नै होइन एशिया मा तर रूसमा पनि। तयार गर्न सजिलो छ र ठीकसँग पकाएको स्वास्थ्यमा पूर्ण हानिकारक हुन्छ।