कोरियाली गोभी सलाद

बहुमतमा एशियाई व्यंजनहरू मात्र एक पतली विदेशी स्वाद छैन, तर आहार। यस लेखको बारेमा हामी छलफल गर्नेछौं जुन माथिबाट फरक छ। गोभीबाट सलादहरू मात्र तयार गर्न सजिलो छैन, तर कम क्यालोरी सामग्रीसँग कम्पाइन्टमा पनि सन्तुष्ट हुन्छ।

कछुआ संग कोरियाली सलाद को लागि पकाउनुहोस्

सामग्रीहरू:

• फूलगोलाकारको वृद्धिदर - 6 वस्तुहरू;
• सोया सॉस - 1 tbsp। चम्मच;
• चावल सिरका - 1 चम्मच। चम्मच;
• सुकेको तिलको बीउ - 2 चम्मच। चम्मच;
• हनी - 1 चम्मच। चम्मच;
• लसुन - 4 लौंग;
• पीडा ताजा अदरक - 1/2 चम्मच;
• तिल तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
• मिर्च मिर्च - स्वाद।

तयारी

इन्फ्लोरेसेन्स राम्रो तरिकाले धोइयो र 7-10 मिनेटको लागि पकायो। लसुन हातले कटाई कटायो।

भरिएको, सोया सॉस, सिरका, मक्खन र मह मिलो मिलाएर अदरक, लसुन र तिलको बीउको आधा भाग जोड्नुहोस्। 15 मिनेटको लागि ड्रेसिङ कोठाको कोठामा उभिए, ताकि स्वाद जोडिएको हो।

गोभीको साथ ड्रेसिङको साथमा र कोठाको तापमानमा 2 घण्टाको लागि खानुहोस्। हामी लेटको सेवा गर्दछ, यो फिर्ती को बाहिरी र तिल संग छिटो को साथ पानी।

चिनियाँ गोभीबाट मसालेदार कोरियन सलाद

सामग्रीहरू:

• पेकिंग गोभी - 1 हेड (1.5 किलो);
• पानी - 8 वस्तुहरू;
• कोरियाई नुन - वस्तुको 1/4;
• हरियो प्याज - 1 गुच्छा;
• समुद्री खानाबाट शरद - 2 वस्तुहरू;
• प्याज - 1/2 स्टेट;
• लसुन - 5 दाँतहरू;
• ग्रेटेड अदरक - 1 चम्मच;
• सेब - 1/2 पीसीएस।;
• उकालो चावल - एक शताब्दीको 1/3;
• फ्लेक्स को मिर्च - 2/3 शताब्दी को;
• कोरियाई anchovy चटनी - 3 चम्मच। चम्मच;
• सूखे झगडा - 2 चम्मच सूखे। चम्मच;
• चीनी - 2 चम्मच। चम्मच।

तयारी

नमक पानीमा भंग भएको छ र यसलाई ठूलो आकारको गोभीको सिरमा डुबेको छ, हामी लोडमाथि माथि राख्यौं। गोभीले एक घण्टाको लागि दुल्हनमा भिजेको छ।

यदि तपाईंसँग समुद्री खानाको तयार भोर छैन भने, यस समयमा यो पकाउन सकिन्छ। यो गर्न, तपाईं समुद्री भोजन को तयार मिश्रण, वा सूखे चिन्ता र एङ्गोभियहरुको मिश्रण प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। 5-7 मिनेटको लागि पर्याप्त फोडा उर्नुहोस्।

गोभीले भान्सा तौलियासँग सुखार्नुहोस्। प्याज, सेब, लसुन, अदरक र चावल, हामी एक ठूलो मा एक ब्लेंडर संग मिश्रण, शोर थप गर्नुहोस् ताकि मसलादार आलु चिकन बाहिर आउछ, मिर्चको सबै फ्लेकहरू छिटो (यदि वांछित भए), सोया सस राख्नुहोस् र चिनी थप्नुहोस। एक अलग कटोरा मा, गोभी, कटा हरा हरा प्याज र मिश्रण को मिश्रण को मिश्रण / 2/3 मिश्रण र मिश्रण। किम्मी सलाद कोसिस गर्नुहोस् र आफ्नो विवेकमा पकवानको स्वाद समायोजन गर्नुहोस्। पानी को मिश्रण संग शेष को मिश्रण मा भरें र सलाद संग हाम्रो सलाद डालें। यस अवस्थामा, सलाद फ्रिजमा 1-2 महिना सम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ। तपाईं टेबलमा एक पटकमा सलादको सेवा गर्न सक्नुहुन्छ, यो उबलिएको चावलको माथि राखेर।

सलादहरूको लागि थप रोचक व्यञ्जनहरूको खोजी गर्नुहोस्, त्यसपछि हामी तपाईंलाई सिफारिस गर्दछौं कि तपाईं चिकन र गोभीको साथ सलाद प्रयास गर्नुहोस्, जुन निश्चित रूपमा तपाईंको मेनु विविधता हुन्छ।