Zucini एक उत्पादन हो जुन शरीर द्वारा सजिलै संग अवशोषित हुन्छ। यसको अतिरिक्त, यो कम-कैलोरी र स्वादिष्ट छ। तल तपाईं कसरी सिक्नुको साथ स्वादिष्ट ब्रोन खाना पकाउनु हुनेछ।
सब्ज र मासु संग स्टिड गरिएको लोचिनी
सामग्रीहरू:
- पोर्क लुगदी - 1 किलो;
- Zucchini - 400 जी;
- प्याज - 150 जी;
- लसुन - 4 लौंग;
- टमाटर - 300 जी;
- नमक;
- मसलाहरू ।
तयारी
मेरो र कटौती स्लाइसमा पोर्क। ढोका, हामी मसाले र फ्राइ राख्दछौं। विकसित तरल वाष्पीकरण पछि, कटा प्याज, लसुन, 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, र त्यसपछि राख्नु र जुचिन, सानो टुक्राहरु मा काट। जब सबै सामग्री खारेज गरिन्छ, कटाई टमाटरहरू फैलन्छ। त्यस पछि, अग्लो कम गर्नुहोस् र लगभग 30 मिलीलीटर पानीमा हाल्नुहोस्। मासुको लागि तयार हुनुहोस्। अन्त मा, जब मासु नरम हुन्छ, मीठो मरिच, नुन र मसला राख्नुहोस्। मरिच नरम हुन्छ जस्तै नै, आगो बन्द गर्न सकिन्छ।
चावल र मासुको साथ चित्रकारीहरू
सामग्रीहरू:
- चिकन मासु - 400 जी;
- Zucchini - 500 g;
- गाजर - 150 ग्राम;
- प्याज - 120 जी;
- चावल - 80 जी;
- सब्जी तेल;
- साग;
- नमक, मसलाहरू।
तयारी
प्याज र गाजर कुचल र कुखुराको मासु सँगसँगै सुकेको हुन्छ, क्युबमा काटेर, हामी 15 मिनेट पछि छालिएको पोल फैलाए पछि। बन्द ढक्कन अन्तर्गत एक घण्टाको चौथाई घण्टाको लागि कम गर्मीमा स्ट्वा। त्यसपछि राम्रोसँग धोएको भाडा थप्नुहोस्। हामी पानीमा डुब्छौं ताकि यसले 2 सेन्टीमिटरको उत्पादनहरू समावेश गर्दछ। हामी नुन र स्ट्वा जोड्दछौं जबसम्म चावल तयार छ। समाप्त भित्ता prisutshivaem टुक्रा हराएको हरियाली।
मल्ल संग एक बहुवार्क मा Stewed zucchini
सामग्रीहरू:
- सुँगुर - 500 जी;
- Zucchini - 400 जी;
- गाजर - 150 ग्राम;
- प्याज - 300 जी;
- खट्टा क्रीम - 40 जी;
- टमाटर - 400 जी;
- नमक;
- मसाले;
- सब्जी तेल।
तयारी
हामी बहुभाषी घुमाउँछौं, कार्यक्रम "बेकिंग" राख्नुहोस्, तेललाई कटोरामा राख्नुहोस् र माटो टुक्रा टुक्रा राख्नुहोस्। फरिङ को प्रक्रिया मा यो धेरै पल्ट हामी यसलाई एक सिलिकॉन वा काठ को स्पैटुला संग मिश्रण गर्छन। जब मासुलाई सुकेको हुन्छ, हामी बाँकी सामग्री तयार गर्दछौं। Zucchini छाला सफा, कोर हटाउन चम्मच प्रयोग गरेर, र बाँकी क्यूब्स क्यूबेसमा। गाजर र प्याजहरू पनि सफा र कुचल छन्। टमाटरहरू स्लाइसमा काट्नुहोस्। प्रारम्भिक यो तिनीहरूलाई उबलते पानीबाट पास गराउनुहोस् र तिनीहरूलाई छाला हटाउनुहोस्। फ्राइकिङ प्रक्रियाको सुरुवातबाट 30 मिनेट पछि, प्याज र गाजरले अर्को 10 मिनेटको लागि बहुभाषी र फ्राइलाई जोड्नुहोस्। त्यस पछि, टमाटर र पोर्चुला फैलियो। दुर्व्यवहारको लागी, तपाईं अझै पनि खट्टा क्रीम जोड्न सक्नुहुन्छ। सबै राम्ररी मिलाउनुहोस्, नमक, मसाले जोड्नुहोस् र अर्को 7 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। अब यो मोड बन्द गर्नुहोस्, र 1 घण्टाको लागि "भित्री" चयन गर्नुहोस्। लगभग अन्त्यमा, सिग्नल 5 मिनेट पहिले, कटा लसुन, चिसो र मिश्रण फ्याँस्नुहोस्।
Zucchini माटो संग खट्टा क्रीम मा stewed
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 650 जी;
- Zucchini - 400 जी;
- प्याज - 250 जी;
- लसुन - 3 लौंग;
- खट्टा क्रीम - 250 g;
- पानी - 150 मिलीलीटर;
- नमक;
- मसाले;
- सब्जी तेल।
तयारी
खुट्टाको दाना क्यूबमा काटियो। चिकन पनि, सानो टुक्राहरू मा काट। खुबै प्याज कुरै भएन। गरम फ्राइकिङ प्यानमा पहिलो चोरी मुर्तिमा राखिएको छ, रातो ढोका बिना ऊँची गर्मीमा, कहिलेकाहिँ रातो रङको छेउमा। अन्त्यमा, नमक र मसालेसँग छिटो। त्यसपछि हामी एक प्यानमा मोटो तल संग तलामा मासु राख्नुभयो। त्यसै तेल तलना र लोचनीमा, र अन्त्यमा मसला र मसाले स्वादको स्वादको साथमा, र त्यसपछि चिकनमा प्यानमा परिवर्तन गर्नुहोस्। पछिल्लो तलना shredded luchok। यदि तेल धेरै छोटो छ भने त्यसपछि थप थप गर्नुहोस्। बाँकी सामग्रीहरूलाई रे र पठाउनुहोस्। प्यान पानीमा हाल्नुहोस्, जडीबुटीहरू संग खट्टा क्रीम र कुचल लसुन राख्नुहोस्। फेरि, राम्रो मिश्रण गर्नुहोस् र मध्यम मिनेटमा 10 मिनेटको लागि उकालो।