मासु संग सलाद - एक अनिवार्य स्न्याक डिश एक हार्दिक पर्व को लागि। यसको डिजाइन अक्सर परेशानी र जटिल छ, तर परिणाम पैसा र प्रयासको लायक छ। यस्तो स्न्याकको विविधताको सबैको आवश्यकतालाई पूरा गर्नेछ, मुख्य कुरा सबै भन्दा उपयुक्त नुस्खा छान्नु हो।
मासुबाट सरल र स्वादिष्ट सलाद
मासुको साथ स्वादिष्ट सलाद बनाउन, तपाइँलाई केवल अनुशंसित टेक्नोलोजी पछ्याउन आवश्यक छ। यदि आवश्यक छ भने, तपाइँ आफ्नो स्वाद र प्राथमिकताहरूमा निर्भर गर्दै सानातिनो समायोजन गर्न सक्नुहुन्छ। यस प्रकारका व्यंजनहरू निकाल्नु, तपाईंले निम्न कुराहरू जान्नुपर्छ:
- नुस्खाको आधारमा, सलादका लागि मासु उबलाएको, सुखाएको वा तयार बनाइयो प्रयोग गरिने।
- यसलाई क्यूब वा स्ट्रामा काटेर उत्पादन गर्नुहोस्।
- यदि चाहियो भने, तपाईं एक प्रकारका मासु को एक नुस्खा मा एक साथ बदल्न सक्नुहुन्छ, उत्पादन को व्यक्तिगत विशेषताहरु अनुसार, यसको तापनि उपचारको समय बढ्दै वा घटाउनुहोस्।
- तपाईं सलाद को मासु तहहरु संग सजा सकते हो, प्रत्येक परत को जगाते हो, या केवल सलाद कटोरा को सबै अवयवहरु को मिश्रण गर्नुहोस, ड्रेसिंग संग पूरक।
मासु संग तहले सलाद
बस र चिकन मासु सँग छिटो तयार सलाद, जुन लामो खाना पकाउनु पर्दैन, तर यसको विशेषताहरूको लागि धन्यवाद सबै सब्जिहरु र अन्य उत्पादनहरूसँग संयुक्त रुपमा सामूहिक र हल्का नाका रचनाहरू सिर्जना गर्दछ। यस अवस्थामा, अवयव परतों मा राखिएको छ, जसमा प्रत्येक मध्ये मेयोनेज संग कम हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 1 टुक्रा;
- पनीर - 120 जी;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- कोरियाली गाजर - 180 g;
- मेयोनेज, नमक, काली मिर्च
तयारी
- फोलेट उबलाएको छ, क्युबमा काटिएको छ।
- अण्डा उकालो, खुर्सानी, पिसाब र पनीर हुन्छ।
- डिश मा चिकन, गाजर, अण्डा र पनीर को परतहरु, अन्तिम मेयोनेज को छोडेर, सबै को प्रमोजीभयाया।
- 2 घण्टा पछि, चिकन संग तहमा सलाद भिजाएको छ र सेवा गर्न तयार छ।
मासु र मशरूम संग सलाद
स्वादिष्ट, पोषक र उत्सव मासु र तलीको मशरूम संग सलाद हो। मुख्य उत्पादन तयार पकाएको पोर्क, मासु वा चिकन हो। Champignons कुनै अन्य मशरूम द्वारा प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ, र अखरोट देवदार हुन्। केवल 30 मिनेट खर्च गरेपछि, तपाईं 8 स्याहारको सर्भर बनाउन सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- मासु - 300 जी;
- बल्ब - 100 g;
- चैंपियन्स - 200 जी;
- अचार कर्कर - 3 पीसी।;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- पनीर - 100 ग्राम;
- लसुन - 2 दाँत;
- अखरोट - 1/3 कप;
- मेयोनेज, तेल, नमक, कालो मिर्च।
तयारी
- मशरूम छाती र प्याज संग तेल मा तलना।
- कटाई उकालो मासुको साथ टोस्ट मिलाउनुहोस्।
- ग्रीटेड उबलाएको अण्डा, पनीर, ककुल, लसुन, नट।
- मासु मेयुनाज, नमक, कालो मिर्चको साथ।
स्मोक्ड मासुको साथ सलाद
यदि उबला मासुको साथ सलाद तयार गर्न कुनै समय छैन भने, तपाईं तयार स्मोक्ड संग छिटो डिश बनाउन सक्नुहुन्छ। प्रायजसो चिकन छालाको प्रयोग गर्दछ, जुन क्यूबमा काटिन्छ। नास्ताको गम्भीरतालाई कम गर्न, प्याज स्लिङिंग उबलते पानीसँग एक मिनेटको लागि खण्डित हुनुपर्छ, ताकि बिस्तारै चलेको छ, त्यसपछि सूखा र सूखे।
सामग्रीहरू:
- धूम्रपान गरे मासु - 200 जी;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- बल्ब र घण्टी मिर्च - 1 पीसी।;
- डिब्बाबंद मकई - 1 बर्तन;
- मेयोनेज, नमक, काली मिर्च
तयारी
- अनुहार, सफा र अण्डाको क्युबमा काट्नुहोस्।
- त्यसै तरिका मासु, काली मिर्च, प्याज काटिएको छ।
- सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्, मकई थप्नुहोस्।
- मासु र माछा र काली मिर्च मेयनेज, नमक, कालो मिर्चको साथमा सलाद।
मासु संग मुलायम सलाद
मासु संग अर्को मुला सलाद को सोवियत युग को समय देखि ज्ञात भएको छ। पेक्सीन्सीको लागि, एक धनु यो थपिएको छ, जुन सिरका, नुन र शर्कराको मिश्रणमा छोटो समयको लागि उपयुक्त हुन्छ। पोर्क, मासु वा यस अवस्थामा जस्तो, कुखुरा सम्म पनी नभएर चिकन उकालो वा पखालमा पकाइएको हुन्छ, पछि यो पट्टीमा काटिएको छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 350 जी;
- मूली - 400 जी;
- बल्ब प्याज - 1 टुक्रा;
- मेयोनेज, नमक, सिजनहरू।
तयारी
- चिकन मसलाहरू, पन्नीको पानामा राखिएको छ, र ओवनमा 200 डिग्री 40 मिनेटमा पकाएको मसलाहरू संग रमाईन्छ।
- ठुलो लुगा ठुलो हुन्छ, साथसाथै खुट्टा मुर्दा कटाई पछि।
- प्याज थप्नुहोस्।
- मुलायम र चिकन मेयोनेज, नमक, काली मिर्च संग सलाद।
बीउ र सेम संग सलाद
आश्चर्यजनक रूपमा सेन्स र मासुको साथ स्वादिष्ट सलाद उनको पोषणशीलता रचना, पोषण, तीव्रता र मेयोनेजको अनुपस्थितिलाई आकर्षित गर्दछ। ड्रेसिंगको रूपमा तेल र शराब सिरका को एक मिश्रण प्रयोग गरियो, जुन हप्स-सनीली वा अन्य जडीबुटीको साथ अनुभवी हुन्छ। कहिलेकाहीँ नास्ताको रचना बीउ वा कर्कर बिना कटा टमाटर जोडेर विस्तार गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- बीफ - 300 जी;
- डिब्बाबंद सेम - 1 सक्छ;
- बल्गेरियाई काली मिर्च र लेफ्टिनस - 1 पीसी।;
- लसुन - 2 दाँत;
- अखरोट - 50 ग्राम;
- अजमोरी वा धनी - 1 गुच्छा;
- hops-suneli - 1 चम्मच;
- जैतून का तेल - 5 चम्मच। चम्मच;
- शराब सिरका - 1 tbsp। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- बीफ उबलिएको, ठुलो र स्ट्रिप्स मा काट।
- बल्गेरिया काली मिर्च, प्याज, लसुन, सागहरू, मासु काटेर।
- अवयवहरू मिलाउनुहोस्, सेन्सहरू थप्नुहोस्।
- मासु संग एक सेम सलाद संग सीजन तेल, सिरका, नमक, काली मिर्च र हप्स-सनीली को मिश्रण।
बीउ संग गर्म सलाद
भुना हुआ मासुको साथ हल्का र एक साथ पोषक सलाद खपत अघि तुरुन्तै बनाइएको छ र एक नरम रूपमा सेवा गरिरहेको छ। खर्च हुने समयको आधा घण्टा मात्र - र 4 तालिका तपाईंको उत्कृष्ट तालिकामा उत्कृष्ट नाश्ता। बीफ टर्की वा चिकन संग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ, 5 मिनेट सम्म पिकिंग समय को कम गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- बीफ टेंडरलोन - 500 जी;
- ruccola - 300 g;
- चेरी टमाटर - 250 जी;
- सोया सस - 2 चम्मच। चम्मच;
- जैतून का तेल - 4 चम्मच। चम्मच;
- balsamic सिरका - 1 चम्मच;
- sesame - 5 g;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- मासु एक सानो फलाम हो र पतली स्ट्रिप्समा काटिएको छ।
- तेलको एउटै मात्राको साथ सोया सस मिश्रण गर्नुहोस्, मासु काट्नुहोस्, 15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- बाँकी तेलमा स्लाइसहरू तान्नुहोस्।
- प्लेट मा रुकुला राख्छ, हल्लाहरू वा चेरीको चिसो, तयार मासुमा काटेर सिरका, सबै सिर र दाखरसबाट सबै कास निकाल्नुहोस् र प्यानमा सुकेको तिलमा छिराउनुहोस्।
मल र मासु संग सलाद
एशियाई व्यञ्जनको प्रशंसकले लामो समयसम्म मल र चिकन संग सलाद पाएको छ। तथापि, यो एपटेकरको उज्ज्वल उपस्थिति, नाजुक स्वाद र अमीर पूर्वी स्वादले बेइमानीलाई छोड्नेछ जुन पहिले यो प्रकारको रचनाहरूसँग परिचित थिएनन्। घरमा एकलाई सजाय गर्ने प्रयास गर्नुहोस् र यसको उत्कृष्ट गुणहरू मूल्याङ्कन गर्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- बीफ टेंडरलोन - 300 जी;
- fachoza - 250 g;
- बल्गेरियाई काली मिर्च, ककड़ी र बल्ब - 1 पीसी।;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 4 दाँत;
- जैतून का तेल - 4 चम्मच। चम्मच;
- चावल सिरका - 2 चम्मच। चम्मच;
- सोया सॉस - 100 मिलीलीटर;
- जमीन कालो, रातो र काली मिर्च, धनिया - 1 चम्मच;
- नमक, चिनी।
तयारी
- मसालेको साथ सोया सस को मिश्रण मा भरिएको मासु 4 घन्टा को लागि मर्खन गरिन्छ।
- मलहरू खसाल्नुहोस्, डुङ्गा दिनुहोस्।
- सब्जिहरु रस को जुदाई सम्म स्ट्रिप्स, पोडस्लेभयूट र हातहरु संग थोडा घुटनों मा काट दिए।
- तेलले प्याज र लसुनलाई तान्नुहोस्, हटाउनुहोला, र प्यानमा रंग सम्म मासु र भाला फैलाउनुहोस्।
- सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस् सुँगुर तेल र रस, सिरकाको मौसम।
सलाद "ओलिभियर" मासु संग
मासु र मसालेदार ककडीको साथ साधारण सलाद तयार पारिएको उबले सब्ज र अण्डाको अलावा, सबैलाई मनपर्ने "ओलिभियर" पाउनेछ जुन विज्ञापनको आवश्यकता छैन। गर्मीमा, भोजनको संरचना विस्तार गर्न सकिन्छ, सानो सानो हरियाली र ताज कर्कर थप्न सकिन्छ, जसले राम्रोको लागि डिशको स्वादका विशेषताहरू परिवर्तन गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- मासु - 600 जी;
- आलु - 6 पीसी।;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- मसाले कर्कर - 4 पीसी।
- अण्डा - 5 पीसी।
- मटर - 1 बर्तन;
- नमक, मेयोनेज।
तयारी
- उर्वरक माटो, आलु, गाजर, अण्डा।
- सब्जियों र अण्डाहरु सफा गरिन्छ, मासु जस्तै क्यूबिनमा काट।
- मेयोनेजसँग अवयव सिजन, मटरहरू, नमक, काली मिर्च र मिश्रण जोड्ने।