यद्यपि क्रिसमस उत्सवहरू लामो समयदेखि घटेको छ, र बर्फको आवरणले बेस्सरी ढोकाबाट निस्कन्छ, सर्दियोंको मौसममा भाग लिन नदिनुहोस् र सलाद "स्नोड्रफर्ट", वा यसलाई पनि भनिन्छ - स्नोड्रफर्ट, र हामी खुशीसाथ यो मा नुस्खा पढ्ने छौं। लेख।
सलाद "स्नोड्रिफर्ट" को लागि नुस्खा
सलाद "स्नोड्रिफर्ट" - एक साँच्चै उत्सव डिश, जुन, तथापि बिना कठिनाई र विशेष व्यय बिना एक दैनिक रोजगारीको लागि तयार हुन सक्छ। साथै, यो न केवल वयस्कों को लागि स्वाद हुनेछ, तर बच्चाहरु को लागि, यसको निविदा स्वाद र आकर्षक डिजाइन को कारण।
सामग्रीहरू:
- उबला हुआ सॉसेज - 200 जी;
- आलु - 1 पीसी।;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- प्याज - 1 पीसी।;
- पनीर - 100 ग्राम;
- मेयोनेज - 100 ग्राम।
तयारी
आलु र गाजर उबलियो र ठूलो स्टोरेजमा घुम्न थाल्यो। त्यसै गरी, हामी कडा मेहनतको अण्डा संग गर्छौं, यद्यपि हामीले जिरोबाट प्रोटीन पहिरन र अलग-अलग मार्नु पर्छ। कुनैपनि मेहनती पनीरको बारेमा पनि नबिर्सनुहोस् - यो पनि पतला grated हुनु पर्छ।
प्याजहरू पतली आधा रिंग्समा काटेर मक्खनमा सुनको नभएसम्म तौलिया, र उबले सुसेजको पित्त स्लाइस चोरीमा राख्छन्।
हामी कुनै पनि गोल बाउल लिन्छौं, हामी तेलको साथ स्नेह र स्फूर्तिको लेतहरू सुरू गर्न थाल्दछौं: पहिलो हामी पनीर र गाजर राखियो, मेयोनेजको कवर, अर्को तह - आलु र प्याज जज्खा, फेरि मेयोनेज र योल र सॉसेज पछि। जब सबै अवयवहरू कटोरामा राखिएका हुन्छन्, यसलाई एक सेवाको थालीमा राख्नुहोस् र हाम्रो हिम हिउँदमा बदल्नुहोस्। सलाद बहाली हुनको लागी, हामी यसलाई ग्रेटेड प्रोटीनको साथ सजायौं।
सलाद "स्वास्थ्य बहाव"
त्यस्ता सलाद बखत टेबलमा सबैभन्दा पुरानो स्नैप हुनेछ, र यसको उपयोगी नाम आफैको लागि बोल्छ, किनभने यसको संरचना बनाइएका सामग्रीहरू केवल तपाईं मात्र होइन, तर तपाईको जीवनी मात्र होइन। तलका नुस्खामा पढ्दा "स्वास्थ्य औषधि" लाई सलाद तयार गर्ने।
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 300 जी;
- टमाटर - 2 पीसी।
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- कडा पनीर - 150 g;
- पटाखे - 50 जी;
- लसुन - 3 लौंग;
- मेयोनेज - भर्तीको लागि।
तयारी
पछाडि तैयार भए सम्म पकाएको छ र हामी यसलाई फोर्कको साथ सानो पार्छौं - सानो, राम्रो। सब्जिहरु साना क्यूबहरु मा काटिए, र कडा पनीर लेटरमा घुम्न थाल्यो। मेयोनेजमा पाइपैंसी जोड्नुहोस् र कुखुराको लहसुनका धेरै लौरो सहित चटनीको मौसममा शरीरको रक्षालाई बलियो पार्नुहोस्।
अब यो निम्न क्रम मा हाम्रो हिमश्री को बिरुद्ध संकलन गर्न को लागी बनी रहयो: पट्टिका को एक तह, तब टमाटर, मरिच र अन्त मा, दरार। प्रत्येक तहहरु मेयनेज को पतली अपमानजनक संग कवर गरिन्छ, र माथि देखि हामी सलाद को टुकडेदार पनीर संग छिड़कें। सम्पन्न भयो, डिश "स्वास्थ्यमा!" सेवा गर्न सकिन्छ।
स्क्वाडको साथ सलाद "शीतकालीन डाइफर्ट"
साल र स्क्वाड मासुको उत्कृष्ट संयोजन नाश्ता पूरै हुनेछ। यस्तो असामान्य सलाद यसको मूल डिजाईन को लागी कुनै पनि उत्सव तालिका को आभूषण हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- squid carcasses - 300 g;
- अण्डा - 5 पीसी।
- चावल - 100 ग्राम;
- अचार ककडी - 1 टुक्रा;
- मटर डिब्बाबंद - 100 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 2 चम्मच। चम्मच;
- मेयोनेज - 2 चम्मच। चम्मच;
- पनीर - 70 जी;
- लसुन - 1 लौ
- नमक, काली मिर्च
तयारी
Squid of carcasses cleaned, उबलते पानीमा 20-30 सेकेण्डको लागि उकालो र पतली रङहरूमा काटिएको छ। चावल कुकुर राख्न तयार नभएसम्म कुकुर। अनुहार पहिले, कडा मेहनती। Squid of carcasses boiled rice, peas and chopped pickled cucumber with mixed, खट्टा क्रीम, मेयोनेज र मसलाहरु को मिश्रण संग भरें, अण्डा को भरने को लागि थोडा भरने को छोड दिए।
अण्डामा आधा र जङ्गलमा कटौती, चटनी र कुचलो लहसुनसँग रगत र यसलाई गहिराइमा फर्काउनुहोस्।
हामी एक सलाद को सेवा गर्छन, अण्डा को हल संग यसको सतह लाई सजाछन, बर्फ संग छिद्रित पनीर जस्तै। Bon appetit!