मिलको राम्रो र खराब छ

गेहूं वा बाजरा अनाज हामी मध्ये सबैभन्दा लोकप्रिय र लोकप्रिय छ। कस्को बाट हाम्रो दूर पुर्खाहरूले सुन्दर सुनको रंगको लागि "सौर" कल गर्न मनपर्छ। र हाम्रा दादीले कहिलेकाहीँ "चिकन" को कुरा गरे, किनकि तिनीहरू प्राय: जवान पक्षीहरूको लागि पूरक खानाको रूपमा पकाए। पोषक तत्व र नाजुक स्वादको लागि, डेयरी उत्पादनहरूसँग मिलेर राम्रो हुन्छ, गेहूंको रेश्रो बच्चा र वयस्कहरूको मनपर्छ। यद्यपि केही व्यक्तिहरूले साँच्चै बाजराको फाइदाका बारेमा के सोचे र हानिकारक हुन सक्छ। तर यो समूहले व्यक्तिको आहारमा सबैभन्दा मूल्यवान् मध्ये एक पोषणवादी मानिन्छ।

बाजेको रासायनिक संरचना

यस उत्पादनको अद्वितीय पोषण गुणहरू बाजराको रचनाको कारण हुन्। यो अनाज विभिन्न जैविक रूप देखि सक्रिय पदार्थहरुको एक उच्च सामग्री को घमण्ड गर्न सक्छ। सबैभन्दा पहिला, यो ध्यान दिइन्छ कि क्यालोरीमा गेहूं अनाज एकदम धेरै अनाज जस्तै उच्च छ - यो जटिल कार्बोहाइड्रेटको जम्मा हो। तर यी रचनाहरू, यसको विपरीत, धेरै उपयोगी मानिन्छ, किनभने तिनीहरू बिस्तारै पचाइन्छन्, स्वस्थताको एक स्थायी अर्थ सिर्जना गर्नुहोस् र जीवन शैलीको स्रोतको रूपमा सेवा गर्छन्। बिहानै मिल्ती पुलाई खाएर, मध्यम मात्रामा र कम-मोटो र नुहाउने उत्पादको साथ संयोजनमा: स्किम्मेड दूध, कुटीर पनीर, उबले कद्दू वा सूखे फल।

साथै यो फसलमा एक महत्वपूर्ण मात्रामा प्रोटीन र मूल्यवान सब्जी तेलहरू छन्, साथसाथै ट्रेस तत्वहरू छन्: फास्फोरस, फलाम, पोटेशियम, म्याग्नेशियम। Пшене र भिटामिनमा छ: समूह, भिटामिन एन्ड र डी, भिटामिन РР। र उत्पादन को संरचना मा तपाईं फाइबर र एमिनो एसिड यौगिकों पा सकते हो। यस्तो समृद्ध रचनाको लागि धन्यवाद, बागलुले समानुपातिक रूपमा विशेषज्ञहरूलाई आहार उत्पादनमा बुझाउँछ, र तिनीहरू दैनिक आहारमा समावेश गर्न सिफारिस गरिन्छ।

बाजेको फाइदा र हानि

फाइबर समावेश गर्ने कुनै अन्य अनाज जस्तै, बाल्यकाल आंत गतिशीलता मा सबै भन्दा लाभदायक प्रभाव छ। यसले यसको कामलाई अनुकूलित गर्दछ, कब्जमा छुट्याउँछ, यसको शुद्धीकरणले विषाक्त पदार्थ र हानिकारक माइक्रोफ्लोरालाई बढाउँछ। यसबाहेक बागलुङ दलियाले एंटीबायोटिक्सको कोर्स पछि जस्टिनटिस्टिनल प्रणालीको सामान्य महत्त्वपूर्ण गतिविधि पुनः प्राप्त गर्न मद्दत गर्दछ। एकै समयमा यो पूर्णतया प्राकृतिक प्रतिरक्षामा सुधार र यसको बलियो बनाउँछ। त्यसोभए, प्रायः बिरामी व्यक्ति वा बाहिरिने उपचारको कोर्सबाट बच्न यो उपायको रूपमा निर्धारण गरिन्छ।

बागलुङको लाभ हृदय प्रणालीमा यसको लाभकारी प्रभावमा छ। बागलुङको संरचनामा म्याग्नेशियम र पोटेशियमले हृदय रोगको संभावनालाई कम पार्दछ र विद्यमान मालफूलको सामना गर्न मद्दत गर्दछ। मिललेटले शरीरमा कस्मेटिक र रिज्युभेटिङ प्रभाव पनि छ, बाल, नाखून, छालाको उपस्थिति र अवस्था सुधार गर्दछ। यसले मेटाबालिक प्रक्रियाहरूलाई अनुकूलित गर्छ र शरीरबाट रेडियोधर्मी तत्वहरू हटाउँछ। यसले पनि फैटी जम्माको विभाजन गर्न योगदान गर्दछ, त्यसैले यो सल्लाह दिइएको छ जो मान्छे वजन कम हुन्छ।

त्यहाँ बागलुङ र विनाशकारीहरू छन्। यो अत्यधिक सिफारिश गरिएको छ अक्सर पेट को कम अम्लता देखि पीडित मान्छे को लागि अक्सर खाना छैन। साथै, डाक्टरले गर्भवती महिलाहरु को आहार मा यो समावेश गर्न सल्लाह छैन। केही विशेषज्ञहरूले विश्वास गर्छन् कि बागलुङ दलिया खराब रूपमा आयोडिन युक्त उत्पादहरूसँग जोडिएका छन् र यस ट्रेस तत्वको सही आत्मघाती रोक्छ। यसैले, यो ठूलो मात्रा मा थाइरोइड रोग संग रोगियों को खाने को लागि सिफारिश छैन। अनि कहिलेकाँही त्यहाँ बागलुङ र एलर्जीको लागि एक व्यक्ति असहिष्णुता हो, त्यसैले तपाईले यो तथ्यलाई ध्यानमा राख्नुपर्छ।