क्रिश्चियन क्राउटोनहरू मात्र एकमात्र नाश्ता मात्र होइन कि सुपरमार्केट शेल्फमा प्याकिङ पाउन सकिन्छ, तर यसको पनि भान्सामा पकाउनु पर्ने तातो व्यंजनहरूको लागि एकदम राम्रो थप। यदि तपाइँसँग दुई दिन पहिले श्याममा कालो रोटीको टुक्रा छ भने, यसलाई तपाइँको मुख्य घटकको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्, तलका व्यञ्जनहरू मध्ये एकलाई सम्बोधन गर्दै।
लसुनको साथ कसरी क्राउटोन पकाउने?
क्रिसमस हट क्राउटोन, क्रुम्स र क्रस्ट, जो लसुन क्लोभ स्लाइससँग मिस्न सकिन्छ, धेरैका लागि सबैभन्दा मनपर्ने र किफायती उपचार हो। त्यसैले किन भविष्यमा प्रयोगको लागि तपाईंको मनपर्ने स्नैप पकाउनु हुँदैन र यसलाई शेल्फमा वायुटाइट कन्टेनरमा भण्डारण गर्नु हुँदैन? एक सुविधाजनक नाक तपाईंको औंला मा हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- कालो रोटी - 6-8 स्लाइस;
- जैतून का तेल - 25 मिलीलीटर;
- सूखे लसुन - 1 चम्मच;
- एक ठूलो समुद्री नमक - स्वाद।
तयारी
कालो रोटी को टुक्रा मा पतली जितिये को रूप मा कटौती गर्नुहोस र अनुमोदन संग कवर एक पाक चादर मा वितरित गर्नुहोस। ठूलो समुद्री नमक, सूखे लसुन, मिश्रण र स्थानको साथ 1 9 54 डिग्री ओवन सम्म रोटी स्वादको साथ। 10 मिनेट पछि, क्राउटरहरू खतरनाक र सुनको भए - तिनीहरू तयार छन्।
लसुनको लहसुनलाई बियरको पकाउनुहोस्
नबिर्सनुहोस् कि croutons सबैभन्दा लोकप्रिय र लोकप्रिय नाक खानाहरू मध्ये एक हो। सुगन्धित र तातो, तिनीहरू आफ्नै मा पनि स्वादिष्ट छन्, तर सॉस संग कम्पनीमा कुनै पनि बीम्यान र न केवल वास्तविक उपचार हो।
सामग्रीहरू:
- कालो रोटी - 6-7 स्लाइसहरू;
- cumin को बीउ - 1/2 1/2 चम्मच;
- मक्खन - 35 जी;
- लसुन - 2 दाँत;
- मेयोनेज - 165 मिलीलीटर;
- खट्टा क्रीम - 115 मिलीलीटर;
- सरस - 15 जी;
- अचार ककडी - 1 टुक्रा;
- हरियो अजमोद - 1 चम्मच।
तयारी
कुनै पनि सुविधाजनक आकारको स्लाइसमा रोटी काट्नुहोस्। मार्टारमा ठूलो समुद्री नमक र लसुनको चुरोटले भाडाको बीउको बीउलाई घेरियो। मक्खन पिउने र लसुन पेस्टसँग मिश्रण गर्नुहोस्, र त्यसपछि रोटी टुक्राहरू राख्नुहोस्। खरानीमा 7-10 मिनेटको लागि ओठमा क्राउटोन राख्नुहोस् र आफैलाई, साधारण सटको लागि जानुहोस्।
लसुनको साथमा घाँसको लागि रस तयार पारिएको छ। मसालेदार ककड़ी क्रश गर्नुहोस् र खट्टा क्रीम, मेयोनेज र सरसफाइ सहित चटमा थप्नुहोस्। नुस्खा मसालेदार बनाउन को लागी, तपाईं कुनै पनि मसालेदार सॉस (जस्तै "ट्याबसोको") स्वाद गर्न सक्नुहुन्छ। अजमोरीको साथ सबै चीज गर्नुहोस् र गर्म टोस्टमा सेवा गर्नुहोस्।
पनीर र लहसुनसँग टोस्टहरू
सामग्रीहरू:
- कालो रोटी - 7-8 स्लाइसहरू;
- ठोस पनीर - 4-5 स्लाइसहरू;
- लसुन दाँत - 2 टुक्राहरू;
- सब्जी तेल - 25 मिलीलीटर।
तयारी
आगोमा एक भारी कास्ट आयरन फ्राइङ प्यान राख्नुहोस् र यसलाई तेलमा राख्नुहोस्। जब तेल उठाउँछ, त्यसमा रोटीको टुक्रा राख्नुहोस् र दुवै पक्षमा खैरो छोड्नुहोस्। एकपटक रोटी सुनियो, एकपटक अर्को तिर घुमाउनुहोस् र भुइँमा लसुन लहसुनको साथ भाग्नुहोस्। पनीरको टुक्राको आधा टुक्रामा पनीर को टुक्रा राख्नुहोस् र पनीरमा फ्राइड साइडमा टुक्रा राखेर दोस्रो भागमा राख्नुहोस्। अर्को पक्षमा टोस्ट भुँइमा नभएसम्म पर्खनुहोस्, हल्का ठिलो र तिनीहरूलाई सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। तयार-देखि-खाने क्राउटोनहरू सूपको लागि एक राम्रो स्न्याक हुनेछ।
ओवनमा लसुनको साथ कालो रोटीको टावर
सामग्रीहरू:
- कालो रोटी - 4-5 टुक्राहरू;
- लसुन दाँत - 2-3 पीसीएस।;
- मक्खन - 35 जी;
- ठूलो समुद्री नमक।
तयारी
साना क्यूबहरूसँग पेस्टहरू काट्नुहोस्, तिनीहरूलाई एक पूर्व-ओवनमा 200 डिग्रीसम्म राख्नुहोस् र रुसी र कुखुरालाई नबनाउनुहोस्। मक्खनको टुक्रा पिच्छे र यो नमकको चुच्चोसँग जोडेर र लसुन प्रेस मार्फत पारित गर्यो। पिघल मक्खन र मिश्रणको साथमा तातो दाँत पिउने।