ब्रोकोली क्यास्सेल, ओवनमा पकाइएको, लंचमा छिटो र हार्दिक नास्ताको रूपमा सिद्ध छ।
ओवनमा पास्ता र ब्रोकोलीसँग क्यासरोल
सामग्रीहरू:
- दूध - 505 मिलीलीटर;
- लसुन - 2 दाँत;
- सुक्खा पोर्टल पाना - 1 पीसी।
- पास्ता - 255 जी;
- ब्रोकोली 205 जी;
- मक्खन - 35 जी;
- आटा - 35 जी;
- nutmeg - pinch;
- दैलो घर - 1 चम्मच। चम्मच;
- पनीर - 105 जी;
- मसलाहरू।
तयारी
लहसुन सफा गरिन्छ र चक्कु को फ्लैट तिर कुचलिएको छ। एक सानो स्कूपमा हामी दूध उर्छौं, लसुन र लाउरी पातहरू थप्नुहोस्, र त्यसपछि फिल्टर गर्नुहोस्। ब्रोकोली फ्लोरोसेसेन्समा काटिएको छ र धोईयो। मक्खन पिघ्न दिनुहोस्, 1 मिनेट को लागि, हलचल, आटा र तलना मा डालो। रोक्न बिना दूधको पतली चालमा राख्नुहोस् र धेरै मिनेटको लागि चटप पान्नुहोस् र त्यसपछि आगोबाट हटाउनुहोस् र नटमेगको साथ सरसफाइमा फ्याँक्नुहोस्, पोडस्लेभया स्वाद गर्न। पनीर घुम्न थाल्यो र ससमा सानो रकम थपियो। मार्रोनी आधा पकाएर उखोलो, ब्रोकोली जोड्नुहोस् र केही मिनेटहरू निस्कन्छ। हामी पानी निकाल्दछौं, तयार चट्याउनु र यसलाई मिश्रण गर्नुहोस्। हामी ब्रोकोलीबाट सब्जी क्यासेरोले ढाक्छौं, ढाँचामा बाँकी पनीर छिर्छ र यसलाई 10 मिनेटको लागि ओवनमा पठाउनुहोस्।
भित्तामा मासुयुक्त मासु र ब्रोकोलीसँग क्यासरोल
सामग्रीहरू:
- ब्रोकोली - 305 जी;
- खनिज मासु - 305 ग्राम;
- चुनिंदा अण्डा - 2 पीसी।;
- खट्टा क्रीम - 105 मिलीलीटर;
- दासी तयार - 1 चम्मच;
- पनीर - 210 ग्राम;
- मसलाहरू।
तयारी
ओवनमा पनीर संग एक पुलाव बनाउन को लागी, हामी ब्रेकलीलाई पानीमा आधा तयार भए सम्म फ्लोरोसिसन र फोडा विभाजित गर्छौं, यसलाई स्वाद दिन को लागी। एकै समयमा, पैनमा खनिज मासुलाई तान्नुहोस्, पिसाब र स्वादमा स्वाद। मान्छेबाट अण्डा को सफेदहरू र रसीश फोममा बिस्कुट अलग गर्नुहोस्। एक अलग कटोरा मा, खट्टा खट्टा क्रीम, सरसफाइ र मान्छे। गहिरो अण्डा मिश्रण दुवै संयोजन गर्नुहोस् र यो मासु को मासुको मासु संग भरेर। हामी यसलाई पकाउने डिशमा राख्दछौं, ब्रोकोली फैलियो, पनीरको शव्दहरु संग छिटो र तातो ओवनमा 15 मिनेटको डिश पकाउनुहोस्।
ओवनमा माछा र ब्रोकोलीसँग क्यासरोल
सामग्रीहरू:
- सामन - 405 जी;
- नींबूको रस ;
- जमे भएका ब्रोकोली - 405 जी;
- चावल-105 g;
- फैटी क्रीम - 155 मिलीलीटर;
- उबलते पानी - 185 मिलीलीटर;
- पनीर - 55 जी;
- मसलाहरू।
तयारी
चावल धेरै पटक कुल्ला गर्नुहोस् र एक पतली तहले तेलको आकार आकारमा फैलिएको छ। सामन काटिएको छ, सानो टुक्राहरूमा काटिएको, नींबूको रस संग छिटो र चावलमा फैलिएको छ। हामीले ब्रोकोलीलाई उबलते पानीमा 5 मिनेटको लागि राख्नुभयो, र त्यसपछि हामी यसलाई फारममा पठाउछौ। क्रीममा, मसाले जोड्नुहोस्, उबलते पानीसँग पतला र यो क्यालरीसँग हाम्रो क्यासेरोल भरेर। प्रचुर मात्रामा चिसो पनीर छिटो पार्नुहोस् र 45 मिनेटको लागि 175 डिग्री ओवनमा पठाउनुहोस्।