जियाफिउसको विदेशी नामको संयंत्र एशियाबाट आएको थियो, जहाँ यो लोक चिकित्साका प्रशंसकहरूले यसको फायदाको लागि सम्मान गरेको छ, र प्रयोगकर्ताहरू - एक सुखद स्वादको लागि। हामीले अपेक्षाकृत लामो समयको लागि जिपिसका श्रबहरू रोपण गर्न थालेका छौं, तर अहिले मात्र बिरुवा धेरै लोकप्रिय छ।
हामी विस्तार मा वर्णन छ कि पकाया ziphifus को व्यंजनहरु।
जाडोफस सिजनको लागि खानुपर्छ
Marinate zizifus दुई अलग तरिकामा हुन सक्छ: एक नमकीन र मीठो माछा मा। पहिलो अवस्थामा, एक सभ्य स्नैक बनाइयो जुन जैतूनले तपाईंको स्वाद र बनावटमा जस्तो देखिन्छ। हामीले यस विविधता संग व्यञ्जनहरु को विश्लेषण शुरू गर्न को निर्णय लिया। भ्रूणको विदेशी प्रकृतिको बावजूद, यसको लागि मज्जा तयार र हाम्रो लागि सामान्य ढाँचा अनुसार।
सामग्रीहरू:
- हरियो जइजाफस - 1,8 किलोग्राम;
- सेब सिरका - 170 मिलीलीटर;
- laurel पत्तियां - 8 टुकडे;
- लसुन - 6 दाँतहरू;
- चीनी - 65 जी;
- मिर्च सुगंध - 10 मटर;
- नमक - 85 जी;
- वनस्पति तेल - 95 मिलीलीटर;
- पानी - 1.6 लीटर।
तयारी
- जाडोको लागि जिफ्फ उठाउनु अघि, फलहरू आफैलाई सावधानीपूर्वक क्रमबद्ध गरिन्छ, चोरी र सूखे।
- कार्यपुस्तिकाहरूका लागि बैंकहरू पनि राम्रो तरिकाले धुलाई गरेर तयार हुनुपर्छ, र त्यसपछि उच्च स्केलका लागि स्केलेड गरियो।
- क्यान्सर प्रत्येक को तल मा तपाईं एक जोडी को लागी पत्तिहरु र मिर्च को दुई या तीन मटरहरुमा राख्न सक्नुहुन्छ। माथिबाट तयार फलहरू, त्यसपछि एक थोरै अधिक laurel र काली मिर्च थप, र धेरै अन्तमा - स्वादको लागि लसुन दाँतहरूको सम्भावना।
- अब अन्नको लागि। धेरै अन्य व्यञ्जनहरु को विपरीत, यो माला को उबलाया नहीं जा सकता ताकि जिजाइफस विभाजित छैन, र यसैले नमक र चीनी संग पानी को अधिकतम 60 डिग्री सम्म र सिरका को टुकडे।
- जारमा फलफूलको तातो हटाउनुहोस्, र जहरलाई प्रदूषणबाट जोगाउन, सब्जी तेलको सतहमा राख्नुहोस् जुन सबै एरोबिक जीवाणुहरू रोक्छ।
- अब यो केवल स्किलेड लिडहरू संग खाली ठाउँहरू रोल गर्न बनी रहन्छ।
कसरी एक ziphous छान्नु हुन्छ?
मीठा मर्जी आवश्यक पर्दैन कि बेरी डेसर्टमा थप्न सकिन्छ। स्वादको लागि यो पनि मासु, सलाद वा एक अलग नास्ताको साथ राम्रो फिट हुन्छ, तर अझ बढी मिठाई र खट्टा स्वादको उल्लेख गरिएको छ।
सामग्रीहरू:
- सिरका - 85 मिलीलीटर;
- पानी 520 मिलीलीटर;
- चीनी - 115 जी;
- नमक - 35 जी;
- लौंग - 3 किले;
- zizifus - 300 g।
तयारी
- सबै जमिनहरू सँगै जमिनहरू बाहेक मिलाउनुहोस् र 50-60 डिग्रीको तापमान ल्याउनुहोस्।
- ज्येफिफस सफा जारमा राख्नुहोस् र यसलाई हट अन्नको साथ राख्नुहोस्, त्यसपछि स्केलेड लिडहरूसँग रोल गर्नुहोस्।