एक महान नाश्ता, जुन तपाईंसँग काम गर्न वा छिटो स्न्याकको लागि अध्ययन गर्न सजिलो छ, कुन हातहरू सधैं सफा हुन्छ। तल प्रस्तुत गरिएको व्यञ्जनहरूको अनुसार एक स्वादिष्ट शेभर बनाउन प्रयास गर्नुहोस्।
पाटा रोटी - नुस्खा मा चिकन संग गृह शेवरमा
सामग्रीहरू:
- चिकन (छाती र जांघबाट फिलेटहरू) - 475 g;
- घने गूंगा संग टमाटर - 145 ग्राम;
- खट्टा क्रीम 20% - 80 g;
- ताजा खीरे - 125 जी;
- मेयोनेज - 80 जी;
- करी (पाउडर) - 5 जी;
- turmeric;
- मीठो प्याज (बैंगनी) - 35 जी;
- लावाश पानाहरू।
तयारी
चिकन मध्यम आकार स्ट्रा र थोपा सानो मक्खनमा काटियो। सूखे फ्राइङ प्यानमा सानो पिटा रोटी छोड्नुहोस् र सब्जियां सानो टुक्रामा राख्नुहोस्। प्याज सबै भन्दा पतली सेमेयरिंगमा राम्रो तरिकाले काटिएको छ।
मेयनेज, टर्मेरिक र करी पाउडरको साथ खट्टा क्रीम मिलाएर चट्याउनुहोस्।
न्यानो लोहाको एक पानामा, चिकन वितरण, सब्जिहरु तयार पारियो र उदारतासाथ चटनी पकाउनुहोस्। लावाश रोल टर्न गर्दै, तुरुन्तै सेवा गर्दछ, ताकि शेभरमा पछाडिको समय थिएन।
घर मा लावाश मा शेवरमा कसरि पकडे?
सामग्रीहरू:
- स्तन र छालाबाट फिलिप - 9 75 जी;
- जीरा, धनिया, हृदय रोग - 1/2 चम्मच प्रत्येक;
- paprika (पाउडर) - 5 जी;
- नींबू रस - 10 मिलीलीटर।
सस:
- दही मोटी, प्राकृतिक - 175 जी;
- लसुनको एक लौरो
- Cumin - 5 g।
सब्जी भरने:
- रातो गोभी - 75 जी;
- गाजर - 65 जी;
- हरियो मिन्ट - 1 शाखा;
- नींबू रस - 10 मिलीलीटर;
- lavash।
तयारी
पहिले तपाईलाई कुखुरालाई खानुपर्छ, यसलाई सानो स्लाइसमा काट्नु अघि मसाले मिलाउनुहोस् र मासुलाई ढाक्नुहोस्, नींबूको रस निकाल्नुहोस्। 25 मिनेट पछि, फ्रिक नभएसम्म।
दही लसुसु कोइला र ग्राउण्ड जीरा संग दही मिलाएर चटनी बनाउनुहोस्।
पश्चाताप गाजर र रातो गोभी, कटा टकसाल पत्ते थप्नुहोस् र सबै लेमन लेस संग जोड्नुहोस्। त्यसपछि तपाईं शेभरमाको गठन गर्न सक्नुहुन्छ। पहिलो, पिटा रोटीमा सलाद वितरित, उदार चटनी डाल्नु, चिकन राख्नुहोस् र रोल संग रोल।
शेरमा घरमा पिटा रोटीमा
सामग्रीहरू:
- लवश को पाना - 2 पीसी।;
- शेवरमी को लागि चटनी - 175 जी;
- चिकन खुट्टा - 275 जी;
- मेयोनेज - 65 g;
- टमाटर - 75 g;
- ककड़ी - 65 ग्राम;
- गोभी - 75 जी;
- चैंपियन्स - 125 जी;
- तेल "Derevenskoye" - 25 जी;
- कडा पनीर - 9 0 जी;
- चिकन को लागि मसाले - 25 जी;
- मरिच र नुन;
- Lenten तेल - 35 मिलीलीटर।
तयारी
पहिले पहिले वर्णित कुनै पनि नुस्खा अनुसार चटनी बनाउनुहोस्। मासु तयार पार्नुहोस् यो मसाले 15 मिनेटको लागि मसालेमा मरिच गरेर एक सानो फ्राइकिंग प्यानमा पकाएर तँलाई थोपा बनाइदिनुहोस्। भत्किएको चिसो नमिल्ने सम्म पतली मशरूम कटाई र पनीर तिरेर।
पछाडी पित्री रोटीमा सानो पनीर फैलाउनुहोस्, त्यसपछि सब्जी भरने, आधा मशरूम र मासु वितरित गर्नुहोस्। सॉस डालो, पनीर आँसु र पिटा रोटी रोल। हल्का रोक्का भयो र कोसिस गर्नुहोस् जब एक फ्राइङ प्यानमा शभरमा हावा गर्नुहोस्।