यो नाजुक पनि भित्री ग्रोमेट्स को दिल जीतने को लागि यसको असामान्य परिष्कृत स्वाद संग जीत हुनेछ। यसको अतिरिक्त, नुस्खा पाक कला फ्राईज को पहिचान को लागि विस्तृत गुंजाइश खोलता छ।
ओवनमा सोया ससमा टर्की
बेक्ड आहार टर्की मासु सजिलै पनि सानो बच्चाहरु लाई पनि सजिलै दिन सकिन्छ। सोही सॉसमा एकै समयमा टर्की फिली पकाउँदा तपाईंलाई धेरै सस्तो रूपमा खर्च हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- Curcuma, काली मिर्च, सूखे तुलसी , प्रोन्सरल जडी बूटी - स्वाद गर्न;
- लसुन - 3 लौंग;
- सोया सस - 3 चम्मच। चम्मच;
- नमक - 2 चम्मच;
- टर्की फिलेट - 500 जी;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- फाईल नापको साथ राम्ररी फ्याट गर्नुहोस् र सुत्नुहोस्।
- तीव्र चाकूको प्रयोग गरेर, मासु मा केही गहिरो पन्टिहरू बनाउनुहोस् र राम्रो तरिकाले नुनको साथमा छोडिदिनुहोस्।
- सबै मसाले मिक्स गर्नुहोस् ताकि त्यहाँ लगभग 2 चम्मचको मौसम हो।
- यसमा मासु पिक्का, र धीरे लसुन को सानो स्लाइस को चीरहरुमा घुसें।
- बेकिंग को लागी फारम को सावधानी देखि कवर गर्नुहोस र तेल डालें। त्यहाँ पनीर राख्नुहोस्, सोया सस राख्नुहोस् र पनीर र माथिल्लो मा राम्रो तरिकाले लिपि गर्नुहोस्।
- खरानीको लागि लगभग 2 घण्टा फ्रिजमा मासु राख्नुहोस्।
- त्यसपछि ओवनलाई 200 डिग्रीसम्म तातो र लगभग 50-60 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यस पछि, पन्नी थोपा पार्नुहोस् र 5-10 मिनेटको लागि ओवनमा छोड्नुहोस्।
- अन्त्यमा, डिशसँग तरल ल्याउनुहोस्।
हनी-सोया ससमा टर्की
यो डिश नाजुक र थोडा टेस्ट स्वाद छ र मुखमा बस पिउँछ। विशेष गरी राम्रो, सोया सस मा टर्की को लागि यो एक नुस्खा लाल लाल चावल या अन्य दलिया जस्तै एक पोर्निश संग संयुक्त छ।
सामग्रीहरू:
- हनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- टर्की फिलेट - 550 जी;
- प्याज - 3 पीसीएस।
- नमक, काली मिर्च, तिल, या साग - स्वाद गर्न;
- सूरजमुखी तेल - 50 मिलीलीटर;
- सोया सस - 3 चम्मच। चम्मच;
- गाजर - 3 टुक्राहरु;
- मिर्च मिर्च - 2 पीसी।
तयारी
- ठुलो टर्की पलायन कुल्ला, हल्का सुखा र फिलिमबाट पिक्सेल गर्नुहोस्, र त्यसपछि पतली स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्।
- कटोरा सोया ससमा राख्नुहोस् र हानी भंग गर्नुहोस्।
- 15-20 मिनेटको लागी फिलेटहरूको अन्नपूर्ण स्लाइसहरू र फ्रिजमा पठाउनुहोस्।
- काली मिर्च र बीउ र दालहरू धोएर, र त्यसपछि स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्।
- गाजर ग्रेट, एक सानो स्टोटर प्रयोग गरेर प्याजहरू सानो क्यूबमा काटेर। 5-7 मिनेटको लागि न्यानो तेलको साथ एक कुखुरामा अचार पनीर फ्राइ, औसत आगो लगाउँदछ। यसलाई कहिले काँही बदल्न नबिर्सनुहोस्।
- सबै नुन, काली मिर्च संग छिटो, प्याज जोड्नुहोस् र पनको लागि लगभग 5 मिनेट।
- अन्त्यमा, सामग्रीसँग मिर्च मिर्च र गाजरहरू र अर्को 8-10 मिनेटको लागि आगोमा आगो छोड्नुहोस्।
- सोया ससमा यस्तो टर्की, एक फ्राइङ प्यानमा फ्रिज गरिएको, जरूरी तातो काम गर्थ्यो, तिलले या कटेको सागको साथ छिटो।