हिमालय नमक

साल्ट मानव जीवनको लागि आवश्यक छ - यसको बाहेक, हाम्रो शरीरको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण अंगहरू जस्तै हृदय र गुर्दे, बस प्रकार्य गर्न सक्दैन। तथापि, अधिकतर मानिसहरू बुझ्दैनन् कि मानक तालिका नमक र प्राकृतिक, प्राकृतिक बीचको भिन्न भिन्नताहरू छन्। आजसम्म, हामीले भण्डारमा किनेको नमकले हाम्रो पूर्वजका साथ प्रयोग गर्न केहि गर्न सक्दैन। यो 9 7% सोडियम क्लोराइड र 3% रसायनहरू, जस्तै नमी अवशोषकहरू र कृत्रिम रूपमा आयोडिन थपिएको छ। यो कारणले गर्दा नमक क्रिस्टल उच्च तापमानमा प्रशोधन गरिन्छ, जबकि तिनीहरू आफ्नो ढाँचा परिवर्तन गर्छन् र सबै उपयोगी गुणहरू हराउँछन्। यस मामला मा एक विकल्प हिमालय नमक छ, जो गुणहरु अद्वितीय हो र प्रकृति मा कुनै एनालॉग छैन।

निश्चित रूपमा, हिमालयन नमक वा यो पनि भनिन्छ - गुलाबी, पृथ्वीमा सबैभन्दा शुद्ध हो। नाम देखि यो स्पष्ट छ कि हिमालय मा खनन गरिएको छ - उच्चतम पर्वत, जहाँ प्रकृति विषाक्त पदार्थ र जहरीला पदार्थ संग प्रदूषित छैन। यो नमक मग्मासँग सागरको नमक विलय गर्ने प्रक्रियामा बनाएको थियो, जसको कारण यो एक असामान्य गुलाबी-भूरी रंग हो। भारतमा, यसलाई पनि ब्ल्याक भनिन्छ, तर वास्तवमा यो बिस्तारै सानो प्याचमा गुलाबी हुन्छ।

हिमालय नमक को रचना

यदि सामान्य तालिका नमक मात्र दुई ट्रेस तत्वहरू छन् - सोडियम र क्लोरीन, त्यसपछि हिमालयी रातो नुनमा, 82 देखि 92 विभिन्न घटकहरू छन्। यी मध्ये क्याल्सियम , पोटेशियम, फलाम, तांबा, म्याग्नेशियम र मानव शरीरको लागि आवश्यक धेरै अन्य पदार्थहरू ठूलो मात्रामा उपस्थित छन्। यस्तो नमक मैन्युअल रूपमा खनिएको छ, विस्फोटक पदार्थको प्रयोग बिना, जसले यसको सबै उपयोगी गुणहरूलाई संरक्षण गर्न अनुमति दिन्छ।

हिमालय नमकको आवेदन

भारतमा यो लामो समयसम्म विश्वास भएको छ कि हिमालय कालो नमकले आगो र पानीको तत्व समावेश गर्दछ, त्यसैले यसको पाचनमा लाभकारी प्रभाव छ, भूख सुधार गर्दछ, मनको स्पष्टता बढाउँछ र जीवन लामो हुन्छ। आधुनिक विशेषज्ञहरूले विश्वस्त छन् कि हिमालयी नमक:

यो मानव शरीरमा गुलाबी नमकको लाभकारी प्रभावहरूको पूर्ण सूची होइन। सामान्यमा, यो न केवल भोजनको लागि थप, बल्कि आउटडोर अनुप्रयोगहरूमा पनि धेरै उपयोगी छ। बहुमूल्य कार्बनिक यौगिकहरूको उपस्थितिको कारण, अनुहार र खोपको लागि मालिश, रस र मास्क उत्तेजनाको लागि हिमालयन नमक प्रयोग गरिन्छ। साथै, स्नान लिँदा यो थप्न सकिन्छ शरीरमा रक्त परिसंचरण सुधार।

हिमालय नमक उबले अण्डाको एक विशेष स्वाद छ। उनले सब्जिहरु को बर्तन मा एक मसालेदार नोट बनाउन सक्षम छ। यो विशेष गरी ताजा सब्जी सलादहरूमा प्राकृतिक नमक थप्न उपयोगी छ। यस अवस्थामा, अन्य मसलाहरू थप्न आवश्यक पर्दैन - गुलाबी नमकले उत्पादनको स्वाद पूर्णरूपमा गर्नेछ, परिचित बर्तनमा विविधता थप्दै।

विभिन्न रोगहरु को रोकथाम को रूप मा, तपाईं एक गिलास को गर्म पानी मा हिमालयन नमक को एक चुटकी को भंग गर्न र खाली पेट मा या बिस्तर मा जाने देखि पहिले गर्न सक्छन्। प्राकृतिक नुन को व्यवस्थित प्रयोग, हिमालय देखि निकाले, लामो समय सम्म जवान, उत्साहित र स्वस्थ रहन मा मदद मिलेगी।