आइसक्रीम - एक ताजा फ्रान्सेली मिठाई बनाइयो, सामान्यतः चिनी, डेयरी उत्पादन र विभिन्न additives बाट। आज हामी तपाईंलाई बताउन चाहन्छौं कि कसरी तरकारीबाट आइसक्रीम बनाउन। यस्तो व्यभिचार नै केवल बच्चाहरु, तर वयस्कहरु द्वारा पनि सराहना गरिनेछ।
तरकारीबाट आइस क्रीमको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- तरबूज - 255 जी;
- फैटी क्रीम - 255 मिलीलीटर;
- चीनी - 120 जी;
- तातो तातो - सजावटको लागि;
तयारी
आधा र चम्मचमा मालोन काटीले ध्यानपूर्वक सबै बीउहरू हटाउँदछ। त्यस पछि, लुगाको साथ शर्करा Vzobem मिक्सर र परिणामस्वरूप ठूलो मात्रा मा फैटी क्रीम जोड्नुहोस्। राम्रो तरिकाले सबै मिश्रण गर्नुहोस्, मिश्रणलाई एक कन्टेनरमा पठाउनुहोस् र फ्रीजरमा धेरै घण्टाको लागि राख्नुहोस्। टेबलमा सेवा गर्नुअघि एक तरबूजबाट तयार घरको आइसक्रीम ताजा टकसाल पातहरूसँग सजाय गरिन्छ।
तरबूज र केलाबाट आइसक्रीम
सामग्रीहरू:
- Plombir - 140 g;
- तरबूज - 55 g;
- केला - 45 जी;
- नारियल चिप्स स्वाद गर्न।
तयारी
प्लम्बेरर ब्लेंडर को कटोरे मा राख्नुहोस, मीठा खुट्टा को एक छोटा टुकडा र आधा एक खुट्टा केले को जोड्नुहोस। हामी सबैलाई एकजसो राज्यमा लैजान्छौं र परिणामपूर्ण जनले प्लास्टिक कन्टेनरमा स्थानान्तरण गर्नेछौं। नरिवल चिप्सको साथ शीर्ष छिड़ाउनुहोस् र फ्रीजरमा तरबूज आइसक्रिम हटाउन लगभग आध घण्टा घण्टाको लागि हटाउनुहोस्।
घरमा मेलोन आइसक्रीम
सामग्रीहरू:
- तरबूज - 1 टुक्रा;
- चीनी मिट्टी - 175 g;
- नीमको रस - 10 मिलीलीटर;
- लेम पिक्सेल - 10 जी।
तयारी
त्यसोभए, हामी तरकारी धोएर, यो तौलिया संग सुकाउनुहोस् र यसलाई आधामा काट्नुहोस्। त्यसपछि पिकलाई सफा गर्नुहोस् र सबै हड्डिहरु ध्यानपूर्वक ध्यान दिनुहोस्। मासु क्यूब्समा कटाई, एक ब्लेंडर डिशमा राख्नुहोस् र एक समृद्ध स्थिरतामा कुच्याइयो। परिणामी जन ससान्पासमा पठाइएको छ, हामी शर्करा बूँद, चिहान र रस फेंकन्छौं। बर्तनको सामग्री गर्म हुन्छ, तर फोडामा ल्याईदैन। त्यसपछि ठूलो ठोक्कियो, यसलाई ढाँचामा विस्तार गर्नुहोस् र केही घण्टाको लागि फ्रीजरमा हटाउनुहोस्।
तरकारी र कचौरा दूधबाट आइसक्रिमको लागि साधारण नुस्खा
सामग्रीहरू:
- तरबूज - 255 जी;
- क्रीम 35% - 210 मिलीलीटर;
- सम्पूर्ण कन्डिसन दूध - 105 मिलीलीटर।
तयारी
खरानीमा खरानी, काँस्टो काटेर बीउ बाहिर निकाल्नुहोस्। हामीले परिणामकारी लुगाहरू क्यूब्समा काटेर यसलाई उच्च गतिमा ब्लेंडर र धितोमा राखिदिनुहोस्। क्रीम हामी मिक्सर द्वारा नरम चोटहरु सम्म अलग लिन्छौं। यन्त्र बन्द नगरी, हामी कन्डेन्डेड दूतलाई पतली ट्रेलमा प्रस्तुत गर्नेछौं र पिरोले पिरो थप्नेछौं। राम्रो तरिकाले, सबै चीज हटेको छ, प्लास्टिकको कन्टेनरमा जन राख्नुहोस् र यसलाई फ्रीजरमा राख्नुहोस्। तयार बनाइएका मेलोन आइसक्रीमले महो वा कारमेल सॉससँग सेवा गरिरहेको छ।