गोभी एक निम्न कम क्यालोरी मध्ये एक र एकै समयमा धेरै उपयोगी सब्जिहरु हो। यो आश्चर्यजनक छैन कि वजन घटानेको लागि गोभी आहार लामो समयको लागि जानिन्छ। प्रायः सब्जी राशन, भिटामिन र खनिजको पर्याप्त संख्या, गोभी आहार कम-क्यालोरी डाईटहरूको रैंकिङमा प्रमुख स्थानहरु मध्ये एक मा राखिन्छ।
क्युबेज आहार उत्पादनका सामग्रीहरू 5 दिनको लागि वजन घटानेका लागि
गोभीको आहारमा 5 दिनको लागि ढिलाइ - परीक्षण सजिलो छैन। तथापि, आहारमा, नामको बावजूद, केवल एक मात्र गोभी समावेश छ, त्यस्ता उत्पादनहरूको प्रयोगलाई अनुमति दिइएको छ:
- विभिन्न किसिमका गोभी - सेतो, रातो, कोहलाबी, बीजिंग, रंग, ब्रसेल्स;
- sauerkraut;
- कम मोटो मासु र माछा;
- सब्जिहरु र फलहरु, आलु, केले र अंगूर को छोडेर;
- चिकन र रौलो अन्डाहरू;
- जैतून का तेल;
- स्किम्मेड दूध उत्पादन - केफिर, बेक्ड दूध, अप्ठ्यारो दही।
उत्पादनहरु को यस्तो संरचना मा, तपाईं गोभी आहार को मेनू को विविधता दिन सक्छन् र बिना विशेष कठिनाइहरु को बिना 5-10 दिनों को लागी पकड सकते हो। आहार को प्रभाव वसा र प्रकाश कार्बोहाइड्रेट को आहार मा एक सख्त प्रतिबंध द्वारा प्राप्त गरिन्छ। केब्याज आहार मेनुबाट स्पष्ट रूपमा बहिष्करण गरिएको:
- चिनियाँ र सबै उत्पादनहरू जुन समावेश गर्दछ;
- आलु;
- कार्बोनेटेड र अल्कोहल पेय;
- आटा उत्पादनहरू।
केब्याज आहारको अनुमानित मेनु निम्नानुसार प्रतिनिधित्व गर्न सकिन्छ:
- नाश्ता । हरियो बिना कालो, कालो चिया र कालो कफी।
- लन्च । गाजरको साथ ताजा गोभीको सलाद र 1 चम्मचको जैतून का तेल। पानोट (200 ग्राम) उबले वा भाप मासु - मासु वा चिकन स्तन।
- डिनर । Sauerkraut देखि सलाद। सलादमा, तपाईं 1 उबलेको क्वेला अन्डा वा आधा मुर्दा अण्डा थप्न सक्नुहुनेछ। र तपाईं पनि कुनै पनि फल खान सक्नुहुन्छ, उदाहरणका लागि, एक सेब वा एक नाशक।
- सुत्न समय भन्दा 2 घण्टा पहिले, तपाईं 1 कप को कम-मोटो किफिर वा नपढेको दही पिउन सक्नुहुन्छ।
सेतो गोभीबाट व्यंजनहरूको वजन घटानेको लागि व्यञ्जन धेरै विविध छन्।
चावल वा बर्थवाट संग स्टुक्ड गोभी
सामग्रीहरू:
- सेतो गोभी - 500-700 जी;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- प्याज - 1 पीसी।;
- चावल गोलाकार वा बखवाट ग्रोटको साथमा - 100 ग्राम;
- टमाटर पेस्ट - 2 चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक र सीजनहरू - स्वाद गर्न।
तयारी
प्याज र गाजर सफा गरियो र पतले कटाईयो। प्यानमा, सब्जी को तेल डालें र गाजर संग आधा पकाएर प्याज को साथ तलना गर्नुहोस्। गोभी काट्नुहोस् र फ्राइङ पैनमा सब्जिहरु लाई जोड्नुहोस्, 3-5 मिनेटको लागि उच्च गर्मीमा सब्जिहरु तान्नुहोस्। फ्राइङको समयमा हलचल नबिर्सनुहोस्। सब्जमा टमाटर पेस्ट थप्न सकिन्छ, जुन आधा गिलास टमाटरको रस द्वारा प्रतिस्थापित हुन सक्छ। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्।
चावल वा बाल्टीवाट राम्रो कुल्ला हुन्छ र सब्जियोंलाई जोड्नुहोस्, त्यसपछि राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। स्वाद र मनपर्दो मसाले नमक जोड्नुहोस्। सानो पानी जोड्नुहोस्, 20-25 मिनेटको लागि कम गर्मीमा उकालो। कहिलेकाँही गोभी को हिउँदनु पर्छ र यदि आवश्यक भए पानी जोड्नु पर्छ। कुनै पनि जडी बूटी संग तयार भत्काउन सकिन्छ।
गोभी, पनीर संग पकाएको
सामग्रीहरू:
- गोभी - 1 किलो;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- प्याज - 1 पीसी।;
- आटा - 3 चम्मच। चम्मच;
- दूध - 2 कप;
- कडा न्यानो पनीर - 0.75 कप;
- रोटीको टुक्रा - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक, अखरोट, मसला - स्वाद गर्न।
तयारी
गोभी काट्नुहोस्, हल्का रूपमा आफ्नो हात कुच्याउनुहोस्, यसलाई एक क्युड्रोनमा राख्नुहोस् र पानीले भर्नुहोस् ताकि पानी यसको सतहमा भर पर्दछ। गोभी को 10 मिनेट को लागि उबाल लें। पकाएको गोभी एक कलरडर मा फेंकने को लागि, ताकि गिलास को पानी। बीचमा, तपाईं भर्ती को तयारी गर्न सक्नुहुन्छ। प्याजहरू क्यूबहरूमा काटिनुपर्छ। प्यानमा, 2 चम्मच लगाउनुहोस्। मक्खन मक्खन, कटा प्याज, आटा, नमक, पोषक र मनपर्दो मसाले जोड्नुहोस्, सबै कुरा राम्ररी मिलाउनुहोस्। त्यसपछि दूधको पतली चालमा राख्नुहोस् र लगातार घिमिरे, मिश्रणलाई फोडामा ल्याउनुहोस्। गर्मीबाट फ्राइकिङ प्यान हटाउनुहोस् र ग्रेटेड पनीर थप गर्नुहोस्, छिटो निस्कनुको लागि थोडा छोड्नुहोस्। गोभीको साथ सबै चीज मिलाउनुहोस् र उच्च किनाराहरू संग एक पकाउने ट्रेमा राख्नुहोस्। बाँकी चिसो पनीरसँग छिडाउनुहोस्। ओवनमा बेकिंग ट्रे राख्नुहोस् र सुनको भून सम्म 15 मिनेटको लागि उच्च गर्मीमा यसलाई हिलाउनुहोस्।
केफिर गोभीज आहार गोभी मा वजन खोने को एक अन्य तरिका हो। जब यो देखिएको छ, मासु र माछालाई हटाइएको छ, तर सम्पूर्ण अनाज अनाज, दलिया र बर्थवाटको भाडा थपिएको छ।
व्यञ्जनहरु कोफिर र गोभी आहारले विभिन्न खाना पकाउने - बेक्ड, स्टुड, फ्राइड, उबलेदार र भापमा सब्जीको एक विस्तृत श्रृंखला दिन्छ। नाकका लागि सिफारिस गरिएको छ कि विभिन्न गोभी किस्मको विभिन्न प्रकारका क्यूबज किस्मको आधारमा सुईको प्रयोग गर्न मिल्दोजुल्दो, गाजर, हरियो सेब, पातलो र सुत्केरी दहीको साथ।