स्वादिष्ट र स्वस्थ माछा - कोड रोजाना र उत्सव बर्तन दुवै खाना पकाउन को लागी प्रयोग गर्न सकिन्छ। आज हामी धेरै व्यञ्जनहरु को कोड फिललेट बाट प्रस्तुत गर्छन र तपाईंलाई बताइए कि तपाईं बहुमुखी, ओवन र पैन मा यस्तो माछा पकड सकते हो।
एक बहुविध विधि - मा कोड fillets पकाना कितना स्वादिष्ट
सामग्रीहरू:
- cod fillets - 860 g;
- ताजा टमाटर - 1,2 किलो;
- पनीर हार्ड - 110 जी;
- खट्टा क्रीम मोटी छ - 145 जी;
- सरस - 20 जी;
- वनस्पति तेल मुक्त तेल - 35 मिलीलीटर;
- मिर्च मैदान (धेरै प्रकार को मिश्रण) - 2 चुन्च;
- सूखे तुलसी र अजमोद - चुरोट द्वारा;
- स्वाद गर्न ठूलो नमक पकायो।
तयारी
- मल्टीवार्कमा पकाउनुअघि, पोड फाइलहरू काली मिर्च र नुनसँग मिलाएर स्लाइसहरूमा काटिन्छ र कटोरामा छोटो छोडिन्छ।
- सरसफाइको साथ खट्टा क्रीम मिलाउनुहोस्, नमक जोड्नुहोस् र तुरुन्त र अजवालीको सूखे जडीबुटीहरू स्वाद गर्न।
- टमाटर कुल्ला र स्लाइसहरूमा कटौती गर्नुहोस्, र ठूलो पनीरमा कडा पनीर पीस गर्नुहोस्।
- हामीले धूम्रपान गरिएको कोड फिलेटहरू एक तेलको मल्टीकास्टमा राख्दछौं र क्रीमयुक्त सरसफाइको सट्टामा राख्नुपर्छ। हामी पनीर संग टमाटर स्लाइसहरु लाई शीर्ष, प्रिट्रुस्वायम डिश बाट फैल्यो र यसले 20 मिनेट को लागि "बेकिंग" लाई मोडमा सेट गर्दछ।
ओवन - नुस्खा मा पकाया कोड fillets पकाने कसरि
सामग्रीहरू:
- cod fillets - 860 g
- मेयोनेज घर - 280 जी;
- प्याज बल्ब - 220 जी;
- कुनै पनि चलन चयन गर्न - स्वाद गर्न;
- खट्टा क्रीम - 60 g;
- लौह लसुन - 1-2 पीसी।;
- स्वादको तेल बिना सूरजमुखी - 25 मिलीलीटर;
- चिकनको अन्डा - 1 टुक्रा;
- मिर्च मैदान (धेरै प्रकार को मिश्रण) - 2 चुन्च;
- स्वाद गर्न ठूलो नमक पकायो।
तयारी
- ओवनमा प्रहारको लागि, काली मिर्चको काली मिर्च र नमक स्लाइसको साथ अनुभवी एक तेलको रूपमा राखिएको छ।
- माथि बाट प्याजहरू काँटामा काटेर यसलाई मेयनेज, खट्टा क्रीम, पिटेको अण्डा, काटेको ग्रीन र लसुनको मिश्रणको साथ यो भर्न। स्वाद र काली मिर्चलाई पखाल्नको लागि तैयार चट्याउन तयार नबिर्सनुहोस्।
- यो केवल माछा को 200 डिग्री को डिग्री को लागी बीस मिनेट को लागी को लागी बनी रहन्छ र यसलाई प्लेटहरु मा फैल गरेर उपयुक्त साइड डिश थप्न को लागी यो सेवा गर्न सम्भव छ।
एक फ्राइकिङ्ग प्यानमा कोड फाइलहरू कस्ता स्वादिष्ट हुन्छन्?
माछा पलायन बल्ल मा एक फ्राइङ प्यान सजिलै संग तलना गर्न सक्छन्। तर हामी सजिलो तरिकाहरू खोज्दैनौ र कोडको फिलेटबाट स्वादिष्ट कप्तान तयार पार्नेछौं। यो पूर्ण गर्न यो गाह्रो छैन, तर यो थोडा लामो हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- cod fillets - 9 9 9 g
- एक सानो सेतो ढोका - 0.5 पीसी।
- दूध - 130 मिलीलीटर;
- प्याज बल्ब - 130 g;
- कुनै पनि चलन चयन गर्न - स्वाद गर्न;
- मेयोनेज (आदर्श घर) - 30 जी;
- बिना स्वाद तेलको सूरजमुखी - 65 मिलीलीटर;
- चिकनको अन्डा - 1 टुक्रा;
- मिर्च मैदान (धेरै प्रकार को मिश्रण) - 2 चुन्च;
- स्वाद गर्न ठूलो नमक पकायो।
तयारी
- काट्टरहरूको तयारीको लागि मध्यम आकारको फलामहरू स्लाइसमा कटाउँछन् र तिनीहरूलाई मासु चक्कुमार्फत अनुमति दिन्छन्। धेरै माछा कलेटलेटहरू खाना पकाउने प्याजहरू प्रायः तरकारी तेलमा passerovat प्याज को पसंद गर्छन्, तर केवल त्यसपछि मासु चक्कु मार्फत मोडिन्छ। र तपाईं त्यहि गर्न सक्नुहुन्छ। तर यदि समय छोटो छ भने कच्चा खानाले गर्नेछ। हामी यो माछा पछि पछि शेडर को उद्घाटन गर्न पठाउछौं।
- अब सेतो ढोकाको पालो। हामी केवल खुट्टाको प्रयोग गर्नेछौ, यसलाई दूधमा पुर्याउनुहोस्, र हामी निस्कन्छौं भन्दा बढी नमी बाहिर निस्कन्छ।
- हामी एक कटोरे मा मुर्गी घटकहरु लाई जोड्नुहोस, मेयनेज, अण्डा, पनीर कटा भयो ग्रीस, नमक र काली मिर्च (धेरै प्रकार को मिश्रण) जोड्नुहोस, माइनर मासु संग सावधानीपूर्वक र थोडा हरायो।
- अब हामी प्राप्त वांछित आकार र आकार को एक कलेट को आकार ले र हामी तिनीहरूलाई गर्म फ्राइंग पैन मा तलना, यो सुगन्धित तेल को बिना थोडा सूरजमुखी मा डाल दिए।
- दुवै पक्षका उत्पादनहरूमा एक पसिना पसिनाको कुञ्जी प्राप्त गरे पछि, हामी तिनीहरूलाई प्लेटमा हटाउँदछौं र साइड डिशको साथ सेवा गर्दछौं।