Teriyaki सस एक जापानी भोजन व्यंजन को एक अनिवार्य घटक हो। तर यसको आकर्षक पक्कै स्वादको लागि धन्यवाद, यो हाम्रो पाक विशेषज्ञहरूले व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ लोकप्रिय व्यञ्जनको लागि एक अभिविन्यास नोट र नयाँ स्वादका विशेषताहरू प्राप्त गर्न।
आज हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि घर मा teriyaki सस तयार गर्ने र आफ्नो सहभागिता संग खाना पकाने को प्रकार को पेशकश।
घर मा teriyaki सस कसरि पकाने?
सामग्रीहरू:
- सोया सॉस - 125 मिलीलीटर;
- शंकु - 50 जी;
- लसुन - 2 लौंग;
- ताजा अदरक - 1 चम्मच;
- हनी तरल - 35 जी;
- जैतून को तेल - 10 मिलीलीटर;
- Myrin - 15 मिलीलीटर;
- शुद्ध पानी - 125 मिलीलीटर;
- स्टार्च - 30 जी।
तयारी
Teriyaki सस तयार गर्न, हामी चिसो ताजा अदरक को चम्मच चाहिन्छ। यसैले, हामी सानो मसालेदार जरा स्पष्ट गर्नेछौं र आवश्यक भाग प्राप्त नगरेसम्म स्टरनेटको माध्यमबाट गुज्रौं। साथै, हामी लसुन सफा गर्छौं र थिच्नुहोस् यो प्रेस मार्फत बाहिर निस्कन्छ वा एक उथाइ कटर प्रयोग गर्दछ। अर्को, पानीमा स्टार्च भङ्ग गर्नुहोस्, एक लेल्ला वा सस्यानमा खसेको, सोया सर्ट, जैतून का तेल र माइरी जोड्नुहोस्, हनी, बियर शर्करा र अदरक र लसुन तयार पार्नुहोस्।
एक मसालेदार मिश्रण संग कन्टेनर एक फोडा, तातो, उत्तेजित, एक फोडामा राखिएको छ र लगभग चार देखि पाँच मिनेट सम्म।
हामी एक ढक्कन संग एक गिलास कंटेनर मा ठंडा चटनी डाल दि्छ।
यदि तपाईंसँग मिरर छैन भने, यो सफलतापूर्वक शराब सिरका वा सुक्खा शराब संग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ।
तराईको चटनीमा कसरी चिकन पकाउने?
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तनको फलालेट - 950 जी;
- Teriyaki सस - 225 मिलीलीटर;
- अदरक सूखे - 0.5 चम्मच। चम्मच;
- जैतून का तेल - 50 मिलीलीटर;
- हनी फूल - 50 ग्राम;
- तिलको बीउ
तयारी
चिकन छातीको पछाडि ठंडा पानी र कागजको तौलियासँग राम्रो डिप धोएको छ। त्यसपछि फाइबर मा सानो ब्लकहरूमा काट र चटनी मा भिसा। तयार गर्न को लागि हामी teriyaki सस, वाइन को संयोजन गर्छन,
जब स्तन चिसो हुन्छ, मोटी तलको साथ फ्राइङ प्यानलाई तातो बनाउनुहोस्, यसलाई सब्जीको तेल बिना गन्ध बिना तेल लगाउनुहोस्। हामी चिकन देखि चिकन स्लाइस निकाल्छ र यसलाई पूर्वित तेलमा राख्दछौं। हामी ती सबै तरकारीमा खैरो, एउटै अचौरो राख्नुहोस् जसमा तिनीहरू भिजेका थिए, र चटनी मोटाई सम्म सम्म उष्णकटिबंधीय गर्मीमा पकाउनुहोस्।
तयार चिकन, तिलको बीउ संग पहिले, एक फ्राइकिङ पनमा सुकेको पहिले बाँधिएको छ, र उबले चावल संग सेवा।
चिकनको सट्टा, तपाईं सफलतापूर्वक कुनै पनि अन्य मासु प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ तपाइँको स्वादमा।