Funchosa - पान एशियाई व्यञ्जन को एक पारंपरिक उत्पादन, तथाकथित ग्लास नूडल्स को खाना पकाने पछि पारदर्शी हुन्छ। यस उत्पादनको साथ पनि व्यंजन भनिन्छ, तिनीहरू चीन, कोरिया, जापान, वियतनाम र एशिया-प्यासिफिक क्षेत्रका अन्य देशहरूमा धेरै लोकप्रिय छन्।
मंग बीन्सको स्टार्चबाट "गिलास" नूडलहरू बनाउनुहोस्, कम सामान्यतया प्रयोग गरिने अन्य बिरुवाहरू वा तिनीहरूका मिश्रणहरू (आलु, यम, मनुष, मकै, तर चावल हुँदैन)। Funchosa विभिन्न additives संग सेवा गरिन्छ, यो सब्जियों, मशरूम, समुद्री खाना हुन सक्छ।
चिन्ता संग चीज तयार गर्न कसरी भन्नुहोस्।
र "गिलास" नूडल्स र चिन्ता अलग हुनेछ।
चिन्ताको छनौटको बारेमा।
चिन्ता ताजा जमे भएका छन्, पहिले नै थोडा पकाएको वा कच्चा, ताजा प्रायः ताजा। यो उत्पादन खरिद गर्दा, यो ताजा छ सुनिश्चित गर्नुहोस्, प्याकेजमा नजर, गन्ध र लेबलहरूको पालना गर्नुहोस्।
5-10 मिनेटको लागि चिन्ताहरू कुक वा ग्रिल नभएसम्म निश्चित रूपमा पोजोजेनिया, यदि पकाएको हुन्छ - तपाईले छातीको खोलबाट मासु हटाउन सक्नुहुन्छ, तले सामान्यतया अशुद्ध सेवा गर्दछ ।
चिन्ता र सब्जियां - नुस्खा संग कवक को मसालेदार सलाद
2 सर्भरको लागि गणना
सामग्रीहरू:
- fachoza - 150 g;
- चिंराट मध्यम (पकाएको छील) - 10 पीसी।
- मिर्च मिर्च - 1 पीसी।;
- avocados - 1 टुक्रा;
- ककड़ी - 1 टुकडा;
- तिलको बीउ - 1 चम्मच। चम्मच;
- रामोन - 5 पत्ति वा युवा लसुनको 2 गोली
- हरियो प्याज - 3 गोलीहरू;
- तिल तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- कागको रस;
- सोया सस ;
- रातो काली मिर्च
- ग्रीस (धब्बे, अजमोद, तुलसी, लेभुर्रास)।
तयारी
ककलर कटौती पतली स्लैब, मीठो काली मिर्च - स्ट्रा, एवोकोडो लुगा - क्यूब्स। हामी जंगली लहसुन, प्याज र बाँकी सागहरू छाड्छौं। हामी यी सबै अवयवहरूलाई एक कटोरामा र मिश्रणमा मिलाउछौं।
चटनी मिलाउनुहोस्: गहिरो रस संग गहिरो तिलको तेल, सोया सस र कटा लसुन, गर्म मिर्च संग मौसम।
फिकचोजुले चिसो पानी पकाउँदछन्, 4 मिनेटको लागि उबलते पानीमा पकाउनुहोस्, छिटो छिटो रंगीन फेंकन्छ र फेरि चिसो पानीको साथ पगाल्छ।
प्रत्येक प्लेटमा फुकोजीको एक भाग र माथि वा अर्को - सब्जी मिश्रण। सबै पानी चटनी। माथि देखि सुन्दर रूपमा चिन्ता फैलियो। हामी चावल वोदका वा फल वाइनको साथ सेवा गर्दछौं।
क्रीमो सॉस मा चिन्ता संग Funchoza
सामग्रीहरू:
- fucoza सूखी - 80 g प्रति serving;
- चिन्ता पकाएको - 5 पीसी। प्रति सेवा;
- तुलसी, धनिया, गुलाबी;
चटनीको लागि:
- क्रीम 80 मिलीलीटर;
- नींबू रस - 1 चम्मच। चम्मच;
- मेडारा बलियो वा हल्का वर्माउथ - 1 चम्मच;
अनुरोधमा:
- युगल 2 क्वेल अण्डा;
- लसुन - 1 लौ
- सरस - 1 चम्मच
तयारी
हामी क्रीम, नींबूको रस, दाखरस मिलाउँछौं, हामी योलक्स, सरस र कुचल लसुन जोड्नेछौं।
हामी नूडल्सहरू चिसो पानीको साथ, उज्यालो पानी संग सॉसपमा विच्छेद गर्नुहोस् र 4 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, त्यसपछि - एक कलरडरमा र ठण्डमा कुल्ला।
हामी fuczosa को एक भाग एक भाग मा फैलिएको छ, हामी माथि मा चिन्ता देखि, चटनी संग जोड्छ। हामी हरियाली बनाउँछौं। हामी हल्का वाइन संग सेवा गर्दछौं।