चिन्ता सबैभन्दा सुलभ, स्वादिष्ट र लोकप्रिय समुद्री खाना हो। यो समुद्री व्यतीतता स्व-सेवाको लागि समान उत्कृष्ट छ, र धेरै सलादहरूको आधारको रूपमा। तर, तिनीहरूलाई कसरी तयारी गर्ने बारे जानकारी छैन, तपाईं परिणाम खराब गर्न सक्नुहुनेछ र केहि सानो खाद्य पाउनुहोस् र सबैमा स्वादिष्ट हुँदैन।
तल हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि चिन्ताहरू कसरी छिटो, छिटो र स्वादिष्ट छ, न केवल आफ्नो प्राकृतिक स्वादको संरक्षण गर्न, तर तीलाई बलियो बनाउन र उत्पादनलाई अझ अधिक क्षुद्र बनाउने।
बियरलाई कसरी स्वादिष्ट बनाउन को लागी स्वादिष्ट छ?
सामग्रीहरू:
- चिंराट - 950 जी;
- ताजा डिल ग्रीन्स - 1 ठूलो गुच्छा;
- पातहरु को लाउरेल - 2 पीसीएस।;
- तालिका नमक - स्वाद गर्न;
- प्याज बल्ब - 1 टुक्रा;
- घर्षणको कलम - 1-2 टुक्राहरू;
- मिर्च मिर्चको मटर - 3-5 पीसी।
तयारी
मुख्यतः हाम्रो लागि व्यापारिक सञ्जालमा जमेको चिन्राहरू छन्, निर्वात थ्रेसद्वारा प्याकेज गरिएका छन् वा वजनबाट खरिदका लागि प्रस्तावित। यस अवस्थामा, निर्माताहरूले पहिले नै उत्पादको विषयलाई ठुलो ठोक्नु भन्दा ठोक्नु भन्दा पहिले गर्मीमा राखेको छ र यदि हामी तिनीहरूलाई बारम्बार पारंपरिक तरिकामा वेल्ड गर्छौं, हामी निश्चित वांछित रसदार समुद्री खानाको सट्टामा स्वादको लागि केही रबरलाई पाउनेछौं।
त्यसोभए यस अवस्थामा कसरी गर्ने? केहि पाक कला विशेषज्ञहरूले मात्र चिन्तापूर्वक चिन्तालाई झन्झट्याउने सल्लाह दिन्छ, प्रति दिन तिनीहरूलाई फ्रिजको निचो शेल्फमा बदल्छन्। तर यो विधि कम से कम, विशेष रूपमा स्वच्छ छैन, जमे भएका वजन उत्पादनको लागि। यस अवस्थामा, कुनै पनि निश्चितता छैन कि परिणामको रूपमा, चिसोपन पछि, चिन्ताहरू बिल्कुल सफा छन् र यसमा contaminants समावेश छैन। हामी सिफारिस गर्दछौं, कम्तिमा, तिनीहरूलाई तीव्र उबल पानी दिने, तिनीहरूलाई सकेसम्म हटाउनको लागि।
के तपाईं पनीर चिन्ता दिन चाहनुहुन्छ? त्यसोभए, डिस्टार्टिङ पछाडि पछि, हामी तिनीहरूलाई थोपाको लागि तापक्रमको कोठामा थियौँ। यस समयमा, पानी उबाउनुहोस्, डिल, लाउरेल पाली, खुबै प्याज, लोभी कट्ट्स र मीठो काली मिर्चका मटरहरू थप्नुहोस्। हामी स्वाद भन्दा कम थप गर्न थप छौँ, हामी मिनेटको आत्माको लागि फोडा गर्न र त्यसो गर्दा, गर्मी थप्दा हामी चिन्ताको उबलते तरल फेंकिएर आगो बन्द गर्छौं। शेलफिशको साइजको आधारमा हामी समुद्री भोजनमा उखाइरहेका पानीमा न्यानो पार्छौँ, र त्यस पछि हामीले तिनीहरूलाई सुक्खामा हाल्न दिन्छौं, र तिनीहरूलाई टेबलमा पार्छ।
त्यसै गरी, हामी सलाद वा अन्य व्यंजनहरूको लागि चिन्ताहरू पकाउँदछौं, मसाले दायराको दायरा फरक पार्छ।
फेरी चिन्ता कस्तो लागी?
सामग्रीहरू:
- चिंराट - 950 जी;
- नमक ठूलो - 30-40 जी;
- लसुन दाँत - 7 पीसी।
- जैतून को तेल या कुनै सब्जी परिष्कृत - 45 मिलीलीटर;
- ठूलो नींबू फल - 1 पीसी।
तयारी
चिहानमा स्वादिष्ट त्रास गर्न, हामी तिनीहरूलाई बिच्छेदन बिना, राम्रो तरिकाले गरम प्यानमा राख्छौं र सबै नमीलाई हटाउन अनुमति दिन्छौं। अर्को, तेलमा राख्नुहोस्, तीन मिनेटको लागि ठूलो नमक र तौल, तान्नुहोस्, त्यसपछि ठूलो नींबूको रसलाई थोपा र थोपा बढाउनुहोस्, ताकि यसको ठूलो भाग खतरनाक हुन्छ, तर सानो चिसो बनी रहन्छ। यस चरणमा, हामी खुट्टा फ्याँकिन्छौं र प्रेस लसुनको दाँतमा थिच्दछौं, थोपा धेरै त्रास र आगोबाट हटाउनुहोस्। हामी स्वादिष्ट चिहानको साथसाथै चटनीको सेवा गर्दछ जुन फ्राइकिङ प्रक्रियाको आधारमा बनाइएको थियो।
सरल र स्वादिष्ट चिन्ता सलाद
सामग्रीहरू:
- तयार निर्मित पिक्स्ड चिन्रा - 280 जी;
- ताजा टमाटर ठूलो - 2 पीसी।
- पनीर हार्ड - 120 जी;
- लसुन दन्त - 2-3 पीसीसी।;
- ताजा ग्रीन्स देखि छनौट गर्न - स्वाद गर्न;
- मेयोनेज क्लासिक छ - स्वाद;
- पाँच मिर्चको जमीन मिश्रण - 1 चुरोट;
- नमक - 1 चुरोट।
तयारी
साधारण र स्वादिष्ट सलाद तयार गर्न को लागी उबले चिन्ताहरू तयार पार्छ, माथिल्लो मसालाहरू वा यहाँसम्म पनि प्रयोग गर्ने माथिका सिफारिसहरू लिइरहन्छ। ताजा टमाटरहरू क्यूबहरूमा काटिए, पहिले पौडीहरूसँग लुगा हटाउँछन्, पनीर पीडालाई सानो वा मध्यम कटरमा राख्छन्, र स्क्रिनप लहसुन सफा गरिन्छ र प्रेसबाट निस्कन्छ। हामी कटोरामा सबै अवयवहरू जोड्दछौं, सानो कटा ताजा तातो, नमक, काली मिर्च र मेयोनेज, मिश्रण र सेवा गर्न सक्छ, सलाद कटोरामा बिछ्याउने।