कुन सूप पकाउने?

प्रश्नको पहिलो परिवारको प्रतिक्रिया: "लूपको लागि कुकुर केको सूप के हो?" निस्सन्देह, यो हुनेछ: "स्वादिष्ट!" तर यो सबै हास्य हो, तर परिवार सुनेको वाक्षकले यसलाई गम्भीरतापूर्वक समाधान गर्नुपर्छ।

सबैभन्दा पहिला, यस कठिन कार्यको समाधान फ्रिजमा भोजनको उपलब्धता, साथै कुकको व्यक्तिगत प्राथमिकताहरूमा निर्भर गर्दछ। धेरै सूपहरू विभिन्न प्रकारका मासुबाट भाइरसमा पकाएका छन्। तपाईं पनि माछा वा सब्जी आधार प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। हेर, तपाईंको मासु, माछा, मशरूम, सब्जियां, हरियो, अनाज वा फ्रिजमा साना नूडलहरू छन्। चयन गरिएका उत्पादनहरू र तपाईंको परिवारको लागि कस्ता प्रकारका सूपको तयारी गर्नेछ।

जब तपाईं खाना खाएर खाना पकाउन के सोप गर्नुहुन्छ सोच्दै हुनुहुन्छ, रगतबाट छुटकारा पाउन 15-20 मिनेटमा चिसो पानीमा मासु खान्नुहोस्। फेरि कुल्ला र मध्यम गर्मीमा पकाउनुहोस्। पहिलो फोडाको रूपमा, एक नियमको रूपमा, भाइरस भत्काइन्छ, विभिन्न हानिकारक पदार्थहरूको शरीरमा निकासबाट बच्नको लागि, कहिलेकाहीँ मासु मा पाइन्छ।

सुँगुर र मासुबाट कस्तो प्रकारको सूप पकाउन सकिन्छ?

होस्टको लागि विकल्पहरूको ठूलो चयन पोर्क वा मासुको फ्रिजमा उपस्थिति दिन्छ: बोरच, सूप-खार्चो, रासोलिनिकी र गोभी। सुँगुरको सरल सूपको लागि तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ।

• 1/2 किलो पोर्क पसलहरू;
• 1 प्याज;
• 1 गाजर
• 1 बल्गेरियाई काली मिर्च;
• 3-4 औसत आलु;
• 1/2 tbsp। चावल;
• बे पत्ती, नमक, काली मिर्च, लसुन, ग्रीस।

सुँगुर र आलुहरू स्वादको लागि सुँगुर र आलु थप्न पोर्क रिब्समा भाइरसलाई पकाउनुहोस्। फलफूल कटा प्याज र काली मिर्च, गित गाजरको मक्खन मक्खन वा मार्जिनिनमा पारित गरिन्छ र ती भाइरसमा थपिएका छन्।

चावल र आलु पकाइएको छ भने कुचल लसुन र साग जोड्नुहोस्, ढक्कन संग सूप लुकाउनुहोस् र यसलाई 5-10 मिनेटको लागी अनुमति दिनुहोस्।

चिकनबाट कुन सूप पकाउन सकिन्छ?

कुखुरा वा टर्की बाट पकाउने कुन किसिमको सूप छान्नुहोस्? Croutons संग चिकन घर नूडल्स वा चिकन सूप तैयार गर्नुहोस्। कल्पना गर्नुहोस् कि एक स्वादिष्ट सूप तपाईं चिकनबाट पकाउन सक्नुहुन्छ, यदि तपाईं गीला मासु मा थप्नुहुन्छ! सूप मा चिकन मासु चाँडै तयार छन्, तिनीहरू धेरै स्वादिष्ट र हल्का हुन्छन्। विशेष गरी तिनीहरू रोग पछि शरीरको रिकभरीमा उपयोगी हुन्छन्, पनि चिकन सूप आहार मेनुमा समावेश गरिन्छ।

चिकन सूप नुस्खा:

• 1/2 चिकन;
• 1 मध्यम बल्ब
• 1 मध्यम गाजर;
• 3-4 औसत आलु;
• 1 बल्गेरियाई काली मिर्च;
• 1/2 tbsp। सानो मार्गेनी;
• बे पत्ती, काली मिर्च र मटर, नमक, काली मिर्च मैदान, लसुनमा सुगन्धित;
• साग;
• पटाखेहरू

चुरोट कुकुर, पहिलो शरिर खान्नुहोस्। भाइरस मिर्च, मटर, बे पत्थरी, गाजर, गाजर, सम्पूर्ण प्याज, खुट्टा आलुमा थप्नुहोस्। बुल्गेरियाका कालीहरू काँडा वा पट्टीहरूमा काट्न सकिन्छ।

सब्जेल पकाएपछि, सूप सानो काँधमा, काटेको लसुन, जमीन मिर्च र ग्रीसमा थप्नुहोस्। सूप बन्द गर्नुहोस् र यसलाई ढक्कनमा राख्नुहोस्, ताकि यसले 5 मिनेटको लागि ढिलो गर्छ। यदि तपाइँ पनी बिना चिकन सूप पकाउनुहोस्, तपाई यसलाई बिस्कुट सूपमा थप्न सक्नुहुनेछ।

छोराछोरी पकाउने किसिमको सूप

यदि तपाइँ बच्चालाई कुकुरको लागि कस्तो प्रकारको सूप निर्णय गर्नुहुन्छ भने याद गर्नुहोस् कि जवान छोराछोरीलाई हड्डीहरूमा फैटी भाइरस वा भाइरस सिफारिस गरिँदैन। छोराछोरीको बर्तनको लागि कम-मोटो मासु छनौट गर्न राम्रो छ - चिकन छाती, टर्की फिलेट, खरगोश मासु वा सब्जीको भाइरसहरूमा पाक बर्तन।

बच्चाहरु को लागि सबै भन्दा स्वादिष्ट र उपयोगी सूप सब्जियों देखि प्राप्त हुन्छ। एक बच्चाको डिशले तपाइँको फ्रिजमा भएका सब्जिहरु र सागहरू समावेश गर्न सक्छ, वा सर्दको लागि फ्रीजरमा भण्डारण गरिन्छ।

बच्चाहरु को लागि सब्जी सूप को लागि नुस्खा:

• 1 सानो प्याज;
• 1 सानो गाजर;
• 2-3 सानो आलु;
• 1/2 घण्टी काली मिर्च
• 2-3 सानो कूलफ्लावर फ्लोरोसिस (ब्रोकोली);
• ब्रुसेल्सको 2-3 टाउको दुख्छ;
• 1 सानो, खुबै टमाटर;
• डिलको केहि ठिलाहरू;
• नमक, कला। l। जैतून का तेल, 1 लीटर। पानी।

पानी खान्नुहोस्, नमक स्वाद गर्नुहोस्। पानी जोडेर र पतला कटा आलु, बल्गेरियाई मरिच र गोभी। जब सब्जियां उबलियो, सुनको कटा प्याज र गधा गाजर र पकाएको टमाटर खुवाइयो। सब्जी तयार नभएसम्म सूप ड्रेसिङ थप्नुहोस् र पकाउनुहोस्। अन्तिम ठाउँमा, डिल र अन्य सागहरू सूपमा थपिएका छन्।