बिस्कुट केक तयार गर्न व्यस्त भएको, राम्रो केक सेंक गर्न पर्याप्त छैन। यहाँ एक महत्त्वपूर्ण आधार उनीहरु लाई कम गर्न को लागी एक क्रीम पनि छ। र तपाईं सुनिश्चित गर्न को लागी यो केवल स्वादिष्ट थिएन, तर बिस्कुट बाट निकास नपाएको पनि राखिएको थियो। तर, तिनीहरू भन्छन्, "सबै सरल सरल छ।" केक को लागि सबै भन्दा स्वादिष्ट र सफल भरा सरल र यहाँ सम्म कि थोडा तामिल व्यञ्जनहरु को अनुसार तयार छ।
सबैभन्दा सरल र स्वादिष्ट बिस्कुट क्रीम एक नुस्खा हो
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 1 मानक प्याक;
- 1 बान्तालाई दूध मिलाइयो;
- सिग्रेक (वैकल्पिक) - 2-3 चम्मचहरू।
तयारी
यो क्रीम तयार गर्न प्रक्रिया धेरै सरल छ। फ्रिज पहिले देखि मक्खन को प्याक प्राप्त गर्न को लागि यो पर्याप्त छ र यसलाई कोठा को स्थिति को तहत नरम। अब यसलाई एक उपयुक्त कन्टेनरमा राख्नुहोस् र कम गतिमा मिक्सरसँग थोडा तोक्नुहोस्। अर्को चरण, कन्डेन्डेड दूधलाई सानो भागमा थप्नुहोस् र ह्वाइजिंग प्रक्रिया जारी राख्नुहोस्। सबै कन्डेन्डेड दूध थपिएको छ भने, हामी कण र मिक्स सिग्नेकको समानता खोज्छौं भने, यदि चाहियो। यस क्रीममा तपाइँ चकलेट नोट ल्याउन सक्नुहुनेछ, कोको पाउ पाउडरको चप्पल राख्नुहोस् र जबरजस्ती यो पूर्णतया भंग गर्न सक्नुहुनेछ।
बिस्कुटको लागि सरल र स्वादिष्ट चकलेट क्रीम
सामग्रीहरू:
- कडा चकलेट - 275 जी;
- कफीको लागि उपयुक्त क्रीम - 275 मिलीलीटर;
- सिग्नक वा रम (वैकल्पिक) - 1 चम्मच।
तयारी
चकलेट क्रीम बनाउन, कलर चकलेटलाई सानो स्लाइसमा राख्नुहोस् र यसलाई उपयुक्त कन्टेनरमा राख्नुहोस्। एक saucepan वा sacecepan मा, क्रीम लगभग लगभग उबलते बिन्दु को ताप, तर यसलाई पुरा तरिकाले फोडा नदिनुहोस्, र तुरुन्तै चकलेटमा घुसाउनुहोस्। चकलेट टुक्राहरू पूर्णतया भंग गर्न सक्दछन् जबसम्म ठूलो मात्रामा ठूलो मात्रामा चिसो हिउँदो हुन्छ, ठूलो मोटोमा ठोक्कियो र त्यसपछि मिक्सरसँग बिस्कन्छ जबसम्म यो झरना र हावामा छ।
बिस्कुट केक को लागि कस्टर्ड केक - सरल नुस्खा
सामग्रीहरू:
- सम्पूर्ण दूध - 0.5 लीटर;
- दाग - 1 गिलास;
- आटा - 2 चम्मचपत्ती;
- चिकन अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- वेनिला शर्कराको एक प्याकेट।
तयारी
हामी अण्डामा डुबेर क्रीम पकाउने प्रक्रिया सुरू गर्छौं। यो गर्न, तिनीहरूलाई सुविधाजनक कन्टेनरमा चलाउनुहोस् र त्यसलाई मिक्सरसँग प्रशोधन गर्नुहोस्, प्रक्रियामा चिनो लगाएर। यस अवस्थामा, हामी अविश्वसनीय क्रिस्टल को बिना कुनै रसीश र समानांतर संरचना प्राप्त गर्छन। हामी वेनिला शर्करा पनि जोड्दछौ, आटा जोड्नुहोस्, त्यसपछि दूधमा राख्नुहोला, फेरि पिट्नुहोस् र मध्यम गर्मीमा स्टोवमा मासुको साथमा राख्नुहोस्। यो हावा, लगातार जबरजस्ती घिमिरे सम्म पुग्छ, तर जबरजस्ती देखिने छैन।
अब हामी क्रीमलाई पूर्णतया ठुलो पार्छौं र बिस्कुट केक बनाउन प्रयोग गर्न सक्दछौं।