एक तरबूज या तरबूज, शायद, के कुरा को विवाद मा एक चिकन वा एक अन्डा पहिले थियो को प्रश्न को रूप मा अनसोल रूपमा छ। समर्थनकर्ताहरूले दुवै शुभकामना पाउनेछन्। हामी बुझ्न प्रयास गर्नेछौं: अधिक उपयोगी के - तरबूज वा तरबूज?
सुरू गर्न हामी विवादमा सहभागीहरूको संक्षिप्त "जीवनी" दिन्छौं।
तरबूज
तरबूज गर्म अफ्रिकाको निवासी हो। एक सांस्कृतिक जलविद्युतको जंगली साथी अझै नामीब र कलहारीमा जीवित छन्। 3000 भन्दा बढी वर्ष पहिले, प्राचीन भारत र मिश्रमा यो खेती गरियो। युरोपमा, यो केवल मध्य युगमा आयो, तर धेरै समय अघि अरब देशहरूमा चिनिन्थ्यो।
तरबूज कद्दी परिवारको एक पोल हो। उहाँसँग लामो लामो बुनार स्टेम छ, ठूला पातहरू तीनवटा लुगाहरू र हल्का पहेंलो फूलहरू हुन्छन्। फलको तरबूज - एक बेरी, 1 देखि 15 किगोग्राम सम्म।
Melon
मेलोन दक्षिण-पश्चिमी एशिया र अफ्रिकाबाट आउँछ। एशिया माइनर र मध्य एशियाका देशहरूमा यो 2000 भन्दा बढी वर्षको लागि बढेको छ। रोमन साम्राज्यको समयमा, उनी युरोपमा जान्थे, तर पछि उनीहरूले बिर्सिएका थिए र केवल 16 औं शताब्दीमा मात्र सम्झिन्थे।
मेलोन - ककलरको नजिकको रिश्तेदार, कद्दूको एउटै परिवारसँग सम्बन्धित छ। एक लामो बहादुर स्ट्याक, ठूला पातहरू, हल्का पहेंलो फूलहरू छन्।
फल एक झूठी बेरी हो, 300 देखि 20 किलोग्राम सम्म।
तरकारी र तरबूज को उपयोगी गुण
तरबूज र खरबूजको फल एक समान संरचना छ, जुन केही समानता र तिनीहरूको गुणहरू निर्धारण गर्दछ। धेरै तरबूज र तरबूज पानी हो। प्रति 100 ग्राम प्रति:
- खरेलमा पानीको 9 0 9 ग्राम;
- तरबूज मा पानी को 88.5 ग्राम।
त्यसपछि कार्बोहाइड्रेट:
- 5.8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, औसतमा, तरबूज समावेश गर्दछ;
- 7.5 जी - तरबूज।
तरबूज र तरबूज मा प्रोटीन को राशि लगभग एक नै छ - लगभग 0.7 जी। सबै केहि र भिटामिन, माइक्रोटेक्शन र फाइबर हो। भिटामिन र खनिज संरचना अनुसार, यी दुई जाम पनि समान छन्:
- बी भिटामिन, भिटामिन ए, ई र पीपी को सानो मात्रा मा हुन्छन्;
- तरबूज (6 μg) भन्दा बढी तरबूज अधिक फोलिक एसिड (8 μg) मा। फोलिक एसिडले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई समर्थन गर्दछ, सेतो रक्त कोशिकाहरूको सामान्य गठन र कार्यलाई बढावा दिन्छ, गर्भावस्थामा अपरिहार्य छ;
- तर तरबूजमा त्यहाँ भिटामिन सी (तरबूजमा 20 मिलीग्राम, तरबूजमा 7 मिलीग्राम) हुन्छ;
- तरबूज र तरबूज मा सोडियम र फास्फोरस को रूप मा यस्तो खनिज लगभग एक नै हो;
- तरबूज मा र लोहे र पोटेशियम को एक धेरै पनीर, खनिज र हृदय रोग मा उपयोगी खनिज;
- ठूलो मात्रा मा तरबूज मा लियोकोपेन - एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट, शरीर को एथेरोस्क्लोरोसिस र क्यान्सर देखि बचाव;
- र खरानीमा त्यहाँ सिलिकनको धेरै हुन्छ, जसले प्रतिरक्षालाई बलियो बनाउँछ, सुन्दरता, कपाल र नाखून सुन्दर बनाउँछ।
तरबूज र तरबूज को कैलोरी सामाग्री पनि एक नै छ, र 28-35 किलोकोलट भित्र।
यी फलहरु लाई नेफ्रोलिथियसियस र चोलीलिथियसिस (को पत्थर धेरै ठूलो भएमा तरबूज छोडिएको छ, किनभने यसको उच्च मूत्रिक प्रभाव पत्थर आंदोलन), गाउट, एनीमिया, एथेरोस्क्लोरिसिस र केहि पेट रोगहरु लाई प्रहार गर्न सक्छ। तरबूजमा र धेरै फाइबर पखाल्छ, उनीहरूले विशेष गरी शरीर सफा गर्न उपयोगी हुन्छन्।
Contraindications प्रयोग गर्न
तथापि, यसको सबै औषधीय गुणको बावजूद, तरबूज र तरबूज को उपयोग अझै पनि केहि सीमाहरु छन्:
- यी खरानीका फलहरू, धेरै कार्बोहाइड्रेटहरू, विशेष फ्रुकोकोजमा, त्यसैले उनीहरूले मधुमेहको लागि सावधानीपूर्वक प्रयोग गरिनु पर्छ, र जो वजन कम गर्न चाहन्छन्।
- गर्भवती महिलाहरु लाई पनि उनीहरुलाई सीमित गर्नु पर्छ
यी जामुन को मात्रा राशन, टीk तरबूज सूजन उत्तेजित गर्न सक्छ, र तरबूज परेशान पेट। - खाने तरबूज र तरबूज भोजन भन्दा राम्रो छ। यो खरगोशको लागि विशेष गरी साँचो हो, यो धेरै खराब रूपमा अन्य उत्पादनहरूसँग जोडिएको छ।
- एक दिन यो 2-2.5 किलो तरबूज भन्दा बढी उपभोग गर्न सिफारिस गरिन्छ र तरबूज को 500-800 ग्राम भन्दा बढी छैन।
समापनमा, हामी ध्यान दि्छ कि तरबूज र तरबूज दुवै उपयोगी छन्, प्रत्येक आफ्नै तरिकामा। जान्न मुख्य कुरा भनेको उनीहरूले कसरी ठीक तरिकाले प्रयोग गर्ने र आफ्नो शरीर सुन्नु हो।