सुमिलो देखि यो न केवल पोर्चुगल बाहिर जान्छ, यो पनि एक स्वादिष्ट पाई बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ। कहिलेकाहीँ यो दूध वा केयरमा बनाइन्छ, र कहिलेकाँही खट्टा क्रीम प्रयोग गरिन्छ। त्यसैले पछिको अवस्थामा, पाई सबै भन्दा नाजुक र स्वादिष्ट हुन जान्छ। मणिक बनाउन कसरी खट्टा क्रीम संग, हामी अब भन्नेछौं ।
एक बहुविध मा खट्टा क्रीम संग मनीक
सामग्रीहरू:
- मंगा - 1 बहुसंख्यक;
- आटा 1 बहुसंख्यक;
- खट्टा क्रीम - 1 बहुसंख्यक;
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- चीनी - 1 बहुसंख्यक;
- पिघला मार्जिन - 130 जी।
तयारी
मकले खट्टा क्रीमको साथ भरिदिनुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस् र 1 घण्टासम्म घुमाउन छोड्नुहोस्। त्यस पछि पखटे मार्जरीन, अन्डा र चिनो जोड्नुहोस्। खैर, यो सबै मिलाएको छ, बेकिंग पाउडर संग मिश्रित आटा मा र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। हामी बहुवर्क तेलको प्याला लुकाउनुहोस् र मंगाको साथ छिर्छौं, आटा बाहिर पुर्याउनुहोस् र "बेकिंग मोड" मा हामी 45 मिनेट तयार गर्छौं।
खट्टा क्रीम संग मन्ना को पाक कला
सामग्रीहरू:
- सिमोलिनको 1 वटा गिलास;
- आटा 1 ग्लास;
- खट्टा क्रीम - 1 गिलास;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- चीनी - 1 कप;
- मक्खन - 30 जी;
- नमक - 0,5 चम्मच।
तयारी
निम्तोको लागि चिल्लोको लागि, खट्टा क्रीम संग मिश्रण गर्नुहोस् र 1 घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। अँग्रेजीको शर्क र नमकले बिस्तारै मासु, मक्खन मक्खन र बिस्कुट जोड्छ। हामी परिणामकारी मिश्रण को व्हाइड क्रीम संग मिलाएर आटा र मिश्रण जोड्नुहोस। हामी पकाउने तेलले तेलको साथ लिन्छौं र आटा बाहिर निस्कन्छौं। हामी म्यानिकनिक 200 डिग्री सम्मको ओवनमा ओवनमा पठाउँदछौं र 45 मिनेटको लागि सेंकना पठाउँदछ, पछि हामी हामी म्यानिकनिकको उपलब्धता जाँच गर्छौं - यसलाई एक दाँतपट्टि वा मेल खान्छ। यदि यो सुकेको छ भने, म्यानिकिन तयार छ।
मानेक खट्टा क्रीम संग केयर मा
सामग्रीहरू:
- म्यानका - 1 गिलास;
- kefir - 1 ग्लास;
- आटा 0.5 कप;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- Vanilla sugar - 1 packet;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- चीनी - 1 कप;
- नमक - चुरोट;
- बेकिंग पाउडर - 0,5 चम्मच;
- मोटो खट्टा क्रीम - 0,5 l;
- पाउडर चीनी - 200 जी;
- नींबू छील - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
अँग्रेजीको साथमा अण्डको बिरालो, बेकिंग पाउडर, भेनिला शर्कु र नुन, घरको काफिर र बिस्क्याउन जारी राख्नुपर्छ। त्यसपछि आम मा राख्नुहोस्, नरम मक्खनलाई मिश्रण गर्नुहोस्, आधा घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। यो फारम तेलको साथ स्नेहन गरिन्छ, आटा बाहिर पुर्याउनुहोस् र 40 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा पकाउनुहोस्। जब तपाईं म्यानिकनिकको हेरचाह गर्नुहुन्छ, हामी क्रीम तयार पार्छौं: खट्टा क्रीमलाई कचौरा पाउडर र नींबूको उत्तेजकलाई हराउनुहोस्। जब म्याननिकिन ठुलो छ, यसलाई 3 केकमा काट्नुहोस् र खट्टा क्रीम संग स्वाद गर्नुहोस्।
आटा र खट्टा क्रीम बिना मनीर
सामग्रीहरू:
- म्यानका - 1 गिलास;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- चीनी - ¾ कप;
- सोडा - 1 चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 1 गिलास;
- ढोकाहरू छिटोको लागि रोटीको टुक्रा
- मोल्ड स्नेहनको लागि मार्जारिन;
- पाउडरको लागि पाउडर
तयारी
एक गहिरो कटोरा मा, आम, चीनी र खट्टा क्रीम मिलाउनुहोस्। अन्डाहरू र मिश्रण थप्नुहोस्। त्यस पछि, कन्टेनरको साथ परीक्षण ढक्कन वा खानाको चलचित्रमा राखिएको छ र मन्च सुँगुर बनाउन 30 मिनेटको लागि छोडिन्छ। यो समय पछि, सोडा राख्नुहोस् र आटा मिलाउनुहोस्। ब्रेक मार्जारिन बेकिंग र ब्रेकक्रम्ब साथ छिरीको लागि फारम। आटा खानुहोस् र लगभग 180-1 9 0 डिग्री पछाडि आधा घन्टाको लागि। मैनीक्योर गधा होइन, पकाउँदा, ओवन खोल्न सक्दैन। केक डाईको साथ केक डाल्नुहोस्।
खट्टा क्रीम र कुटीर पनीर संग एक mannik कसरि पकाउने?
सामग्रीहरू:
- म्यानका - 1 गिलास;
- चीनी - 1 कप;
- पनीर - 300 जी;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- बेकिंग को लागि पकाना पाउडर - 1 चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 100 g;
- Vanillin - स्वाद।
तयारी
मान्छेबाट प्रोटीन अलग गर्नुहोस्। कुटीर पनीर, yolks, चीनी, खट्टा क्रीम र वेनिलिन एक homogeneous मास प्राप्त गर्न सम्म जमीन हो। त्यसपछि आटाको लागि आम र बेकिंग पाउडर जोड्नुहोस्। हामी यो सबै राम्रो तरिकाले मिलाउँछौं। अर्कोतिर, घने फोम प्राप्त गर्न राम्रो तरिकाले प्रोटीन प्राप्त गर्दछ। हामी प्रोटीन को दही को मिश्रण मा मिश्रण गर्दछ र धीरे मा मिश्रण गर्नुहोस। रेश्रो मक्खनको साथमा सानो चिसो बनाउँदछ, आटालाई यसमा राख्नुहोस् र एक पूर्वेटेड ओवनमा सेंकिङ 180 डिग्री 40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।