पाईमा एक महत्त्वपूर्ण भूमिका मात्र आटाले भरिएको छ, तर भरेर पनि। अन्तिम रूपमा ताजा सब्जियां, जाम , जाम, मासु, पनीर, मशरूमको सेवा गर्न सक्दछ ... सूची अनिश्चितकाल जारी राख्न सक्छ। परीक्षण र यसको अवधारण क्षमताको आधारमा भरिएको प्रकारको छनौट गरिएको छ। यो सबै भन्दा राम्रो हो जुन एक खमीर आधारित परीक्षणबाट प्राप्त हुने स्थिरता भरिएको राखिएको छ, किनकि हामीले यो लेख खमीर आटाबाट बनेको प्याजको लागि भित्तामा समर्पण गर्ने निर्णय गरे।
खमीर आटाबाट बनेको पाईको लागि मासु भरिएको
सामग्रीहरू:
- खनिज मासु - 470 जी;
- प्याज - 130 जी;
- गाजर - 9 0 g;
- zucchini - 115 g;
- लसुन - 2 दाँत;
- हरियो अजनीको मुट्ठी
- सूखे oregano - 1 चम्मच।
तयारी
मोटो-भित्री भाडाको भाडालाई राम्ररी बनाउनुहोस् र तेलमा राख्नुहोस्। प्याटेड गेट्रेजको साथ प्याजको टुक्रा र यसमा सुकुम्को टुक्रा। सब्जियों केवल पुरातन, बल्कि धेरै रैरिअर भरने नहीं हुनेछ। अन्तिममा, अयगान्डो थप्नुहोस् र लसुन निकाल्नुहोस्। एक मिनेटमा एक मिनेट पछि, मासु मासुको साथ सब्जियों को मिश्रण र यसलाई पुरा तरिकाले तलना, र अधिक नमी को अनुमति दिनुहोस - भत्ते। समाप्त भरी मा, कटा अजमा राख्नुहोस् र नमकको राम्रो चुरोट को बिर्सन नदिनुहोस्।
एप्पल खमीर आटाबाट पाईको लागि भरियो
खमीर आटाबाट मीठो पाईको लागि सबै भित्ताहरू, सेबलाई सबैभन्दा लोकप्रियको रूपमा मानिन्छ। बिल्कुल सजिलो सेब जाम प्रयोग गर्न सक्दछ, बाकी हामी निम्न अनुशासन अनुसार भरपूर प्रस्ताव गर्छौं।
सामग्रीहरू:
- सेब - 420 जी;
- मक्खन - 35 जी;
- चीनी - 55 जी;
- वेनिला पोड - 2 पीसी।
तयारी
पेलले कोर र प्वालबाट पिक गर्छ, त्यसपछि तिनीहरूलाई मक्खनसँग सासस राख्नुहोस् र चिनीको साथ छिटो। वेनिला बीउहरू कोट पोड सँगसँगै राख्नुहोस्। मध्यम गर्मी मा बर्तन राख्नुहोस् र क्रिस्टल भंग र सिरप मोटाई सम्म सम्म सबै केहि पकाउनुहोस्। पट्टियहरुलाई मोल्डिंग गर्नु अघि, भरणकर्तालाई ठुलो पार्नुहोस् र त्यसपछि वेनिला पोड हटाउनुहोस्।
कुटीर पनीर खमीर आटा देखि पाईको लागि भान्सा
खमीर आटाबाट पाईको लागि सबै स्वादिष्ट भित्री भित्तामा, पनीर पनीर को एक बहुमुखी मानिन्छ, किनकि यो मीठो र नमस्कार हुन सक्छ। नुस्खाको लागि अगाडी हामीले दोस्रो विकल्प छनौट गर्ने निर्णय गर्नुभयो।
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- पातलो चिसो - 2 9 0 जी;
- फटा पनीर - 155 जी;
- कटेज पनीर - 180 जी;
- मक्खन - 45 जी।
तयारी
पिच्छे मक्खनमा, पातलो पातहरू आउँदैनन् जब सम्म तिनीहरू फ्याँकिए, र थप नमी पूर्ण रूपमा भत्काइन्छ। फटा पनीर र पनीर संग मिश्रित कचरा पालक, र त्यसपछि एउटा अन्डा थप्नुहोस्। घुटने दोहोर्याएर आटा टुक्राहरू बीच भरेर वितरण गर्नुहोस् र मोल्डिंगमा जान्नुहोला।
यो समान भर्खर खमीर आटाबाट बनाइएको फ्राइड पाईको लागि उपयुक्त हुनेछ।
मशरूम खमीर पाईको लागि भरिएको
अर्को सार्वभौम भर्नर मशरूम हो। तिनीहरूको स्पष्ट सुगन्ध र स्वादको कारण, भरने समय देखि समय परिवर्तन हुन सक्छ, जबकि यसको तयारी को प्रविधि एक नै रहेगा। यहाँ pirozhki मा मात्र मशरूम, तर जमीन मासु पनि समावेश गरिनेछ।
सामग्रीहरू:
- जैतून का तेल - 45 मिलीलीटर;
- बीफ भराई - 680 जी;
- प्याज - 130 जी;
- लसुन - 3 दाँत;
- मशरूम - 170 g;
- ताजा डिलको मुट्ठी
- खट्टा क्रीम - 65 ग्राम।
तयारी
जैतूनको तेललाई न्यानो पार्दा यसलाई प्याज टुक्राहरू हटाउनुहोस्। पछिको टुक्रा पारदर्शी हुँदा, मशरूम राख्नुहोस् र लसुन दाँत निस्कन्छ। मशरूमबाट अतिरिक्त तरल बेवास्ता गरौं, र त्यसपछि मैदान मासु राख्नुहोस्। जब भराई पूर्ण तैयारीमा आउँदछ, नमक यसलाई, डिल र खट्टा क्रीम संग मिश्रण गर्नुहोस्। आटा को अंशहरु को बीच भरने भर दिए र पट्टियों को सिलाई को अगाडी बढाया छ।