हैम संग एक केक एक अमीर र स्वादिष्ट पेस्ट्री हो, जो चाय को लागि हल्का नाश्ते को रूप मा र रात को खाने को नाश्ता को रूप मा एकदम सही छ।
हाम पाई मल्टीवार्कमा
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच;
- पनीर - 100 ग्राम;
- दूध - 1 वस्तु;
- ham - 100 g;
- नमक, चीनी;
- सागर
- मक्खन।
तयारी
अण्डा बिस्कुटसँग राम्ररी हरायो, चिनीको सुँगुर, नमक जोड्नुहोस् र आटामा राख्नु। सबै को रूप मा, मिश्रण, ताकि कुनै ढक्कन गठन छैन। हरियाली धोएको छ, कुचुर, हो सानो क्यूबमा टुक्रा। पनीर एक ठूलो मैदान मा रगड र सबै अवयवहरु आटा मा डाल, धेरै राम्रो मिश्रण।
प्याला मल्टीवार्कमा पिटेको मक्खनको सानो टुक्रा फेंक र सससेन स्नेहन। आटा बाहिर राख्नुहोस्, यो उपकरणमा सेट गर्नुहोस्। लगभग एक घण्टा पछि, छिट्टै पेस्ट्रीलाई घुमाउनुहोस्, ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र तयार संकेतको लागि पर्खनुहोस्।
लरेन्ट पाई हा साथ
सामग्रीहरू:
- आटा 250 g;
- मक्खन - 130 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- चिसो पानी - 3 चम्मच। चम्मच;
- नमक।
भरने को लागि:
- ham - 300 g;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- मशरूम - 150 ग्राम।
भर्ना गर्न:
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- पनीर - 150 जी;
- क्रीम - 200 मिलीलीटर।
तयारी
हाम पतला कटा भयो, मशरूम प्याज र मिक्ससँग पारेर। हामी आटा उचालेर यसलाई कटा मक्खन संग मिलाउछौं। नमक र अन्डाको चुरोट जोड्नुहोस्। हामी सबैलाई एकजसो राज्यमा मिलाउँछौं, ठण्डे पानीमा डुबेर। आटा एक बल मा फंसिएको छ, एक फिलिम मा लिपटे र फ्रिज मा 30 मिनेट को लागि राखयो। विभाजित फारमको तल बेकिंग पेपरमा ढाकिएको छ, हामी आटा फैलाउछौं, हामी यसलाई आफ्नो हातमा फैलाउँछौं र दिशाहरू बनाउँछौं।
त्यसपछि भरिएको वितरण र वर्दी तहसँग यसलाई भर्नुहोस्। यसको तयारीको लागि, अण्डासँग whisk। पनीर एक ठूलो मैदान मा रगड र शीर्ष मा हाम र मशरूम संग एक पाई छिड़। अब फारम ओवनमा राख्नुहोस् र लगभग 45 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
ब्रोकोली र हम संग पाई
सामग्रीहरू:
- अस्थिर, गैर खमीर आटा - 300 जी;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- ब्रोकोली 250 जी;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- ham - 100 g;
- दूध - 200 मिलीलीटर;
- पनीर - 100 ग्राम;
- जमीन nutmeg - चुन्च;
- मसलाहरू।
तयारी
ओवन पूर्व-अग्लो, तापमान 200 डिग्री सेट गर्नुहोस् र न्यानो छोड्नुहोस्। पफ पेस्ट्री एक लेयरमा घुमाईयो, हामी यसलाई एक पकाउने डिशमा राख्दछौं, हामी पक्षहरू बनाउँछौ, हामी यसलाई धेरै ठाउँमा ठोक्किन्छौं र फ्रिजमा राख्छौं। प्याज रिंग्स मा कट र 5 मिनेट को लागि ब्रोकोली संग प्रसंस्कृत भएको छ र फ्लोरोसेंस मा असहज। अण्डा दूधको साथमा बिस्कन्छ, कचौरामा हम स्लाइसहरू थप गर्नुहोस्, हामी गित पनीर, ब्रोकोलीको मिश्रण, पोडसलविया र काली मिर्च राख्दछौं। त्यसपछि तयार भोज आटामा फैलाउनुहोस् र ब्रोकोलीसँग पफ पेस्ट्री र 30 मिनेटको लागि ह्याक बनाउनुहोस् ।