बच्चाहरु र वयस्कों को लागि एक धेरै स्वादिष्ट र संतोषजनक उपचार - छर्रों मा केयर। केकको दूध वा कटोराको सूपको लागि अयोग्य हुन्छ। आज हामी यो अद्भुत र सजिलो पाक तयार गर्न विभिन्न व्यञ्जनहरु र तरिकाहरू सिक्न सक्छौं। तपाईंको परिवारका सबै सदस्यहरूद्वारा एयरलाइन्स र नाजुक फ्लैट केकहरू पाउनेछन्।
फ्ल्याक केकहरूका लागि केफिरमा एक साधारण नुस्खा
सामग्रीहरू:
- kefir - 500 मिलीलीटर;
- सोडा - 1 चम्मच;
- चिकन अन्डा - 1 टुक्रा;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। l।;
- मक्खन - 50 g;
- नमक - स्वाद।
तयारी
यी केकहरू कफिरमा हामी फ्राइङ प्यानमा पकाउँछौं। पहिलो, परीक्षा गरौं। केफिर सोडा, नमक, अण्डा र सब्जीको तेलले मिलाएको छ, सबै कुरा राम्रो तरिकाले मिश्रित हुन्छ। त्यसपछि आटा जोड्नुहोस्, 15 मिनेटको लागि आटा छोड्नुहोस्। हामी tortillas बनाउँछ, प्रत्येकलाई हट र तातो फ्राइङ प्यानमा। हामी खाना पकाउँदा पिघरे मक्खनसँग प्रत्येकलाई चिट्छौं। तपाईं पनीर वा खट्टा क्रीम संग सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
यदि तपाईं यो नुस्खा द्वारा प्रेरित हुनुहुन्छ भने, किफिल भरने कोसिसमा तुरुन्तै तयार पार्ने प्रयास गर्नुहोस्। परीक्षणको तयारी विधि परिवर्तन गरिएको छैन।
केयर र आलु संग छर्रहरू
सामग्रीहरू:
- kefir - 500 मिलीलीटर;
- सोडा - 1 चम्मच;
- चिकन अन्डा - 1 टुक्रा;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। l।;
- मक्खन - 50 g;
- नमक - स्वाद।
- आलु - 3 पीसी।;
- प्याज - 1 पीसी।;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। l।;
- साग
तयारी
Mesem आटा, 15 मिनेट को लागि छोड्नुहोस्। नि: शुल्क समय हामी भान्सामा व्यस्त छौं। आलु, छील र फोडा धुनु, एक मैश बनाउनुहोस्। प्याज खुल्यो र पक्कै टाँस्ने, सब्जीको तेलमा सुकेको र आलु संग मिश्रित। त्यसपछि ग्रीस र नुन जोड्नुहोस्। एक फ्लैट केक को रूप मा आटा बाहिर रोल, बीच मा एक माश डालो, किनारों रोल, आटा एक पतली फ्लैट केक मा रोल। त्यहि प्रयास गर्नुहोस्। हाम्रो आलुको केक तयार छ!
पनीर कोक मा
सामग्रीहरू:
- kefir - 250 मिलीलीटर;
- पनीर - 200 जी;
- सोडा - चाकूको टिपमा;
- चीनी - 1 चम्मच;
- नमक - 0.5 चम्मच;
- आटा - 2 कप।
तयारी
अब तपाईं कसरी पनीर केक बनाउनको लागि बताउनुहुन्छ। एक राम्रो मैदानमा पनीर गेट, आटामा थप गर्नुहोस्। दुवै पक्षमा केकमा केक बेक गर्नुहोस्। यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने, तपाईंले स्लिम गरिएको उत्पादनहरूको 100 ग्राम थप्न र ह्यामको साथ केयरमा कुकुर कुकुरहरू थप्न सक्नुहुनेछ। बेकिंग पनीर को लागि अविश्वसनीय रूप देखि सुस्त र आसान को रूप मा धन्यवाद।
हाम्रो डिश को तयारी को एक अधिक प्रकार को विचार गरौं र हामी सिकन कसरि ओवन मा केफिर मा tortillas तैयार गर्न को लागि।
ओवन मा माछा केक
सामग्रीहरू:
- kefir - 1 ग्लास;
- चिकनको अन्डा - 1 टुक्रा;
- आटा 4 चश्मे;
- मक्खन - 4 चम्मच। l।;
- नमक - 0.5 चम्मच;
- चीनी - 1 चम्मच। l।;
- खमीर आधा एक प्याक;
- मासु - 100 ग्राम;
- सब्जी तेल।
तयारी
मेसे आटा, चलो हाम्रो समय लिनुहोस्। मासु काटेर सानो टुक्रामा काट्नुहोस् वा मासु चक्कु को माध्यम ले पार गर्नुहोस्, एक प्यानमा तलना गर्नुहोस्। हामी परीक्षाबाट बलहरू बनाउँदछौं, तिनीहरूलाई बाहिर घुमाउनुहोस्, बीचमा मासु तयार पार्नुहोस्। बेकिंग पाना, तेल, र सेंकलमा 200 डिग्री को तापमानमा 15 मिनेटको केकमा फैलाउनुहोस्।
यदि तपाईं आफ्नो रिश्तेदारलाई स्वादिष्ट मिठाईसँग प्रसन्न चाहनुहुन्छ भने, माइक्रोवेवमा मीठे केक तयार पार्नुहोस्। कम से कम उत्पादन र खुशी को अधिकतम!
माइक्रोवेवमा केक
सामग्रीहरू:
- kefir - 2 कप;
- चिकन अण्डा - 2 पीसीएस।;
- चीनी - 4 चम्मच। l।;
- सोडा - 1 चम्मच;
- सिरका - 1 चम्मच;
- आटा - 200 g;
- नरिवल शेड - 5 चम्मच। l।;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- चकलेट - 100 ग्राम।
तयारी
केफिर, अण्डा, नमक, चिनी मिक्स र सिरिया जोड्नुहोस्। हामी आटा र नारियल शविंगमा लाग्यौं, सबै चीजहरू मिश्रित हुन्छन्। तेलको साथ विशेष बर्तन स्नेहन गर्नुहोस्, परीक्षणको अत्याचारको आकार दिनुहोस्। प्रत्येक मिनेटमा 5 मिनेटको लागि मध्यम शक्ति दिनुहोस्। मक्खनको साथ टुक्रा टुक्रियो। सेवा गर्नु अघि, चकलेट पिघ्न, एक चम्मच मक्खन थप्नुहोस्। प्रत्येक केक चकलेट सससँग राख्नुहोस्।