शर्कराको साथ क्युरेन्ड मैदान - ताजा जामुनको अनुपस्थितिमा खपतको लागि एक उत्कृष्ट भिटामिन तयारी। मूल्यवान तत्वहरूको उच्च सामग्री प्रतिरक्षालाई बलियो बनाउनेछ, ठण्डको सामना गर्न मद्दत गर्नेछ, र भलाइको ठूलो स्वादले प्रभावकारी ढंगले कुनै पनि खानेपानीको पूरै पूरै पार्नेछ।
जाडोको लागि चीनीको साथ कव्रिज कसरी सफा गर्ने?
कवरेज तैयार गरिएको छ, चिनियाँ प्राथमिक संग ग्रिन्ड गरिएको छ, तर टेलिभिजनको तयारीको लागि टेक्नोलोजीका केहि न्युनियन्स अझै पनि त्यहाँ छन् र तपाईलाई जान्न आवश्यक छ, बेरी प्रसोधन गर्न सुरु गर्न।
- श्रृङ्खला उठाएको छ, खराब खराब नमूना र पेडीडेलबाट छुटेको छ, राम्रो तरिकाले धोएर र तौलियामा सुकेको हुन्छ जबसम्म सबै नमी बिसन्छ।
- रबर जामुन एक क्रश संग, एक ब्लेंडर संग कुचल या एक मासु को चक्कर को माध्यम ले पारित। यदि यो खाना पकाउने मीठाई डिजाइन गर्नु पर्छ भने, ग्याजेटका सबै भागहरू ब्यारी जनसँग सम्पर्कमा, तपाइँलाई 5 मिनेटको लागि फोडा गर्न वा कम्तिमा उबलते पानीको साथ बाहिर निकाल्न आवश्यक छ।
- एक बिलेट बनाउन प्रयोग गरिने चिनियाँ रकम जामुनको ब्याचभन्दा कम हुनु हुँदैन, र 1.5-2 को कारकबाट आदर्श भन्दा बढि हुनुपर्छ।
- कवरेन्ट भण्डारण गरिएको छ, चिनीको साथमा जमीन, जो अनुपातहरू सहीसँग भेटिन्छ र जाम र अलि तयारी गर्नका लागि सर्तहरू भेटिन्छन्, अर्को फसल सम्मको वर्षको दौडान।
बिना कुकुरको साथ चीनी
सर्दको लागि कुकुर बिना कुखुराको साथ पकाएको श्रृङ्खला पूर्णतया धनी विटामिन शस्त्रागार र ताजा बेरी स्वादको संरक्षण गर्दछ। नौसिखिया मालकिनको लागि यस्तो स्टक बनाउनेछ पनि मुश्किल हुनेछैन। मुख्य चीज तीव्रता देख्न जरुरी हुन्छ जब पेरी र प्याकेजिङ्ग जारमा नैतिकताको प्याकेज। राम्रो तरिकाले ठंड, अँध्यारो स्थानमा मीठा राख्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- currant - 1 किलो;
- चीनी - 2 किग्रा।
तयारी
- तयारी currant जामुन एक सुविधाजनक तरिका मा milled गर्दै छन्, एक दिन को लागि चीनी र बायाँ संग मिलाइयो, प्रायः हलचल।
- माथिबाट बैंकमा एक उपचार लिनुहोस्, माथिबाट 5-10 मिटर मोटो को तहमा राख्नुहोस्।
- प्लास्टिकको आवरणका साथ कन्टेनरहरू राख्नुहोस् र ठण्डमा राख्नुहोस्।
चिनियाँ संग डिब्बाबंद currant जाम
यदि एक ठुलो स्थानमा workpiece भण्डारण गर्न सम्भव छैन भने, आदर्श नुस्खा निम्न हो। यस अवस्थामा, कवरेज, सर्दको लागि कुखुराको साथ चिसो, पाँच मिनेट पकाएको छ, जसले तपाईंलाई कोठाको अवस्थामा पनि उपचार गर्न अनुमति दिन्छ। क्यापिंग पछि, कन्टेनरहरू एक उल्टो रूपमा ठुलो हुँदै राखिएको छ, केहि न्यानोमा लिपटे।
सामग्रीहरू:
- currant - 1 किलो;
- चीनी - 1-1,5 किलो।
तयारी
- ठीकसँग तयारी, बेरीज एक क्रशद्वारा कुचल वा ब्लेंडर वा मासु चक्कीमा कुचाइन्छ।
- चीनीको साथ बेरीको मास मिलाउनुहोस्, कोठाको अवस्थामा 2-3 घण्टाको लागि छाड्नुहोस्।
- स्टोवमा workpiece संग पोर्टल राख्नुहोस्, सामाग्रीहरूलाई 5 मिनेटको लागि फोडा र फोच गर्न अनुमति दिनुहोस्।
- त्यसपछि पोर्चुगल "पेटिमेटेकका "सँग कालो कव्रिजले जारमा छापिएको छ र ठाउ गर्नुअघि लिपिबद्ध हुन्छ।
चिनीको साथ सुन्तला मासुको साथ अनुयायी
चिनियाँसँग सुन्तला मसलाको साथ कालो, रातो र सेतो क्यामेराहरू उत्तम विटामिन नाजुक हुने गर्दछ, जो सर्दिया चिसोमा एक प्याला चियाको साथमा आनन्दित हुन्छ। प्रायः, कार्यपुस्तिका एक नींबू संग पूरै हुन्छ, यदि आवश्यक छ भने, त्यसलाई छोडेर (यदि सेतो भाग कडाई छ) र लुगा र छाती मात्र प्रयोग गरेर
सामग्रीहरू:
- currant - 1 किलो;
- सुन्तला - 1 टुक्रा;
- नींबू (वैकल्पिक) - 1 टुक्रा;
- चीनी - 1,5-2 किलो।
तयारी
- धोएको र सूखे जामुन, सुन्तला र नीबू, यदि चाहियो भने मासु चक्कुमा मुर्ति गरिन्छ, पहिले पहिले सिट्रसबाट हड्डी हटाउदै।
- परिणामकारी जनमा चीनी जोड्नुहोस् र एक दिनको लागि छोड्नुहोस्, कहिलेकाँही हिउँद
- त्यसपछि कालो, सेतो वा रातो कारागार, चिनियाँ र नारंगीसँग पखाल्ने, बाँझो भाँडाहरूमा राखिएको, लिडहरूसँग राखिएको र फ्रिजमा राखिएको छ।
- केही घण्टा पछि, मधुमेहको मोटाई पछि, माथिल्लो सेमिटिटर तहको चीनी जोडिएको छ।
चिनियाँ संग चिसो रास्पबेरी संग कवरेज
कम उपयोगी स्टक ताजा रसिब्रेरी र कालो क्यामेराहरू हुनेछन, चिनियाँसँग पकाइएको छ। कोठाको अवस्थामा भण्डारणको लागि मीठे बेरीको मासु प्राप्त गर्न सकिन्छ र उबलिएको लिडहरु संग बाँझ जारमा लुकाउन सकिन्छ। यस अवस्थामा, पोत एक उल्टो रूपमा लिपिनु पर्छ र दिनको समयमा ढिलो हुन अनुमति दिन्छ।
सामग्रीहरू:
- currant - 1 किलो;
- रास्पबेरी - 1 किलो;
- चीनी - 2,5 किलो।
तयारी
- टोलेनसँग वा ब्ल्लेन्डर रास्पबेरीमा कुल्ला र कालो कवरेज तयार पार्नुहोस्, चिनियाँसँग मिलाउनुहोस्।
- एक दिनको लागि वजन छोड्नुहोस्, कहिलेकाहीँ हिसाबले।
- स्टेरिल वाहिकाहरूमा भिटामिन मिठोपन प्रिन्प गर्नुहोस्, क्यापोन लिडहरूसँग आवरण गर्नुहोस् र फ्रिजमा भण्डारणको लागि राख्नुहोस्।
केला र नारंगीसँग भत्किएको कुंवारी
निम्नका लागि निम्न नुस्खा जो उत्कृष्ट को लागी क्लासिक विकल्पहरु संग फ्यान को लागि खिलाया जाता छ। कालो कवरेज, सुन्तला र केला संग मलबे, मूल स्वाद र असामान्य अरोमा संग आश्चर्य हुनेछ। नारंगी प्रयोग गरिन सक्छ वा सम्पूर्ण रिन्ड र छातीको मात्र आधा थप्न सकिन्छ, आवश्यक हड्डिहरु हटाउन।
सामग्रीहरू:
- Currant - 6 चश्मा;
- केले - 2 पीसी।
- सुन्तला - 1 टुक्रा;
- चीनी - 8 चश्मा।
तयारी
- तैयार currant जामुन, खुबै केले र नारंगी स्लाइसमा कटौती ब्लेंडरमा वैकल्पिक रूपमा हो।
- परिणामस्वरूप ठूलो मात्रामा चीनीको आवश्यक रकम थप गर्नुहोस्, यसलाई क्रिस्टललाई विघटन गर्न समयलाई समय-समयमा विघटन गर्न छोड्नुहोस्।
- त्यसपछि श्रृङ्खला, चट्टान, केला र नारंगीसँगको जमीन, डिब्बामा राखिएको, लिडहरूसँग राखिएको र चिसोमा भण्डारण गर्न पठाइएको छ।
चिनियाँसँग बोसोरीको मासुको साथ श्रृङ्खला
सर्दका लागि चिनियाँसँग जोडिएको कर्तव्य - एक नुस्खा जुन अन्य जामुनसँग प्रदर्शन गर्न सकिन्छ। यस अवस्थामा, कम्पनीको आधारभूत भाग बोजीबेरी हुनेछ, जुन त्यस्ता तरिकामा तयार हुनुपर्छ, रसिङ, सुखार्न र टालहरूसँग टाढा हटाउनुपर्छ। घटकको अनुपात परिवर्तनमा परिवर्तन गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- currant - 1 किलो;
- gooseberries - 500 g;
- चीनी - 2,5 किलो।
तयारी
- Currant र gooseberries एक मासु चक्कु को माध्यम ले पारित भएको छ र एक ईन्नल कंटेनर मा चीनी संग मिश्रित।
- एक दिन को लागि बेर मास को छोड दो, कहिले काँही हलचल।
- अन्तिम चरणमा, क्युरेन्टहरू, हजुरब्रेज र शर्कराको साथमा जमीन , बाँझ डिब्बामा र ठण्डमा भण्डारणको लागि निर्धारित हुन्छन्।
जमे भएका कवरेजले चिनियाँ संग फलाएको छ
सर्दको लागि चिनीको साथ बिरुवाको कन्ट्रान्ट एक लामो समयको लागि सुरक्षित हुन्छ यदि यो ब्याच कप, कन्टेनर वा ढालमा जमेको हुन्छ। यस्तो तैयारी सजिलै रेशममा थपिएको हुन सक्छ, सबै प्रकारका मिठाई डेसर्ट, कम्पोजिन्स, चुम्बन, ककटेल बनाउन प्रयोग गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- currant - 1 किलो;
- चीनी - 1-2 किग्रा।
तयारी
- कुनै पनि सुलभ तरिकामा जामुन पीस गर्नुहोस्, चिसोसँग मिल्ने र ठंडको क्षमतामा खुलासा गर्नुहोस्।
- कार्यशालालाई कक्षमा पठाउनुहोस्।
- ठंड पछि, कवरेज मैदान र बिरुवासँग जमे भएका विभाजित कन्टेनरबाट र भण्डारको सुविधाको लागि थ्रेडमा भण्डार गरिएको छ।
क्यूरिटरको साथ कसरी क्रेटर भण्डारण गर्ने?
कुनै गृहिणीलाई थाहा छ कि कति क्युरेन्टहरू भण्डारण गरिएका छन्, चिनियाँ र कस्ता परिस्थितिहरूमा, समयमा नैतिकता प्रयोग गर्न र अप्रिय आश्चर्यबाट बच्न: कार्यपाठको स्वाद र मोल्डिङ।
- बिना खाना पकाउँदा मसिड बेरीको तयार पारिएको एक व्यञ्जन विशेष रूपमा शांत स्थानमा राखिएको हुनुपर्छ: फ्रिज, एक कक्षार वा चिसो तहलार। यदि तपाइँ एक बेरीको सेवनको लागी डबलिनको प्रयोग गर्दै डबल प्रयोग गर्नुहुन्छ, तपाईं एक वर्ष भित्र मधुमेहको संरक्षणको बारेमा चिन्ता गर्न सक्नुहुन्न। कम मीठो बेल्टहरू 4-6 महिनामा प्रयोग गरिनुपर्छ।
- यदि बिरुवाको जमिनले फोडालाई तातो बनाउँछ भने पकाएको छ र हेमेटिक रूपमा छापिएको छ, तिनीहरू एक वर्षको लागि कोठाको अवस्थामा भण्डारण गर्न सकिन्छ।
- चीनीको साथ जमे भएका बेरीहरू एक वर्ष सम्मको लागि भण्डारण गरिन्छ।