जेलाटिनको साथ एकोटिक जम धेरै स्वादिष्ट र अविश्वसनीय रूप देखि धनात्मक छ। निरन्तरतामा, यो उज्ज्वल नारंगी रंगको एक विशाल जेलि जस्तो देखिन्छ र यहाँ सम्म कि सर्दियामा यस्तो उपचारले तपाईंलाई न्यानो धूप गर्मीको सम्झना गर्नेछ।
जेलाटिनको साथ पौराणिक जामको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- चीनी - 2 किलो;
- अप्रिल पकाउने - 2 किलोग्राम;
- तत्काल जेलिन - 80 जी।
तयारी
प्रशस्त जाम को तैयारी को लागि, फल राम्रो तरिकाले rinsed, बीउ को सफा र एक मासु को चक्कर को माध्यम ले grinded। परिणामकारी मसला भएको आलु एक बेसिनमा राखिएको छ र चिनी र तत्काल जेलिनमा राखिएको छ। राम्रो तरिकाले हलचल र कोठा को तापमान मा लगभग 8 घन्टा को लागि मैश खडा छोडें। यसपछि, सुस्त आगोमा फल को कन्टेनर राख्नुहोस्, फोडा ल्याउनुहोस् र 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। गरम जाम राखिएको जारमा तयार पार्न, रोल अप गर्नुहोस् र यसलाई पूर्णतया ठुलो पार्नुहोस्। हामी फ्रिज फ्रिज वा कुनै अन्य सुन्दर ठाउँमा राख्छौं।
जाडोनाको साथ सर्दको लागि अप्रिल जाम
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 2 किलो;
- नींबू रस - 0.25 सी।
- पानी फिल्टर गरिएको - 0,5 वस्तुहरू;
- चीनी - 4 वस्तुहरू;
- सूखी जेलिन - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
फलफूल धोएर, हल्का हड्डीहरू र सानो स्लाइसमा काट्नुहोस्। बैंकहरू धोइदिन्छन्, बाँझिएका र बायाँ ठोक्छन्। अब पानीको साथ चिनी मिलाउनुहोस्, नींबूको रस र जेलाटिन थप्नुहोस्। फल को फल को परिणामस्वरूप मिश्रण डालो, यो एक saupanpan मा डाल र एक फोडा ल्याउन। गरम जाम डिब्बेमा राखिएको छ, लिडहरूसँग राखिएको छ, कूलर र सेलारमा भन्डारणको भण्डारण।
बहुभाषी जाम को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- पकाएको खूबानी - 500 जी;
- चीनी - 500 जी;
- जेलिन - 5 जी;
- नींबू रस - 1 चम्मच।
तयारी
अप्रत्यक्षहरू राम्ररी धोएका छन्, हामी तिनीहरूलाई टुक्रामा विभाजित गर्छौं, हामी ढुङ्गाहरू निकालेर बहुवर्षाको कटोरामा फल फैलाउँछौं। हामी सुँगुर, सुत्ने जिलेटिन, मिक्सको साथ सुत्दछौं र ढक्कन संग उपकरण लुकाउँछौं। हामीले कार्यक्रम "बेकिंग" सेट गर्यौं र लगभग 50 मिनेटमा चिन्ह लगायौँ। आवधिक रूपमा व्यभिचार हलचल, र शासनको अन्त्य 10 मिनेट अघि, एक चम्मच ताजा नीबू रस जोड्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। ध्वनि संकेत पछि, गर्म ज्वरो जाम साफ जारहरुमा स्थानांतरित गर्नुहोस र लगभग एक घण्टा को लागि ओवन मा बाँझें। Lids एक लेडा मा उबलिएको छ, र त्यसपछि एक टुक्रा मा सूखे। जारहरू तातो बन्द गर्नुहोस् र तल्लो तल फर्काउनुहोस्, तिनीहरूलाई छोडिदिनु पूर्णतया कूल हुन्छ।