यदि सोवियत-पोष्ट अन्तरिक्षको औसत निवासीले कतिपय साथीलाई दालचीनी पाउडर, दालचीनी लिपिहरू बनाउन थालेका छन्, जुन पछिको कुरै भएन पछि बिक्री पछि गयो, अझै पनि धेरै अनावश्यक प्रश्नहरू हुन सक्छ। वास्तवमा, दालचीनी लङ्कीहरूको प्रयोग पाउडरको जस्तै छ, बाहेक तपाईं तिनीहरूलाई बेकिंग गर्न थप्न सक्नुहुन्न, तर हामी थप विस्तृत व्यञ्जनहरू छलफल गर्नेछौं।
दालचीनी लीक कसरी प्रयोग गर्ने?
दालचीनी एक ट्यूब मा घुमाइएको सेलोन दालचीनी को एक धेरै सुगन्धित छाल भन्दा बढी केहि छैन, जो बिक्री गर्नु पहिले सुकेको छ। एक परिणामको रूपमा, मसलाको अधिकतम स्वाद र स्वाद प्राप्त गर्न, एक दालचीनी स्टिक उबलिएको पानी वा उबलिएको पानीको साथ उबलिएको हुनुपर्छ, किनकि प्रायः एक छडी को रूप मा दालचीनी पेय व्यंजनहरूमा पाइन्छ, जस्तै।
दालचीनी स्टिकको साथ साइडर
सामग्रीहरू:
- रातो सेब (ठूलो) - 6 पीसी।;
- सेब साइडर - 0,7 एल;
- दालचीनी लीक - 3 पीसीएस।;
- anise stars - 2 pcs।;
- नींबू - 1 पीसी।
तयारी
साइडर एक saucepan मा डालो र एक फोडा ल्याउन। उबलनेपछि, अग्नि घटाइन्छ र हामी मसलाहरू तरलमा राख्छौं: एक दालचीनी स्टिक र एनिज। 20 मिनेटको लागि ढक्कनमा पेय कुकुर।
यस समयमा हामी सबै सेब "कप" बाट बनाउँछौं, फलबाट बिरुवा र लुग्लेको भागसँग निकाल्दछ ताकि पर्खालहरू र तल्लोको छेउमा अवस्थित रहन्छ। प्रत्येक स्याउ "कप" भरपूर एक सुगन्धित पेय संग र त्यहि दालचीनी लिपिहरूसँग सजाउनुहोस्।
दालचीनीको टुक्राले कसरी चाय बनाउने?
सामग्रीहरू:
- पानी - 500 मिलीलीटर;
- मनपर्ने चाय - 1 चम्मच;
- 2 दालचीनी लचक;
- 3 घर्षणको कलम;
- नींबू खुट्टा र सुन्तला।
तयारी
केतलीमा आधा लिटर पानी डाल्नुहोस् र फोडा पुग्न सेट गर्नुहोस्। पानी पानी उबलिरहेको बेला, चिहानमा चल्ने चलन र दालचीनी लाठीमा तपाईंको मनपर्ने चिया र मसाले चप्पल राख्नुहोस्। साथै, हामी सिट्रस फलबाट छाती हटाउँदछौं र भविष्यको चियामा राख्दछौं। केतलीको उज्यालो सामग्रीहरू उबलने पानीको साथ, ढक्कनबाट लुकाउनुहोस् र 5 मिनेटको लागि चिया छोड्नुहोस्। जब पेय खराब छ, यो रम को चम्मच संग पूरक हुन सक्छ, वा तपाईं यसलाई एक अल्कोहल प्रकारमा पिउन सक्छ।
एक दालचीनी छड़ी संग शास्त्रीय पाकिस्तानी कफी
सामग्रीहरू:
- पानी 750 मिलीलीटर;
- दूध - 750 मिलीलीटर;
- दालचीनी छड़ी;
- cardamom - 5 pcs।;
- मैदान कफी - 3 चम्मच। चम्मच।
तयारी
एक सानो ससाना मा हामी सुत्ने कफी पियौं, त्यहाँ हामी दालचीनी र कटा गृहिणीको लुगा पठाउँदछौ। दूध र पानीको मिश्रणको साथमा ससनीको सामग्री भर्नुहोस् र सबैलाई आगोमा राख्नुहोस्। जब कफी कफी छ, र यसले लगभग 10 मिनेट लिन्छ, हरेक समय कफी हल गर्न आवश्यक छ, चम्मचको साथ पिउन र उचाइबाट जोगिन, ताकि ठूलो बबल फोम सतहमा विकास हुन्छ। अर्को, यो कफी मात्र सानो कपमा राख्न र स्वाद थप्न बनी रहन्छ।
मुख्य पाठ्यक्रमहरूमा दालचीनी ढोकाहरू प्रयोग गर्दै
दालचीनी छट्टिहरु संग, न केवल पेय, तर पनि मासु भाँडा जस्तै यो बीउ स्टव जस्तै स्वाद हो।
सामग्रीहरू:
- बीफ - 900 जी;
- सब्जी तेल - 45 मिलीलीटर;
- सेतो प्याज - 100 ग्राम;
- गाजर - 80 जी;
- अजवाली को स्टक - 80 जी;
- लसुन कबूतर - 3 पीसी।;
- खुट्टा र रस 1 नारंगी;
- Balsamic सिरका - 60 मिलीलीटर;
- पानी - 1 l;
- दालचीनी छड़ी;
- laurel पत्तियां - 2 टुकडे;
- गुलाबी र थिमको एक शाखा।
तयारी
एक गरम ब्राजियरमा, एक विशेषता सुनको रंग सम्म मासु स्लाइसमा पाईन्छ जब सम्म डाउडिंग बीफ फ्रिज गर्नुहोस्। पछि, हामी प्लेट मा बीफ राख्दछौं, र यसको स्थानमा हामी सबै तरकारीहरू 8 मिनेटको लागि पास गर्छौं। तिनीहरूलाई मासु संग मिक्स गर्नुहोस्, दालचीनी, लाउरेल, रोसेमेरी र थिम, ग्रेटेड ईश र सुन्तलाको रस थप्नुहोस्, लसुनबाट पेस्ट गर्नुहोस् र सुगन्धमा "प्रकट" मिनेटमा एक मिनेट राख्नुहोस्। त्यसपछि, ब्राजियरको सामग्री पानी र सिरकासँग जोड्नुहोस् र ढोका ढोकामा 2 घण्टाको लागि उकालो। खपत गर्नुअघि, दालचीनी र जडीबुटी दुवै निकालेका छन्।