हामी घरको केक प्रेमका साथ प्रसन्न हुन्छौं र आफन्तहरु संग चाँदीका खानेकुरामा उपस्थित हुन्छौं - हामी दही पित पाईको नुहाउनेछौ। यो धेरै निविदा र अविश्वसनीय स्वादिष्ट आउछ। र यसलाई पकाउन सजिलो छ।
इस्टोनियाई पीट पाई
सामग्रीहरू:
- उच्चतम ग्रेडको गहुँको आटा - 400 जी;
- वेनिला शर्करा - 20 जी;
- कोको पाउडर - 4 चम्मच। चम्मच;
- आलु स्टार्च - 3 चम्मच। चम्मच;
- प्राकृतिक मक्खन - 250 जी;
- बालुवा - 350 जी;
- चिकन अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम 20% वसा सामाग्री - 120 जी;
- पनीर - 0,5 किलो।
तयारी
150 ग्रामको साथ मुलायम मक्खन कुल्ला गर्नुहोस्। कोको र सिफटेड आटा थप्नुहोस्। यो सबै टुक्रा राज्यको लागि जमीन हो। भरने को लागि, शेष चीनी, खट्टा क्रीम र अण्डा संग पनीर पनीर पीसें। परिणामकारी पनीर मा हामी वेनिला शर्कु र स्टार्च थप्दछौं। राम्रो तरिकाले हलचल। फारमको तल बेकिंग पेपरको साथमा छ र लगभग आधा चकलेट चिप्स खसेको छ। ध्यानपूर्वक स्तर र शीर्ष दही जन फैलिएको छ। फेरि फेरि हामी चकलेटको टुक्राको तह राख्यौं। 180 डिग्रीमा, हामी लगभग 50 मिनेट लिन सक्छौं। त्यसपछि पनीर पटियाको साथ पिट पिई पूर्णतया सुन्दर, स्लाइसमा काटेर चियाको लागि सेवा गर्दछ।
पिट पाई - नुस्खा
सामग्रीहरू:
चकलेट आटाको लागि:
- प्राकृतिक मक्खन - 200 जी;
- आटा ग्रेड - 3 चश्मा;
- दाईदार चाइना - 2/3 कप;
- सोडा - ½ चम्मच;
- कोको पाउडर - 3 चम्मच। चम्मच।
पनीर पखेटाको लागि:
- कटेज पनीर - 550 जी;
- अन्डा ठूलो चिकन - 4 पीसी।
- vanillin - ½ चम्मच;
- स्टार्च - 50 g;
- बालुवा - 100 ग्राम;
- उनीहरुसँगको कुराकानी
तयारी
मक्खन कोठाको कोठामा नरम हुन्छ, र त्यसपछि चर्को र कोकोआमा घुम्न थाल्यो। त्यसपछि हामी सिपाटको आटा सोडामा राख्छौं र यसलाई हातले सजिलै टुक्रामा सबैलाई पीसाउँछ।
अर्को, दाँत भरेर तयार पार्नुहोस्: पनीर पनीर मिक्स चीनी र वाइनिन जोड्नुहोस्। त्यसपछि हामी थप्नुहोस्
सबै राम्रो चिया!