खेल पोषण अझ खेलकुदका प्रशंसकहरूको जीवनमा अझ बलियो हुँदैछ। दुर्भाग्यवश, आधुनिक उत्पादन पोषक तत्वहरूको लागि शरीरको दैनिक आवश्यकता प्रदान गर्न सक्षम छैन। रोटी पूर्णतया तरल बन्यो, असामान्य रूपमा नारंगी रंगको अन्डा मान्छे - एक देहाती जस्तो देखिन्छ। सुपरमार्केट अलमारियों देखि ब्रोलर मुर्गियों को सीधा हार्मोन हावाइन्छ, र निजी खेतों मा कुनै गारंटी छैन कि जानवरहरु को गुणवत्ता कच्चे माल संग खिलाया थियो।
यसकारण, एक व्यक्ति जसले आफ्नो स्वास्थ्यको निरीक्षण गर्दै, थप भिटामिन र खनिजको मात्रा अनिवार्य छ। र जो लोग खेल मा सक्रिय रूप देखि शामिल हुन्छन् प्रोटीन को एक अतिरिक्त स्रोत को आवश्यकता हो। त्यसकारण, आज हामी तपाईंलाई कसरी प्रोटीन हिला कसरी बनाउने भन्ने कुरा बताउनेछौं।
प्रोटीन ककटेल के हो?
नामको आधारमा, अनुमान लगाउन गाह्रो छैन कि यस्तो कुकुरमा धेरै मात्रामा प्रोटीनहरू बनाइन्छ। सरल प्रोटीन ककटेल आफैलाई बनाइन्छ। यसो गर्न, दहीको स्थिरता, वा अधिक तरल को साथ मोटो-मुक्त कटेज पनीर लाई मिश्रण गर्न आवश्यक छ। तपाईं कुनै पनि गैर-एसिड फल र जामुन जोड्न सक्नुहुन्छ: केला, पीडा, तरबूज, कालोबेरी, स्ट्रबबेरी, ब्लुबेरी आदि। फलस्वरूप, तपाईं एक स्वादिष्ट, ताजा र प्राकृतिक प्रोटीन ककटेल पाउनुहुनेछ।
प्रोटीन ककटेल तयार गर्न को लागी तयार बनाइएका मिश्रणहरू छन्। सामान्यतया तिनीहरू प्रयोग गर्नु अघि तुरुन्त पानी संग पिरोलिन्छन्।
यद्यपि, तपाईं स्किम दूध प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यस्ता मिश्रणहरू प्रोटीनको उत्पत्तिबाट अलग छन्। यो हुन सक्छ:
- अण्डा प्रोटीन - अण्डा सेतोबाट निकालिन्छ, अमीनो एसिडको रचनामा सबैभन्दा बढी पूर्ण हुन्छ, र यसमा अधिकतम पाईन्छ;
- गेहूं प्रोटीन - छिपीबाट प्राप्त हुन्छ। यो राम्रो पाचनता छ, "छिटो प्रोटीन" को हो, यो प्रशिक्षण पछि प्रोटीन विन्डो बन्द गर्न को लागी उपयुक्त छ;
- कैसीन एक दूध प्रोटीन हो, विशेष गरी यसको धेरै पनीर पनीर मा निहित छ। राम्रो सुन्दरतामा अवशोषित हुन्छ, त्यसैले सुत्ने वा बिहान जाने भन्दा पहिले प्रयोगको लागि सबैभन्दा उपयुक्त हुन्छ, लामो अवधिको लागि मांसपेशी पोषण प्रदान गर्न;
- सोया प्रोटीन - प्रोटीनको सबैभन्दा सस्तो प्रकार - सब्जी, सोया बाट निकालेको छ। शाकाहारीहरूको लागि उपयुक्त, तर यो मान्छेहरूको लागि ठूलो खुराकमा यसलाई प्रयोग गर्न सिफारिश छैन।
प्रोटीन ककटेल कसरी तयार पार्नु हुन्छ?
एक तरिका मा प्रोटीन हल्ला गरे पछि, कुनै विशेष रहस्य छैन। यदि यो मिश्रण हो, त्यसपछि कोठाको तापमानमा पानीको 1-3 स्कूप्सलाई कम गर्नुहोस्, 10 मिनेटको लागि प्रयोगको तुरुन्तै सिफारिस गरिन्छ।
यदि तपाईं आफैं एक ककटेल बनाउनुहुन्छ भने, यो कम-मोटो कुटीर पनीर र दूध लिन राम्रो छ। जीवनिष्ठताले सन्तुलित आहारमा कम मात्रामा वसाको कमी छ, त्यसैले यो गाईको दुरुपयोग गर्न योग्य सार्थक 18% पनीर र 6% दूध। ककटेल, कम-मोटो उत्पादनहरूबाट तयार, एकै मात्रामा प्रोलोन र अमीनो एसिड आवश्यक हुनेछ, एकै समयमा अतिरिक्त क्यालोरीबाट बच्न सकिन्छ। जबकि एक ककटेल उत्पादन मा बनेको उच्च वसा सामग्री संग पूर्ण भोजन को विकल्प को रूप मा अधिक उपयुक्त छ।