कठिनाइहरू बिना, यो खाना पकाउने द्वारा उत्पादित खाना पकाउने नुस्खा लागू गर्न मद्दत गर्नेछ। सही टेक्नोलोजीको कार्यान्वयन गरेर, यो यसको गुण गुणस्तरको रूपान्तरण गर्न र यसको स्वादको लागि अपरिहार्य केहि संग उत्कृष्ट डिश प्राप्त गर्न सम्भव हुनेछ।
कसरी एक मासुको कुकुर पकाउने?
यो सुनिश्चित गर्नका लागि मासु रोमन बाट बर्तनले एक असाधारण स्वादको साथ कृपया गर्न सक्नुहुन्छ, तपाइँलाई पछि लाग्ने अनुप्रयोगको लागि पूर्व-पूर्व कसरी गर्ने भनेर जान्न आवश्यक छ।
- सुरुमा, खाली गरिएको धुलो पानीमा नमक र सिरकासँग 8-24 घण्टाको लागि लुकाएको छ।
- सफा पानीको सब्रोड्री भाग धकेल्नुहोस्, 5 मिनेटको लागि उबलने पछि फोडा, पानी परिवर्तन गर्नुहोस्। 2-4 पटक अर्को पाँच मिनेट उचालेर दोहोर्याउनुहोस्, पछि पछि उनीहरूले पानीलाई अपडेट गर्छन् र रुमेन पकाउन थाले।
- उत्पादन स्लाइसमा इच्छित आकार वा आकारका स्लाइसहरूसँग पकाउँछ वा सम्पूर्ण रोलहरू सजाय गर्न प्रयोग गर्नुहोस्।
कसरी एक मासुको कुकुर पकाउने?
द्वारा उत्पाद को साफ गरे पछि, धोया, अम्लीकृत पानी मा भिगोए र odors को दोहराए पाचन को द्वारा निस्पंदित, यो नरम सम्म उबलिएको हुनुपर्छ, पछि यो खाना पकाने को लागि उपयोग को लागि उपयुक्त हुनेछ। यस नुस्खामा, कसरी एक बीफको पाक खाना पकाउनुहोस्।
सामग्रीहरू:
- बीफ को एक निशान - 1 किलो;
- पानी - 3 एल;
- laurel - 2-3 टुक्राहरू;
- प्याज, गाजर र अन्य जडहरू;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- तयार अनुहार पानीमा भरिएको छ।
- सम्पूर्ण प्याज, जडहरू, लाउरेल, मरिच थप्नुहोस्।
- उबलने पछि, गर्मी घटाउनुहोस् र ढिलो अन्तर्गत पानीमा खाना पकाउनुहोस् कम्तिमा 4 घण्टाको लागि, नियमित रूपमा पानी भरिएको। एउटा कालो कचरा सजिलै संग काँधमा छरिन्छ।
कसरी एक बीफ कचलाई फ्रिज गर्ने?
चौंकानेश्वर स्वाद भुइँमा खसेको छ। Byproduct राम्रो तरिकाले तैयार र नरम गर्नु भन्दा पहिले उबलिएको हुनुपर्छ। यस पछि मात्र तपाई घटक काट्न र फिसिङ गर्न सक्नुहुनेछ। अर्को प्याजको साथ एक डिशको लागि एक नुस्खा हो, जुन गाजर र अन्य सब्जहरू जोडेर विविध हुन सक्छ।
सामग्रीहरू:
- उबलाएको गोमाई निशान - 500 जी;
- प्याज 1-2 1-2 टुक्राहरू;
- वनस्पति तेल - 40 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- काटा सेन्टिटर मोटाईका टुक्राहरूमा काटिएको छ।
- प्याजहरूसँग प्याज हल्लाउनुहोस् र मक्खनले फ्राइङ प्यानमा कटाएको मासु तान्नुहोस्।
- तयार कटाईएको उत्पादन फैलाउनुहोस्, अन्य 10 मिनेट तलना, हलचल।
- मासु, चावल, पास्ताको प्यासीमा प्याजको साथमा बीउ भुइँमा कोर्नुहोस्।
ओवनमा बीफ यात्रा
पफ पेस्ट्रीको "आवरण" अन्तर्गत सब्ज र खट्टा क्रीम संग ओवनमा एक बीउ को निशान को एक उत्कृष्ट नाजुक पकवान स्वाद को अवसर प्रदान गर्नेछ। यो केवल उत्पाद को सबै तैयारी सबटलेटहरुको सही निष्पादन र तल वर्णन गरिएको नुस्खा को नग्नता संग प्राप्त गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- उकालो बीफको खाँचो - 700 जी;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- अजगर - 3 तारे;
- आटा - 1 चम्मच। चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 3 चम्मच। चम्मच;
- तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 2 दाँत;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- पफ पेस्ट्री - 250 जी;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- तयार पार्नुहोस्, फोडा र भुइँमा काट्नुहोस्।
- तेलमा नरम नभएर प्याज, गाजर र अजमेर तलना।
- अनुहारलाई अनुहार तान्नुहोस्, आटा जोड्नुहोस्।
- दुई प्यानको सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्, नमक, काली मिर्च, लसुन र खट्टा क्रीम, 7 मिनेटको लागि स्टव थप गर्नुहोस्।
- ठूलो आकारमा ढालहरू वा नारियलहरूमा ट्रांसफर गर्नुहोस्, तहमा आटाको साथ कवर, भाप बाहिर निस्कन केन्द्रमा प्यानर बनाउँदछ।
- अण्डाबाट आटा लुकाउनुहोस् र ढोका सम्म पकवान पकाउनुहोस्।
बीफ रोल - नुस्खा
एक रोल मा बीफ क्रसेट, जसको नुस्खा अगाडी प्रस्तुत गरिनेछ, त्यो त्यत्तिकैको उत्सवमा अन्तिम स्थान लिनेछ वा हप्तामा साउसेजहरू बदल्न सक्नेछैन, अप्ठेरो रूपमा स्न्याकसँग रोटीको टुक्रा थप्नेछ। एक मसाले, लहसुन, adzhiki, सूखे टमाटर या सूखे फल को चयन भरने को रूप मा।
सामग्रीहरू:
- बीफ को निशान - 1 किलो;
- लसुन - 1 हेड;
- adzhika - 50 g;
- सरस - 30 जी;
- नमक, काली मिर्च, लाउरेल, प्याज।
तयारी
- सफा र धोईदिनु पर्यो, स्वाद नमकीन पानीमा धेरै घण्टाम र सिरकाको साथ अम्लीकृत, धुरी धोएको छ।
- सरस र अजिकाको मिश्रणको साथ उत्पाद को सतहलाई रुकाउनुहोस्, कुचल लसुन, नमक र काली मिर्च थप्दै।
- बीउ रोमेनबाट रोल फारम गर्नुहोस्, यसलाई कडा रूपमा जोड्नुहोस्, पानी र पकाउनुहोस्, प्याज, लाउरेल, नमक र काली मिर्च थप गर्नुहोस्।
- 4-5 घण्टा पछि, आगो बन्द गर्नुहोस्, र ठुलो भएपछि धेरै घण्टाको लागि फ्रिजमा रोल हटाउनुहोस्।
बीफ सूप सूप - नुस्खा
बीफ राई सूप अमीर, पोषक हुन सक्छ र मसालेदार मिर्च , लसुन र मसालेको अतिरिक्त असाधारण मसालेदार हो। अतिरिक्त स्वादपूर्ण नोटहरू र आकस्मिक घनत्वहरू यिनसँग खट्टा क्रीमको ड्रेसिंग थपेर प्राप्त गरिन्छ। गर्मीको लागि स्वाद विशेष रूप देखि उबलाएको छ।
सामग्रीहरू:
- उबलाएको बीफ को निशान - 1 किलोग्राम;
- प्याज र गाजर - 2 पीसी।
- मरिच गरिएको बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 पीसी।;
- सेलेरी र पर्सिपिप (रूट) - 60 g;
- खट्टा क्रीम - 250 g;
- yksks - 4 टुकडे;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- नमक, काली मिर्च, तेल, सिरका।
तयारी
- उबलाएको कपाल स्ट्रिप मा काटिएको छ र उबलते पानीमा राखिएको छ।
- त्यहाँ, पनि, प्याजको साथ सुरक्षित गरिएको जडहरू बचत गर्नुहोस्, 20 मिनेटको लागि फोडा।
- मान्छे को खट्टा क्रीम र शरद को एक भाग संग मिश्रण गर्नुहोस, एक पतली चाल मा सूप मा प्रवेश, हलचल।
- तुरुन्त कटा मरिचमा बीफ क्रेफिशको सूपमा जोड्नुहोस् र नुन लसुन, मरिच र सिरका संग फलाम गरी, एक मिनेटको उचालो।
मासुको खुट्टा र रसबाट खसायो
पहिलोमा एक स्वादिष्ट गोल्फ स्पिन तयार गर्नुहोस् कोकेशियान व्यञ्जनबाट अर्को नुस्खा हुन सक्छ। यहाँ, byproduct बीफ पैरहरु संग संयुक्त छ, जो अतिरिक्त अतिरिक्त बोसो र पोषण प्रदान गर्नेछ। डिश बिना डिलिङ तयार भएको छ, तर ग्रिड लहसुन, लुगा र ड्रेसिंग संग सेवा गरिरहेको छ र एक मुलायम सलाद संग पूरै।
सामग्रीहरू:
- बीफ को निशान - 0.5 किलो;
- गोठालोको खुट्टा - 1 किलो;
- अजमोद, तुलसी र सिलिलेरो - 150 g;
- लसुन - 2-3 प्रमुख;
- laurel, घंटी काली मिर्च;
- नमक।
तयारी
- पानी बदल्नु, एक दिन भित्रको खुट्टा र खुट्टा धुनुहोस्।
- चुहावट 5 मिनेटको लागि पानीको नयाँ भागमा तीन चोटि पकाएको छ।
- खुट्टाहरू सफा पानीमा खसेका छन् र 3 घण्टाका लागि उचाईन्छ।
- एउटा स्वाद जोड्नुहोस्, हैशलाई अर्को 4 घण्टाको लागि तयार पार्नुहोस्।
- लाउर, काली मिर्च थप गर्नुहोस्, अर्को घण्टाको लागि सूप कोटिमा पार्नुहोस्।
- हड्डीबाट मासुलाई अलग गर्नुहोस्, प्यानमा फर्कनुहोस्।
- उनीहरु खाश विशेषतया तातो सेवा गर्छन्।
मासुको कपालबाट
बीफ ट्रिप, कोरियाली प्रविधिको अनुसार, को लागि नुस्खा, पछि प्रस्तुत गरिनेछ, व्यभिचार को प्रशंसक प्रशंसा गर्नेछन् स्पष्ट ostrinkoy संग। यस अवस्थामा प्याज तेलमा सुकेको छ, त्यसपछि त्यसपछि मसालेका अन्य मसालेसँग मिलाइयो, जसले तिनीहरूको स्वाद बढाउँछ।
सामग्रीहरू:
- बीफ को निशान - 1 किलो;
- गाजर - 0,5 किलो;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 0.5 प्रमुख;
- तेल - 100 मिलीलीटर;
- सिरका - 200 मिलीलीटर;
- धनिया र चिली - 1 चम्मच;
- laurel, घंटी काली मिर्च, जड़ी बूटियों, नमक।
तयारी
- Shinkuyut उबला हुआ पट्टी स्ट्रॉ, एक घण्टा को लागि सिरका डालो।
- ग्रेटेड गाजर, लसुन, नमक जोड्नुहोस्।
- प्याज फेरी, मसाले जोड्नुहोस्, मिश्रण र एक साधारण कन्टेनरमा फैलिएको छ।
- बीफ स्पिनमा कोरियाली मिक्समा र 12 घण्टासम्म चिसोमा जानुहोस्।
चीनी बीफ सलाद नुस्खा - नुस्खा
बीफ सलाद अनुबृद्धि गरेर उत्पाद को विशेषताहरु मा एक ताजा नज़र ले र नाश्ता को शानदार मसालेदार स्वाद को आनंद लें। भौंमा, जब खाना पकाउँदा, मसलाको परम्परागत सेट सँगै, अदरक रूट, क्यासिया 5 सेन्टीमिटरको लम्बाइ, एक ताराको बिरालो, पुरा बल्ब जोड्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- बीफ को निशान - 500 जी;
- मूंगफली - 1 मुट्ठी;
- धनिया - 2 पेंसिल;
- लसुन - 1 हेड;
- मिर्चको तेल, तिल र चावलको दाखिला - प्रत्येक 2 वटा चम्मच। चम्मच;
- सोया सॉस - 4 चम्मच;
- चावल सिरका र चीनी - 1 चम्मच;
- नमक।
तयारी
- अनुहार उडाउनुहोस्, स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्।
- पागल, रक्सी, सोया सॉस, सिरका र चिनोको तुलनामा नट, धनी र लसुन ड्रेसिंग जोड्नुहोस्।
- सलाद हलचल र सेवा।
एक बहुविध मा एक मासुको कुक कसरी पकाउने?
मल्टीवार्कमा तत्काल तयार बीफको निशान, र यदि तपाईंको उपकरणमा द्रुत कुकरको प्रकार्य छ भने धेरै छिटो छ। उत्पादन कसरी मुलायम हुनेछ भन्ने क्षेत्र, यो भाइरसबाट निकालिन्छ, इच्छित आकार र आकारका स्लाइसहरूमा काटिएको, फ्राइड र टमाटर चटनीको अतिरिक्त संग सुकेको।
सामग्रीहरू:
- बीफ को निशान - 1 किलो;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- टमाटर पेस्ट र तेल - 60 जी;
- नमक, काली मिर्च, लाउरेल, पानी।
तयारी
- एक दिनको लागि तयार र भिगोयो, स्कुट एक कटोरा मा राखिएको छ, नमक, काली मिर्च, लाउरे, प्याज थपिएको छ, 5 घण्टाको लागि "भंग" मा पकाएको।
- द्वारा उत्पाद को टुकडा राखयो, यसलाई एक धोया कटोरा मा मक्खन र सब्जियों संग राख्नुहोस, 15 मिनेट को लागि "बेकिंग" मा तलना।
- पास्ता, थोडा पानी, काली मिर्च, नमक, लाउरेल जोड्नुहोस् र "शंकु" समावेश गर्नुहोस्।
- 30 मिनेट पछि, स्ट्वाइड बीउको निशान तयार हुनेछ।