मासु र कचौराहरू संग सलाद

सलादमा "अनुहार" को अनन्त संख्या हुन सक्छ। सलाद को विषय अयोग्य छ, किनकी सलाद सबै भन्दा सार्वभौम प्रकार को व्यंजन हो। खाना पकाउने र विभिन्न सलादहरू आविष्कार गर्दा, त्यहाँ तपाईंको पाक फंतासी "बनाउनुहोस्", र यो अत्यन्त कृतज्ञ छ।

र कहिलेकाँही तपाईंलाई केहि चीज चाँडै पकाउनु पर्छ र विशेष गरी माथितिर नगर्नु पर्दछ ... फेरि, महिमाको सलाद - यो विभिन्न किसिमको उत्पादन संयोजन गर्न सक्छ, उदाहरणका लागि, मासु, ककड़ी, मशरूम र अण्डा। चलो भन्छ कि तपाईंले यो सब फ्रिजमा फेला पार्नुभयो (यसलाई विभिन्न ताजा उत्पादनका साथ प्रायः भरिएको)।

मासु र कचौराहरू संग सलाद

सामग्रीहरू:

• मासु उकालो (चिकन वा मासु) - लगभग 300-400 जी;
• ककटेल ताजा - 2 जमीन वा 1 ठूलो ग्रीनहाउस;
• मशरूम डिब्बाबंद - लगभग 200 जी;
• चिकन अण्डा - 1-2 पीसी।;
• प्याज - 0.5-1 पीसीसी।;
• सागहरू ताजा हुन्छन्;
• दही refueling को लागि प्राकृतिक या वनस्पति तेल unsweetened।

तयारी

अण्डाले उकालो, कूल, सफा र कडा मेहनत गर्छ। प्याज क्वार्टरमा रिंग्स, मासु - ओग्लुङ सानो स्लैब, साथै कुखुरामा काटिएको छ। मारिएको मशरूम , ठूलो यदि - मा मा कट गर्न सकिन्छ वा प्रयोगको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। ग्रीस र लसुन पतला कटा भयो। हामी सलाद कटोरा को सबै अवयवहरुलाई जोड दि्छ, ड्रेसिंग र मिश्रण डालना।

यो ध्यान दिनु पर्छ कि यस सलादमा मीठो मरिचको समावेश यसको स्वाद बिर्सनेछैन।

मासु, ककड़ी र गाजरको साथ कोरियाई सलाद

सामग्रीहरू:

• उबलिएको मासु - लगभग 300 जी;
• ककड़ी - 1-2 टुक्राहरू;
• प्याज - 1 पीसी। (अधिमानतः रातो);
• गाजर - 1 टुक्रा;
• मिर्च मिठाई रातो र / या पहेंलो - 1-2 पीसी।;
• लसुन - 2-3 लौंग;
• धनिया र फनेल को जमीन को बीज;
• काली मिर्च लाल (कुनै पनि रूप मा, तर राम्रो ताजा);
• ग्रीस (अजमोद, धनियाँ, आदि);
• तेल (आदर्श तिल);
• सिरका प्राकृतिक।

तयारी

हामीले खुबै प्याजहरू माटो काँटा, मीठो काली मिर्च-स्ट्रलहरू, ककुलहरू-पित्तो छोटो छोटो सानो ब्रुसुरोकोमीमा काट्यौं। शुद्ध गाजरहरू कोरियाली गाजरको लागि विशेष मैदानमा मलमण्डल गरिनेछ। गाजर, प्याज, काली मिर्च र कर्करहरू तुरुन्तै सलाद कटोरामा राख्छन्, रातो ताली मिर्च र गीले मसालेको साथ सिरका र मक्खन (1: 3) का मौसम मिलाउँदछ। हामी यसलाई मिलाउँछौं।

कम्तीमा 20-30 मिनेटको लागि सब्जियां खानुपर्छ। यस समयमा, मासु काटेर पतली, छोटो पट्टिहरू, पतले साग र लसुनलाई काट्नुहोस्। सलाम कटोरामा यी अवयवहरू थप्नुहोस् र सबै चीजहरू मिश्रण गर्नुहोस्। कम्तीमा अर्को 10 मिनेटको लागि कोरियाली सलाद खडा गर्ने काम गर्नु अघि।

यस्तो सलाद वोदका, टेबल मदिराहरू, बलियो अनलिंक थ्रेचरहरूसँग सेवा गर्न सकिन्छ।