र तपाईंले थाहा पाउनुभयो कि घरमा तपाईं छिटो र सजिलै संग पक्काकर्ताहरु - ताजा, नमकीन, मिठो, आदि को लागि कुनै विकल्प तयार गर्न सक्नुहुन्छ। र रोटी को बिरुवाहरु देखि तपाईं विभिन्न बर्तन पकाने को लागी ब्रेडक्रम्ब बनाउन सक्नुहुन्छ। राईको ब्रेडक्रम्बको लागि केही व्यञ्जनहरू हेरौं।
लसुन रेशम लहसुन नुस्खाको साथ
सामग्रीहरू:
- राई रोटी - 1 loaf;
- मसाले;
- लसुन - 4 लौंग;
- सब्जी तेल - 80 मिलीलीटर।
तयारी
त्यसोभए, हामी फिर्ती को तयारी संग शुरू गर्छौं। यो गर्नका लागि, हामी चाँहि संग लहसुनलाई सफा गर्छौं र हान्नुहोस् वा प्रेस मार्फत बिस्तार गर्छौं। त्यसपछि नमक मिलाउनुहोस्, मसाले फ्याँस्नुहोस् र काली मिर्चमा स्वाद गर्नुहोस्। हामी सब्जी को तेल को आवश्यक मात्रा मा डाल दिए, सबै केहि सावधानी संग मिश्रण र अलग। राई ताजा ब्रेडहरू तपाईंले चाहानु भएको मा कटौती गर्नुहुन्छ, र एक कटोरामा लसुन तेलको साथ राख्नुहोस्।
ओवन पूर्व-उपेक्षा गरिन्छ, 180 डिग्री सम्म गरम हुन्छ र हामी पकाउने प्यान तयार गर्दछौं। हामी कटोराको सामग्री मोल्डमा घुमाउँछौं, यसलाई थोडा मिलाउनुहोस् र यसलाई 30 मिनेटको लागि ओवनमा पठाउनुहोस्। 180 डिग्रीमा लगभग 30 मिनेट उठाउनुहोस्। ओवनबाट, क्राउटरहरू तुरून्तै बाहिर निकालिदैनन्, तर हामी तिनीहरूलाई दिन्छन्, जस्तै यो हुनुपर्छ। हामी तिनीहरूलाई सप, बियर वा सजिलै सँग "सजिलो" रूपमा सेवा गर्छौं।
राई रोटी बाट मीठो रस
सामग्रीहरू:
- राई रोटी - 5 स्लाइसहरू;
- पकाएको चीनी - स्वाद गर्न;
- भूरी शर्करा - स्वाद;
- जमीन दालचीनी।
तयारी
राइ ब्रेडहरू सेन्टिटर मोटीको बारेमा स्लाइसहरूमा काटिएको छ। त्यसपछि पाना पानामा स्लाइसहरू फैलियो, उनीहरूलाई भूरी शर्करा, जमीन दालचीनीको मिश्रणको साथ छिटो र ओवनमा राखेर 200 डिग्रीसम्म पुर्याउँदछ। हामी रौतहटको उपस्थिति 10-15 मिनेट पहिले राई मिठो पटाखेहरू हान्छन्।
राईको रोटी क्रमांक
सामग्रीहरू:
- राई रोटी।
तयारी
रोटीको तयारीको लागि हामी राई रोटीको सट्टा प्रयोग गर्नेछौं। हामीले तिनीहरूलाई मनोनयन टुक्राहरू काट्यौं, तर धेरै ठूलो छैन, तिनीहरूलाई पकाउने पानामा राख्नुहोस् र 150 डिग्री सम्मको ओवनमा राख्नुहोस्। बिस्किटलाई खैरो हल्का नदिनुहोस्, उनीहरूलाई सुत्न राम्रो हुनुपर्छ। यसले लगभग 20 मिनेट लिनेछ। समाप्त गरिएको पटाखेहरू ठुलो हुन्छन् र ब्लेंडर वा मोर्टारको मद्दतले हामी सानो टुक्रामा परिणत गर्छौं। यस्तो रोटीको टुक्रा कटर, स्किट्जल्स, क्यासरोल र अन्य बर्तन बनाउनको लागि उपयोगी हुनेछ।