सामन पूर्णतया आलु र विभिन्न सब्जिहरु संग संयुक्त हुन्छ। हामी तपाईंलाई धेरै रोचक व्यञ्जनहरू प्रदान गर्दछौं जसले तपाईको दैनिक तालिकालाई विविध बनाउनेछ।
सामनले आलुसँग पकायो
सामग्रीहरू:
- सामन को स्टेक - 5 पीसीएस।
- ठूलो आलु - 4 पीसी।
- नींबू रस - 2 चम्मच। चम्मच;
- जैतून का तेल;
- नींबू स्लाइस;
- मसाले;
- क्रीम - 400 मिलीलीटर।
तयारी
सामन स्टेक्स एक पेपर तौलिया, podsalivaem, मरिच र जैतून को तेल बेकिंग ट्रे संग greased मा फैलिएको संग सूखी। माथि देखि नींबू का रस डालो र नींबू को एक सर्कलमा राख्नुहोस्। आलु धोएर, सफा गरियो, मध्यम स्लाइसमा काट्नुहोस्, नमक र माछा वरपर फैलिएको हुन्छ। माथि, पानीको आलुमा सामन क्रीम र 30-40 मिनेटको लागि पकाउनु पर्छ एक पूर्व ओवनमा 200 डिग्री सम्म पकाएर 200 डिग्री।
सामन र आलु संग पुलाव
सामग्रीहरू:
- क्याप्सन - 2 पीसीएस।;
- आलु - 4 पीसी।
- पिट्स बिना पिट्स - 10 पीसीएस।;
- सामन - 400 जी;
- मसलाहरू।
भर्ना गर्न:
- क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- मसलाहरू।
तयारी
हामी आलु छीयो, तिनीहरूलाई स्लाइसमा काट्नुहोस्, एक कटोरामा राख्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यसपछि हामी यसलाई एक पाक पकवान, नमक र काली मिर्चमा स्वादमा राख्नुभयो। सामनको आलुमा क्यूब्स र समान रूपमा आवरणमा काटियो। टरागगनसँग सिजन, फैलिएको क्याप्टर र जैतून। अर्को, हामी भरणको तयारीमा फर्कन्छौँ। यो गर्न को लागी, हामी क्रीम, चिकन अण्डा र एक कटोरा मा काली मिर्च को संयोजन गर्छौं। राम्रो तरिकाले माछा र आलुको क्रीमयुक्त मिश्रण र मिश्रण गर्नुहोस्। 1 9 मिनेटमा 35 मिनेटको डिश मिलाउनुहोस्। हामी तातो पुतलीको सेवा गर्दछौँ।
सामन र आलु संग सलाद
सामग्रीहरू:
- जवान आलु - 600 जी;
- सामन धूम्रपान - 120 जी;
- पनीर हार्ड - 120 जी;
- ककड़ी - 1 टुकडा;
- खट्टा क्रीम - 1 वस्तु;
- मेयोनेज - 0,5 वस्तुहरू;
- हरित प्याज;
- मसलाहरू।
तयारी
हामी एक ब्रश संग आलु धोएर, एक saucepan मा राख, यसलाई पानी भरेर, नमक जोड्नुहोस्, सानो सिरका थप्नुहोस् र यो तयार नभएसम्म वर्दीमा फोच गर्नुहोस्। त्यसपछि भाइरस निस्कनुहोस्, आलु ठान्नुहोस् र तिनीहरूलाई छील्नुहोस्। हामीले यसलाई एक चाकूसँग काटेर एक कटोरामा राख्थ्यौं। हामी ह्याम साना टुक्रामा काटेर हौं। हामी प्याज, मेरा सफा गर्छौं र यसलाई हल्का पार्छौं। पनीर र ककडीर क्यूब्समा काटियो। अर्को, एक कटोरामा सबै अवयवहरू आलु र मिश्रणमा राख्नुहोस्। मेयोनेज संग खट्टा क्रीम, नमक र काली मिर्च स्वाद जोड्नुहोस्। तयार सॉस हाम्रो सलाद डालो र राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि, पतला कटाई डिल वा अजवालीको डिश छिडाउनुहोस्।