हरेक वसन्त, हाम्रो आँखा हर जगह सानो पहेंलो सूर्यको उपस्थिति बाट खुशी छ। र यदि कसैले तिनीहरूलाई घाँटीमा राख्दछ र तिनीहरूको भू-भागबाट हटाउछ भने, कसैले कसैलाई पातलो सलादको रूपमा फाइदा लिन्छ। Dandelions को पातहरु बाट सलाद को लाभ र नोकरहरु मा चर्चा गरिनेछ।
हो-हाँ, डन्डेलिलाइन्स अविश्वसनीय रूप देखि उपयोगी संयंत्र हो र मोन्डेलेभको तालिकाको धेरै रासायनिक तत्वहरू छन्। तिनीहरूले ascorbic एसिड, मंगनीज, क्यालसियम , पोटेशियम, फलाम, फास्फोरस, भिटामिन ए, बी, सी, ई, पीपी पाउन सक्छन्। लाभहरू जड, पातहरू र फूल ल्याउन सक्षम हुन्छन् - तिनीहरूलाई जाम, मह, सूप र सलाद बनाउँछ। यसैले, यदि तपाई स्वस्थ हुन चाहानुहुन्छ भने र तपाईसँग एलर्जी, गस्ट्रिस्टिस, पेट अल्सर र जस्ट्रोटिस्टिनल ट्रस्टको साथ समस्या छैन भने साहसी भई खानाको लागि डिन्डेलियन बन्द गर्नुहोस्। स्वाभाविक रूप देखि, शहरमा वा सडक नजिकको फूलहरू जोगाउन भन्दा राम्रो हुन्छ।
Dandelions को सलाद को लागि उपयोगी छ?
Dandelions को पातहरु बाट सलाद को दैनिक उपयोग शरीर को लागि महान लाभ ल्याइनेछ र भविष्य मा घटना देखि बचेंगी:
- oncology,
- मोटापा,
- मधुमेह,
- atherosclerosis,
- cholecystitis।
डेन्डेलियनको धेरै उपयोगी क्षमताहरू छन्: एन्टिभिरल, डेरिचर, क्रोलर, डिफेराटिक, एनाल्जेसिक, एन्टिमाइमेन्ट, टनिकिक, छाला सामान्यतया सक्षम गर्न सक्दछन्।
कसैले बहस गर्न सक्छ कि डन्डेलिन्स स्वाभाविक हुन सक्दैनन्। यस अवस्थामा, एक सरल तरिका हो: खाना पकाउनुअघि, पत्तिको थोपाको लागि ठुलो पानीमा राख्नु वा उबलते पानी डाल्नुहोस्, त्यसपछि तिनीहरू कडा हुनेछैनन्। र यदि तपाई जवान पातहरू सङ्कलन गर्नुहुन्छ भने, तपाईंलाई यो गर्न आवश्यक छैन - तिनीहरू व्यावहारिक रूपमा थोरै समावेश गर्दैनन्। यस्तो सलादमा तपाईले विभिन्न सामग्रीहरू: sorrel, nettle, अजवाली, डिल, मल, प्याज, आलु, ककुल, टमाटर, गोभी, कुटीर पनीर, पनीर, उबलाएको मासुलाई डिजाईन्सको साथ जोड्न सकिन्छ। उपयोगी गुणहरू अझ राम्रो हुनेछ यदि तपाईं सूरजमुखी वा जैतून का तेल, खट्टा क्रीम, प्राकृतिक दही संग लिमा सलाद गर्नुहोला, नींबूको रस संग छिटो।
पहिलो अवस्थामा, तपाईंलाई पन्जालीको पातहरू पतला कटौती गर्न, ककडीर स्ट्रिप्समा वा ठूलो ग्रेटरमा ग्रेट कटौती गर्नुपर्नेछ, हरित प्याज, उबलिएको अण्ड थप गर्नुहोस्। साल्ट र काली मिर्चको स्वाद, खट्टा क्रीम र सेवाको साथ मौसम।
त्यहाँ एक विस्तारित नुस्खा छ: कट dandelion पातहरु मा नली को पातहरु लाई जोड्नुहोस, डिल, अजमोद, पतली कटा लहसुन, हरियो प्याज संग छिडकाएँ। तपाईं उबले आलु थप्न सक्नुहुन्छ, क्यूब्सको साथ कुचल र sauerkraut वा ताजा गोभी, तेल डाल।
डेन्डेलियन पातहरूको सलाद वजन घटानेको लागि
यदि तपाइँ आहारमा हुनुहुन्छ भने, तपाइँले तपाईंको आहारमा डिन्डेलियनहरूको सलाद समावेश गर्नु पर्दछ, किनकि यसले वजन घटाने को बढाउँछ। यस्तो सलादले लखेटको भावना घटाउन मद्दत गर्नेछ र धेरै उपयोगी पदार्थहरु संग शरीर भरेर मद्दत गर्दछ। यसको लागि, एक डेन्डेलियन, पनी पत्तियां, डिल र अजमोरी, ब्रोकोली , उबले अण्डाका पातहरू लिनुहोस्। यो सबै कटा र मिश्रित, मक्खन र नीबूको रस संग मौसम, तर नमक छैन, किनभने आहारको समयमा यो नुनको प्रयोग सीमित गर्न सिफारिस गरिन्छ।
साथै, डेन्डेलियनका पातहरूबाट, तपाईं मसला निकाल्न सक्नुहुनेछ: तिनीहरूलाई ब्लेंडरको साथ पीस गर्नुहोस्, सिरका र नमक स्वाद जोड्नुहोस्। यस्तो पनी को सूप, मासु र माछा मासुको डिसिङको रूपमा प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ। निस्सन्देह, कुनै पनि अवस्थामा, dandelions को प्रयोग मा अतिजन्य हुन सक्दैन, अन्यथा तपाईं आफैलाई हानि गर्न सक्नुहुन्छ। ओवरडोजको कारण, विलक्षण, उल्टी, अपमान पेट, सामान्य अवस्थाको बिस्तार हुन सक्छ।
यसकारण, हामी देख्छौं कि डण्डेलिलोनको अनुप्रयोग असामान्य रूपमा व्यापक छ, र तिनी आफैमा उपयोगी गुणहरूको ठूलो छ। यसकारण तपाईंको हातमा एक भेडा लिन र तपाईंको साइटबाट डण्ड्ड आउटहरू बसाल्न नदिनुहोस्।