उपचारको साथ समानांतरमा, गेस्ट्रिस्टको एक्कासिनेसनले आहारलाई स्वास्थ्यको द्रुत बहालीको लागि आवश्यक उपायहरू मध्ये एक हो। एक नियमको रूपमा, उत्तेजना "पेट छुट्टियों" - एक कर्पोरेट पार्टी, एक जन्मदिन र अन्य त्यस्ता उत्सवहरू पछि रोगीलाई ओभरट्याउँछ, जहाँ एक व्यक्ति को विभिन्न नाचबाट आफूलाई रोक्न धेरै कठिन छ।
Gastritis को exacerbation को लागि पोषण: सामान्य सिफारिशहरु
तपाईको चिकित्सकले कस्तो स्तरको अम्लताको आधारमा निर्भर गर्दछ, आहार केहि फरक हुन सक्छ। यद्यपि, त्यस्तो अवस्थामा आवश्यक पोषणका नियमहरू प्रत्येक अवस्थाका लागि समान समान छन्। उनीहरूलाई थप विवरणमा विचार गरौं:
- आंशिक शक्ति चाहिन्छ। यो - खाना 5-6 पटक साना भागहरूमा।
- जमिनमा खानेकुराको लागि कडा रूपमा निषेध गरिएको छ, छिटो - खानालाई राम्ररी लिन्छ, राम्रो तरिकाले चाइविंग गर्नुपर्छ।
- यसलाई "सूखी-मोटो" खाने कडा रूपमा निषेधित गरिएको छ - खाना पिउन निश्चित हुनुहोस्।
- जलन उत्पादन बाट बचाउनुहोस्: मसालेदार मसाले र सस, मरिच, मसाले, कडा, अम्मीय र अन्य स्पष्ट स्वाद। खाना सम्भव रूपमा तटस्थ हुनुपर्छ।
- धेरै चिसो वा धेरै तातो खाना खाने यो निषेध गरिएको छ - सबै खाना मध्यम रूपमा गर्म हुनुपर्छ।
- कडा रूपमा निषेधित भोजन, जुन लामो समयको लागि पच गरिएको छ - यो कुनै तलीको डिश, शराब, फिजिज् पेय हो।
पोषणको आधारले पुरानो ग्यास्ट्रिस्टिसको जलाशयको कारण अनाज, सूप, काटा मासु, मसिश आलु, सूफली र अन्य नरम खानाहरू नमक र मसाले बिना अन्य खाद्य पदार्थ हो।
पुरानो ग्यास्ट्रिटिजको बेरोजगारीको साथ बढि अम्लताको साथ आहार
यस अवस्थामा, सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण चीज खाना कत्तिको कटा, न्यानो र बिना मसलाको रूपमा लिनु हो। सेतो रोटी मात्र हिजोको अनुमति छ, र बेकिंगको कुनै पनि प्रकारको सख्ती निषेध गरिएको छ।
सूप को मेनू को आधार मा उत्कृष्ट, सब्जियां, अनाज या नूडल्स संग puree, तर तीव्र, अम्लीय, नमकीन सूप सख्त contraindicated, साथ नै कुनै पनि समृद्ध सूप।
अनाज - चावल, बटवाट, तामाङबाट बोसोमा अधिकतम ध्यान दिनुहोस्। अनाजबाट सूल्फ र काट्नुहोस्, त्यसैले तिनीहरू ऊब हुनेछैनन्। खातामा लिनुहोस्: सेन्स, बागलुङ, याक, मोती बारले र मकैको मासुको बिरालोमा प्रवेश गर्नु हुँदैन।
सम्पूर्ण मासु सिफारिस गरिएको छैन, तर कटरलेट, सानो बिट्स, सूफले, गोभी स्ट्रोगनफ र अन्य कटा बर्तन अद्भुत छन्। मासु, कुखुरा र माछा मात्र यी प्रजाति र किसिमका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ जुन धेरै मोटो हुँदैन। तपाईं बहुविध, भत्किलो, उकालो, पकाएको, पकाएको भोजनमा खाना पकाउन सक्नुहुन्छ, तर कुनै पनि कारणले फ्रिज गर्न सक्दैन।
कुनै डेयरी उत्पादनहरू, पनीरको नरम र तीव्र प्रकारको बाहेक, अनुमति दिइएको छ। कडा रूपमा निषेधित सबै प्रकारका अचार, डिब्बाबंद खाना, मरिडेसहरू। अण्डाको रूपमा ओमेलेटको रूपमा खानुपर्छ।
सोडा, प्याकेज गरिएका रसहरू अत्यधिक अनावश्यक छन्। मीठे सबै भन्दा राम्रो छ, halva, चकलेट र आइसक्रिम को छोडेर।
कम अम्लता संग gastritis को exacerbation संग आहार
यस अवस्थामा, gastritis मेनू को exacerbation संग आहार केहि फरक हुनेछ। यस अवस्थामा आहारको हृदयमा कुनै पनि उत्पादनहरू झूटो हुनुपर्छ जसले एसिड उत्पादनलाई उत्प्रेरित गर्छ र एकै समयमा
यस अवस्थामा, यस्ता उत्पादनहरूको आहार बनाउनुहोस्:
- मासु, माछा, वनस्पति भाँडा मा अमीर सूप
- दुबई माछा र मासु,
- स्टुड सब्जिहरु।
यस मामलामा कडा रूपमा निषेध गरिएको ती उत्पादनहरू हुन् जुन किण्वन प्रक्रियाहरू: ताजा पेस्ट्री, गोभी, अंगूर , सेम, साथसाथै सबै प्रकारका उत्पादनहरू सम्पूर्ण दूधबाट। यसबाहेक, प्रतिबंध अन्तर्गत चिन्तित हुन्छन्: मसालेदार खाना, अचार, मरिडेस, शराब, लसुन, प्याज, मूली। यी नियमहरू अनुसार भोजन, तपाईं चाँडै अप्रिय लक्षणहरूबाट हटाउन सक्नुहुनेछ।