Tacos - नुस्खा

Tacos एक पारंपरिक मैक्सिकन नाश्ता हो, जो सस, माछा, माछा र सब्जियों को एक मिश्रण भरने संग एक पतली फ्लैट केक अटलालस हो। धेरै व्यञ्जनहरु र खाना पकाने मा सजिलै संग धेरै देखि मनपसंद र स्वादिष्ट भोजन। यस लेखमा हामी कसरी पत्ता लगाउनेछौं कि कसरी टेकोसहरू सबैभन्दा रोचक व्यञ्जनहरूको लागि तयारी गर्ने हो।

चिकनसँग टाको

सामग्रीहरू:

चिकनको लागि:

• चिकन फिलेट - 1 किलो;
• जैतून को तेल - ¼ टी;
• प्याज - 2 पीसीएस।;
• लसुन - 5 दाँतहरू;
• आटा - 1 चम्मच। चम्मच;
• मिर्च मिर्च - 1 पीसी।;
• प्यारा पेपरिका - 1 चम्मच। चम्मच;
• स्केक्टेड पेपरिका - 1 चम्मच। चम्मच;
• cumin - 1 tbsp। चम्मच;
• अरेगानो - 1 tbsp। चम्मच;
• चिकन भाइरस - 2 चम्मच।

टेकोहरूको लागि:

• रातो प्याज - 1 पीसी।
• Iceberg सलाद - 1/2 हेड;
• मूली - 6 पीसी।;
• खट्टा क्रीम - 250 g;
• सेम डिब्बा - 1 वस्तु;
• tortillas - 8 pcs।

तयारी

एक मोटो भित्री फ्राइङ पानको तल मा जैतून को तेल डालें र लसुन को हल्का रूप देखि कुचल पनी राखयो, यसलाई सुगन्धित र सफा सम्म सम्म नदिओ। लसुनको तेलमा, हामी प्याजको आधा छल्किङ्ग राख्छौं र नरम नभएर तिनीहरूलाई पार गर्दछौं।

प्याज फ्राइड हुँदा - चिकन पट्टाले नुन, मरिच र अँध्यारो संग छिटो सिसाको सिटमा काट्छ। एक अलग फ्राइकिङ प्यानमा, सब्जी को तेल को 3 चम्मच को गर्म र सुनन भूरे सम्म 6-8 मिनेट सम्म चिकन को तौलिये।

प्याज passevorkovu पोर्च्रिका जोड, caraway, कटाई मिर्च (बीउ बिना) र अयगानो। हामी तयार चिकन प्याजमा पठाउछौं र शरदलाई प्यानमा राख्दछौं। पूर्णतया मोटो नभई लगभग 20 मिनेटको लागि हाम्रो हट चिकन चटको स्टुडियो।

तपाईं विभिन्न तरिकामा चिकन तान्को सेवा गर्न सक्नुहुन्छ: तपाइँ सबै स्याहारहरू टेकोसका लागि काट्न र व्यक्तिगत रूपमा अतिथिहरूलाई सेवा गर्न सक्नुहुन्छ, ताकि सबैले स्वादको अनुसार स्न्याक बनाउन सक्छ, र तपाईं खट्टा क्रीमको साथ एक केक सजिलै गर्न सक्नुहुनेछ, थोपा सलाद पातहरू, कटा प्याजहरू, मूली, मल र चटनीहरू राख्न सक्नुहुन्छ। आधामा र तालिकामा सेवा गर्दछ।

मासु - नुस्खाबाट टाको

सामग्रीहरू:

• प्याज - 1 पीसी।;
• बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
• जैतून का तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
• लसुन - 2 लौंग;
• cumin - 1 ½ tbsp। चम्मच;
• जमीन बीफ - 500 जी;
• बीफ श्वेत - 250 मिलीलीटर;
• छर्रों takos - 12 पीसी।;
• कडा पनीर - 200 जी;
• लेफ्टस - 1 गुच्छा।

साल्साका लागि:

• टमाटर - 2 टुक्राहरू;
• चूना - ½ पीसी।;
• प्याज सलाद - ½ पीसीएस।
• कटा अजवा - 1 tbsp। चम्मच

Guacamole को लागि:

• avocados - 2 टुक्राहरू;
• चूना - ½ पीसी।;
• खट्टा क्रीम - 2 चम्मच। चम्मच।

तयारी

टाकोस पकाउनु अघि, ओवनलाई 180 डिग्रीसम्म तातो दिन आवश्यक छ।

फ्राइङ प्यानमा यो जैतून को तेल र त्रास प्याज र काली मिर्चको माटो को टुक्रामा काटियो। उत्तीर्ण गर्न, लसुन, पेपरिका र क्युम थप गर्नुहोस्, अर्को 1-2 मिनेटको लागि फ्राइङ प्यानमा मिश्रण राख्नुहोस्। अब गन्तव्य गोमा राख्नुहोस्, सुनौलो सम्म तान्नुहोस्, र शरिरमा राख्नुहोस्। कम गर्मीमा 45 मिनेटको लागि ढक्कन अन्तर्गत स्टव खनन।

यस बीच, तपाईं सस तयार गर्न सक्नुहुन्छ: सालसाका लागि, टमाटरहरू क्युबहरूमा काटिएका छन्, हामी छातीको खट्टे, पतला कटा सलाद र अजवालीको स्वाद। Guacamole avocado प्रेस फोर्कका लागि, थोडा रस को खरानी र खट्टा क्रीम, मिश्रण जोड्नुहोस्। Tako loafs 3-4 मिनेट को लागि एक प्रीवेटेड ओवन मा राखिएको छ, जसको पछि उनि ब्रेस्ड मांस र सॉस देखि भरे जा सकते हो, कटा हुआ सलाद र ग्रेटेड पनीर संग छिडकाया। Bon appetit!