शेभरम फ्यानहरूका लागि, हामी घरमा स्वादिष्ट नाश्ताको लागि व्यञ्जनहरू प्रदान गर्दछौं। आफ्नो भान्सामा एक उपचार तयार गरेर, तपाईं यसको सुरक्षाको पक्का पक्का हुनेछ र सबै संदेह पछि यसको स्वादबाट साँचो आनन्द पाउनेछ।
शावर - नुस्खा को लागि चटनी
सामग्रीहरू:
- मेयोनेज - 245 जी;
- kefir - 190 मिलीलीटर;
- खट्टा क्रीम - 95 g;
- लसुन को लौह - 3-4 पीसी।
- करी - 10 जी;
- hops-suneli - 5 g;
- जमीन मिठो पिक्चर - 5 जी;
- नमक ठूलो छ - स्वाद।
तयारी
मेयनेज, केफिर र खट्टा क्रीमको कटोरामा मिक्स, हामी मिश्रण खुल्यो र प्रेस लसुनको दाँत मार्फत थिच्दछौं, करी, हप्स-सरेली र मिल्दो मिठो पेपरिका जोड्नुहोस् र आवश्यक भए नमक जोड्नुहोस्। हामी फ्रिज को शेल्फ मा केहि घंटहरुको लागि चटका संग कंटेनर हटायें।
पिटा रोटी मा चिकन संग घर का बना शेवरमा को लागि एक क्लासिक नुस्खा
सामग्रीहरू:
- अर्मेनियाई पतली सानो पिटा रोटी - 2 टुक्राहरू;
- शेवरमा को लागि चटनी - 240 जी;
- चिकन खुट्टा - 380 जी;
- खट्टा क्रीम - 70 g;
- टमाटर - 150 g;
- ककड़ी - 150 ग्राम;
- सेतो गोभी - 180 जी;
- चिकन को लागि मसाले - 40 जी;
- मरिच जमीन कालो र नमक - स्वाद;
- बिना गंधको सूरजमुखी तेल - 55 मिलीलीटर।
तयारी
पहिलो चरण माथिको नुस्खाको अनुसार घरपरिवार छावरको लागि चटको तयारीमा छ, र जब यो फ्रिजमा भइरहेको छ, हामी चिकन चुरोट गर्छौं। यो गर्न को लागि, चिकन खुट्टा को हड्डी देखि अलग हो, यसलाई मध्यम आकार को स्लाइस मा कटौती गर्नुहोस र कटोरा मा राख्नुहोस। त्यहाँ हामी खट्टा क्रीम, चिकन, नमक, काली मिर्च, मिक्सको लागि मसला संग उदार रूपमा मासुको मासु फैलाउछ र दुई वा तीन घण्टाको लागि कोठाको कोठामा छोडिदिन्छ।
सूरजमुखीको तेलको कास्ट-लसुनको तेलमा राम्रो तरिकाले सुँगुरको रूपमा सुगन्ध नगरी यो सानो भागमा सानो भागमा फैलिएको छ र टुक्राहरू दुवै पक्षबाट अमीर रत्नी रंगमा उच्च गर्मीमा फैलन्छ। अब, दाँया प्यानमा दाँया, तिनीहरूलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्, केही मिनेटको लागि चिकन तान्नुहोस् र प्लेटमा पठाउनुहोस्।
एक सब्जी भरने को रूप मा पारंपरिक रूप देखि शेवरमा मेलेनको कटा गोभी को लागि प्रयोग गरिन्छ र ककुल र टमाटर को टुकडे मा टुकडे। हामी सब्जी माछा राम्ररी तयार गर्नेछौं र नाश्ता तयार गर्न सक्दछौं। हामी पिटा रोटीमा टेबलमा थियौँ, यो केन्द्रमा चम्मचको चम्मचको चम्मचको साथमा धुँगा, हामी गोभी, टमाटर र खीरा फैलाउँछौं र सबै मासुको आधा वितरण गर्दछौं। हामी चटनीको उस्तै मात्रा सँग रचना राख्दछौं, उत्पादन लपेटो, तलबाट पिता टेक गर्दै, र त्यसपछि सायद र पछि यसलाई एक रोलको रूपमा तहमा राख्नुहोस् र यसलाई सुक्खा फ्राइकिङ प्यानमा राख्नुहोस्। हामी भूरा र दुई पक्षबाट शावरलाई तातो बनाउँछौं र मजा लिनुहोस्।
घटकको सूचित संख्याबाट, दुई ठूला अप्ठ्यारो शवरमास प्राप्त गरिन्छ।
चिकन, मशरूम र पनीर - नुस्खा संग घर मा असली शाही शेवरमा
सामग्रीहरू:
- अर्मेनियाई पतली सानो पिटा रोटी - 2 टुक्राहरू;
- शेवरमा को लागि चटनी - 240 जी;
- चिकन खुट्टा - 320 जी;
- मेयोनेज - 70 g;
- टमाटर - 120 जी;
- ककड़ी - 150 ग्राम;
- सेतो गोभी - 130 g;
- चैंपियन्स - 140 जी;
- मक्खन - 20 जी;
- कडा पनीर - 80 जी;
- चिकन को लागि मसाले - 40 जी;
- मरिच जमीन कालो र नमक - स्वाद;
- बिना गंधको सूरजमुखी तेल - 55 मिलीलीटर।
तयारी
शाही शावरमा तयारीको सिद्धान्त वर्णनको समान छ
जब सजावट शेवरमु, हामी सजिलो लावाश मा एक सानो पनीर चिप्स फैलाउछौं, त्यसपछि हामी माछा माटो, आधे मशरूम र यसमा मासु मा छ। हामी पनीर संग पनीर, पनीर संग सामाग्री र रोल संग लाश रोल गर्दछ। उत्पादनलाई फ्राइङ प्यानमा लुगापन सम्म नदिनुहोस् र त्यसपछि प्रयास गर्नुहोस्।