छिटो राख्न वा छिटो गर्न प्रत्येक व्यक्तिको निर्णय हो। धेरैले त्यस्तो कदम उठाउन हिम्मत नगर्ने, किनकि तिनीहरू आफैं आफ्नो मनपर्ने व्यञ्जनमा इन्कार गर्न चाहँदैनन्, अरूले विश्वास गर्छन् कि बिना मासु र अन्य निषिद्ध उत्पादन बिना स्वादिष्ट पाक खाना असम्भव छ। तर यो एक गलत राय हो, पोस्ट मा बैठे पनि तपाईं स्वादिष्ट र संतोषजनक खाना खा सकते हो।
वजन घटाने को मामला मा उपवास को सकारात्मक र नकारात्मक पहलुहरु
प्रायः सबै नकारात्मक कारकहरू यस तथ्यले गर्दा उत्पन्न हुन्छ कि उपवासको समयमा यो जनावरको उत्पत्तिको उत्पादन खाएको छ। यसमा मासु, माछा, डेयरी उत्पादन, अण्डा, आदि। यसका कारण, मानव शरीरले कम आवश्यक खनिज, भिटामिन र ट्रेस तत्वहरू, उदाहरणका लागि, जस्ता, लोहा, भिटामिन बी 12, भिटामिन डी, क्यालिसियम, आदि प्राप्त गर्दछ। यसले एनीमिया, हाइपोभिटिनोसिसको नेतृत्व गर्न सक्छ, र तपाईंको हड्डिहरु धेरै नाजुक हुनेछन्, नाखहरू अलग गर्न सुरु हुनेछ।
यदि तपाईं प्रोटीन फूड्स प्रयोग गर्न रोक्नु भयो भने, शरीरले आवश्यक अमीनो एसिड - Tryptophan प्राप्त गर्दैन, जुन एक व्यक्तिको लागि आवश्यक छ। यसको कारण, तपाईं निरन्तर थकान, जलन र अन्ततः अवसादमा आइपर्दछ। यो बालबालिका, गर्भवती र लापरवाही महिलाहरू, साथसाथै बुजुर्ग र बिरामीलाई सख्त पालन गर्न सिफारिस गरिएको छैन।
सकारात्मक पक्ष यो हो कि तपाईं दाहिने खाना सुरु गर्न सक्नुहुनेछ, शरीर सफा गर्नुहोस्, र अतिरिक्त किलोग्रामबाट हटाउन सक्नुहुन्छ। प्राकृतिक उत्पादनले शरीरलाई आवश्यक भिटामिन र अन्य उपयोगी पदार्थहरू प्रदान गर्दछ।
उपवासको समयमा उचित पोषणको रहस्य
- पशु मूल को प्रोटीन को सब्जी प्रोटीन संग प्रतिस्थापित गर्नु पर्छ। खानी, माछा, अनाज, साथ साथै सोया उत्पादनहरू, दही, मासु, आदि खाओ।
- पोर्चुगल, पास्ता वा आलुको आहारमा समावेश गर्ने प्रयास गर्नुहोस्, किनकि तिनीहरू ऊर्जाको स्रोत हुन् जसले मूड सुधार गर्दछ।
- दैनिक पकाएको खाना सब्जी तेलको साथ, तर 2 चम्मच भन्दा बढी छैन। चम्मच।
- हरेक दिन ताजा सब्जिहरु र फलहरु, लगभग 500 ग्राम खाईन्छ।
- कि तपाईं हर्षित र राम्रो आत्माहरूमा थिए, उनीहरूको खैरो चावल, बाजरा, दालका विभिन्न बर्तन खाऊ, र केले र मूंगफली पनि खान्छ।
- शरीरलाई सबै आवश्यक पदार्थहरू प्राप्त गर्न क्रमशः भिटामिन-खनिज परिसर लिन्छ।
- शरीरमा पानीको सन्तुलन कायम राख्नको लागि नबिर्सनुहोस्, कम्तिमा 1.5 लीटर सफा पानीको पानी पिउन।
- विभिन्न मधुमेहहरू मधु र सूखे फलहरूसँग बदलिन्छन्, जसले शरीरलाई आवश्यक भिटामिन र माइक्रोटेमेन्टको साथ आपूर्ति गर्दछ।
- थोडा खाए, दिनमै कम्तिमा 5 पटक खाओ। यसको लागि धन्यवाद, शरीरले चाँडै रोप्नका लागि प्रयोग गर्न पाउनेछ, र तपाईंले भोकाउनु हुँदैन।
- सबै उपयोगी पदार्थहरू सुरक्षित गर्न, बर्तनहरूमा जोडेहरू पकाउनुहोस् वा ओवनमा पकाउनुहोस्।
यसको अतिरिक्त, तपाईलाई ठीक तरिकाले पोष्ट छोड्न आवश्यक छ, किनकि यदि तपाइँ तुरुन्तै फैटी फूडहरूको ठूलो मात्रा खपत गर्न सुरु गर्नुहुन्छ, त्यसपछि यो पेट संग गम्भीर समस्याहरू हुन सक्छ। चिकन अण्डा र थोडी मात्रामा डेयरी उत्पादनको साथ सुरू गर्नुहोस् र त्यसपछि मासुमा स्विच गर्नुहोस्।
Lenten dishes of examples
ताजा वा उबले सब्जिहरु बाट सलाद तयार पार्नुहोस्। तिनीहरूका फलहरू , सागहरू, विभिन्न अचारहरू, साथै मसालेदार र पकाएका उत्पादहरू थप्नुहोस्। उपयोगी सामाग्री को अधिकतम संरक्षण को लागि, तिनीहरूलाई न्यूनतम ताप उपचार दिनुहोस्। परिवर्तनको लागि, तपाईं विभिन्न मसाले र ससहरूका अलावा सब्जानीहरू पकाउन सक्नुहुनेछ।
वनस्पति भाइरसमा पहिलो व्यंजन तयार गर्नुहोस्, जसमा अनाज र पास्ताहरू थप्नुहोस्। तैयार पोर्चमा विभिन्न फल, सब्जियां, मसाले, सस, नट वा शहद थप गर्नुहोस्। यो धन्यवाद तपाईं एक धेरै स्वादिष्ट, उपयोगी, र महत्त्वपूर्ण रूपमा भोजन दुबला पाउनुहुनेछ।