यदि तपाईं आमन्त्रित अतिथिहरू प्रभावित गर्न चाहनुहुन्छ भने, हामी सुझाव दिन्छौं कि तपाइँ नदीको मुकुटबाट स्वादिष्ट व्यंजन बनाउनुहुन्छ। यो अविश्वसनीय रूप देखि छिटो, सरल र निश्चित रूपमा सबै प्रेमीहरू र समुद्री खानाको connoisseurs को प्रभावित गर्न निश्चित छ। घरको मासुहरू पकाउने केही व्यञ्जनहरू हेरौं।
नदी मूसलबाट मूल बर्तनको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- नदी चक्र - 910 जी;
- सब्जी तेल;
- घोडाहरू या चटनी - स्वाद गर्न;
- पानी - 2 l;
- साग
मज्जाको लागि:
- सिरका - स्वाद;
- पानी 705 मिलीलीटर।
तयारी
मसलों धोए र पानी र सिरका देखि तैयार, अचम्ममा लुगा लगाइयो, लगभग 20 मिनेट। त्यसपछि स्वाद र मिश्रण गर्न नुन जोड्नुहोस्। सिरका एक अप्रिय नदी नदी गल्ती हटाउनेछ र हानिकारक सूक्ष्मजीवहरु लाई नष्ट गर्नेछ। त्यसपछि मसेलहरू खुल्ला नभएसम्म। यसबाहेक, तरल भरिन्छ, सफा पानीको साथ पकाउँछ र लगभग एक घन्टा पकाउँछ। त्यसपछि सब्जीको तेल र फ्राइङको साथमा एक फ्राइङ प्यानमा तान्नुहोस् तपाईको मनपर्ने चटका साथ भरेर कटा सागहरूसँग डिश छिर्नुहोस्।
पकाएको नदीको मुकुटका लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- नदी मूसल - 9 9 0 जी;
- मसला र बे पत्ती।
चटनीको लागि:
- लसुन - 3 लौंग;
- जैतून का तेल - 45 मिलीलीटर;
- नींबूको रस - स्वाद गर्न;
- मसला र इटालियन जडी बूटीहरू।
तयारी
मसेलले ठण्डे पानीमा पहिरन लगाए, त्यसो कि तिनीहरू मध्ये सबै नदीको किनारा बाहिर आए। त्यसपछि पानी पानमा राख्नुहोस्, मसाले फ्याँक्नुहोस् र यसलाई फोडामा ल्याउनुहोस्। यसको पछि, मूसलहरूलाई सावधानीपूर्वक कम गर्नुहोस् र 3 मिनेटको लागि तिनीहरूलाई पकाउनुहोस्। सावधानीपूर्वक व्हिस्कीको साथ लिनुहोस् र यसलाई ठोक्नुहोस्, प्लेटमा राखेर। लसुन सफा गर्नुहोस्, प्रेस मार्फत निचोल्नुहोस्, तेल डाल्नुहोस्, नींबूको रससँग छिटो र इटालियन जडी बूटीहरूसँग छिर्नुहोस्। हामी ओवनलाई 180 डिग्रीसम्म उचाल्दछौं, यसलाई सुचुरमा प्वाल पार्नुहोस् र प्रत्येक पातमा सानो पकाएको चटपटमा राख्नुहोस्। लगभग 7-10 मिनेटको डिश मिलाउनुहोस् र यसलाई तालिकामा राख्नुहोस्।
मसला पकाउने कोसिस
सामग्रीहरू:
- नदी चक्र - 155 जी;
- बे पत्तियां - 2 पीसीएस।;
- बल्ब - 2 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम र ग्रीस - यदि चाहियो;
- मसलाहरू।
तयारी
र यहाँ एक अर्को नुस्खा हो, कसरी नदीको चिसो कुखुरा पकाउने स्वादिष्ट। हामी न्यानोपन एक गर्म फ्राइकिङ प्यान र गर्मीमा राख्छौं जब सम्म सबै बाधाहरु पूर्णतया खुला छ। 10 मिनेट पछि तिनीहरूलाई छिटो हटाउनुहोस्, तिनीहरूलाई ठोक्नुहोस्, सावधानीपूर्वक मांसपेशी स्पंजबाट अलग गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई टुक्रामा काट्नुहोस्। कटा प्याज जोड्नुहोस्, फरिङ्ग प्यानमा 15 मिनेटको लागि laurel पात, मसाले र स्टव फेंक गर्नुहोस्। सेवारत गर्नु भन्दा पहिले, कटा जडी बूटीहरु संग सजावट र सबै कम फैटी खट्टा क्रीम डाल।