सलाद, ताजा गाजरबाट तैयार, विटामिनमा धेरै अमीर र तत्वहरू ट्रेस हुन्छ। यो दुवै बच्चा र वयस्कहरूको लागि घरमा तयार हुनुपर्छ। गाजरमा राखिएको क्यारोटिनबाट, भिटामिन बोसो घुम्न सकिन्छ, त्यसपछि गाजरको साथ सबै सलादहरू मेयनेज, मक्खन वा खट्टा क्रीमसँग भरिनु पर्छ, ताकि उपयोगी गुणहरू हराउनु हुँदैन। कसरी एक उपयोगी, भिटामिन अमीर गाजर सलाद तयार गर्ने? हामीसँग रोचक र सिद्ध व्यञ्जनहरू हेर्नौं।
लसुन संग गाजर सलाद
हामी तपाईंको ध्यानमा एक सरल, तर स्वादिष्ट सलाद ल्याउँछौं। यो विशेष गरी सर्दमा तयार पार्न राम्रो हुन्छ, जब गाजर धेरै सजिलो सब्जी हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- गाजर - 5 पीसी।
- लसुन - 2 लौंग;
- अखरोट;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- मेयोनेज - भर्तीको लागि।
तयारी
त्यसोभए गाजरहरू, मेरा, एक सानो स्टोरेजमा सफा र रगत लिनुहोस्। लसुन यसको माध्यमबाट निचोड गर्नुहोस् र यसलाई राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। सानो टुक्राहरु मा अखरोट काटन र उनलाई सलाद मा जोडें। सलिम, काली मिर्च स्वाद र मेयोनेज संग भर पर्छ। गाजर र लसुनको साथ भिटामिन सलाद तयार छ!
गाजर सलाद नुस्खा
सामग्रीहरू:
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- अखरोट - 200 जी;
- किशमिश - 100 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 200 g;
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
हामी गाजर, मेरा खुट्टा, उबलते पानी संग खुल्यो र एक सानो स्टोरेजमा मलबे। त्यसपछि प्याजमा प्याज राख्नुहोस्, ठण्डे पानीको छेउमा राम्रो कुल्ला गर्नुहोस्, त्यसपछि गर्म पानीसँग भर्नुहोस् र 20 मिनेटमा घुम्न छोड्नुहोस्। बीचमा, अखरोट खोलबाट रिलीज गरिन्छ, सुक्खा फ्राइङ प्यानमा कम गर्मीमा तान्नुहोस् र चाकूलाई साना टुक्रामा राख्नुहोस्। किशमिश, अखरोट र ग्याँस ग्रिडमा गाजरहरू, खट्टा क्रीमको साथको मौसम, राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस् र तालिकामा सेवा गर्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि, तपाईं बटुआ को हलहरु संग सलाद को सजा सकते हो, जो पिघल चॉकलेट मा पूर्व डिपो गर्न सकिन्छ। ड्रेसिङ, मेयोनेज, सब्जी, जैतून का तेल, दही वा केयर पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो सबै मा निर्भर गर्दछ!
पनीर संग गाजर सलाद
यो चाँडो, तर धेरै स्वादिष्ट सलाद त्यस्ता उत्सव र रोजगारीको तालिकामा उपयुक्त छ। प्रयास गर्नुहोस् र आफैलाई हेर्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- गाजर (मध्यम) - 5 पीसीएस।;
- लसुन - 3 लौंग;
- पनीर - 150 जी;
- नमक - स्वाद गर्न;
- मेयोनेज - भर्तीको लागि।
तयारी
गाजर-पनीर सलाद तयार गर्न, हामी औसत गाजर लेउछौं, सफा र अलि सानो कपालमा। यसलाई निचोडिएको लसुन थप्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। तीन ठूलो पनीरमा पनीर र हाम्रो सलादमा राखिएको छ। सागर स्वाद र मेयोनेज संग भर। मेयोनेजसँग गाजर सलाद तयार छ। सेवा गर्नु अघि, तपाईं यसलाई ताजा, पतले कटाई हराएको छान्न सक्नुहुन्छ।
मुलायम संग गाजर र सेब सलाद
सामग्रीहरू:
- गाजर - 300 जी;
- सेब - 100 ग्राम;
- मूली - 100 ग्राम;
- सुन्तला रस - 30 जी;
- पाउडर चीनी - 1 चम्मच;
- दालचीनी वा अदरक - स्वाद गर्न।
तयारी
सबै धेरै, धेरै सरल: खुट्टा सेब, गाजर र मुलाकातलाई ठूलो स्टोटरमा रमाउनुहोस्। चीनी पाउडर, सुन्तलाको रस र दालचीनी वा अदरक जोड्नुहोस्। हामी त मक्खन वा खट्टा क्रीमसँग भर पर्दछौं। सलाद तयार छ!
गोभी र गाजर को सलाद
सामग्रीहरू:
- गाजर - 300 जी;
- बगाव - 200 जी;
- हरियो अजमोद - 3 चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - भर्तीका लागि;
- सिरका - 30 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
हामी गाजर लेराख्छौं, सफा र अलि सानो स्वादमा। सलिम, काली मिर्च स्वाद र पतला कटा अजवा, तेल र सिरका जोड्नुहोस्। सबै ध्यानपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस्। बहुमुखी फूलहरु फ्लोरोससेन्स मा पृथक हुन्छ र केहि नमकीन पानी मा उबला भयो, ठंडे र सानो टुकडे मा काटयो। हामी गोभीले एक प्लेटमा स्लिपमा फैल्यो, र माथिबाट हामी गाजर राख्दछौं।