बुढेसकालमा, हामी दुर्भाग्यवश, यो थाहा छैन कि यो माछा संरक्षण भन्दा पहिले कस्तो तालमेल थियो, र हामी यस्तो जारको लागि धेरै पैसा दिन्छौं। त्यसैले चल्ने ओभरपेङ रोक्न र खरीद कुन कुरा थाहा छैन, र हामी घरेलू स्प्रेहरु पकाउने गर्दछौँ, उदाहरणका लागि बाल्टिक हिरिङको रूपमा यस्तो अचम्मको माछा।
घरमा बाल्टिक हिरोइनबाट स्प्रेट्सको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- तातो जमे हुए हीरा - 900 जी;
- पानी - 300 मिलीलीटर;
- कालो चिया (एसिटिटिभ बिना) - 1 मिठाई चम्मच;
- प्याज हर्क - दुई प्याजबाट;
- भान्सा नमक - 1 मिठाई चम्मच;
- सूरजमुखी तेल - 180 मिलीलीटर;
- laurel पत्ता - 2-3 पीसीसी।;
- काली मिर्च - 4-6 टुक्राहरू;
- मिर्च मिर्च - 2-3 पीसी।
तयारी
स्टेनलेस स्टीलको सानो भाँडामा हामी राम्रो गुणको कालो चिया राख्दछौं, शुद्ध पानी प्याज हर्सेमा, लाउरी पात र दुई प्रकारका काली मिर्च। स्कूपको सबै सामग्रीहरू पिउने पानीमा भरिएका छन् र हामी यसलाई ग्यासको स्टोभमा तातो प्लेटमा पठाउँछौँ। यो सबै फोटाहरू जस्तै, हामी औसत शासनमा अग्नि कम गर्छौं र बन्द ढक्कन अन्तर्गत 10-12 मिनेट पछाडि पकाउँदछौं।
ताजा जमे भएका हिरोइनलाई परास्त गर्नुहोस्, ध्यानपूर्वक यसलाई पानीमा कुल्लाउनुहोस् र पंखहरू (प्रत्येक पक्ष र पूरै मा) र टाउको साथको टाउको काट्नुहोस्। अर्को, हामीले पेट काट्यौं र हरिको गन्तव्यमा राख्नुभयो। हामी फेरि माछा कुल्ला र स्टेनलेस स्टील को एक कटोरा मा घने ryadochkom मा राख्नुहोस् ताकि पीठ माथि माथि थिए। यसको भान्साको नमक संग छिराउनुहोस्, सूरजमुखीको तेलको दायाँ रकम र बाल्टिक हिरोइनले भरिएको फोहोर पिरोल्दछ, जुन हामीले पहिले तपाईंसँग तयार पारेको छ। यो सबै सौन्दर्य स्टूडियोमा बेलुकी 2 घण्टा र 15 मिनेटमा आगो लगाउन सकिन्छ।
बाल्टिक हिरोइनबाट ओवनमा घर बनाउँछ
सामग्रीहरू:
- ताजा माछा (हिरोइन) - 850-9 00 जी;
- sachets of black tea - 3 pcs।;
- पिउने पानी - 1.5;
- बे पत्ते - 3 पीसी।;
- एक ठूलो नमक - 1.5 चम्मच।
- सूरजमुखी तेल - 130 मिलीलीटर;
- मिर्च मिर्चको मटर - 4 पीसी।
तयारी
यस नुस्खामा, तपाईं बाल्टिक हिरोइन ठूलो लाग्न सक्नुहुनेछ, जुन हामी पनि ठीकसँग सफा गर्छौ, र त्यसपछि मेरो ठण्डे पानीमा। हामीले तयार पारिएको माछाको खरानी तापनि प्रतिरोधी गिलासको एक कन्टेनरमा स्ट्याक गर्नुहोस् ताकि तिनीहरूका पेट तल तल र बैरल फिट सँगै सँगै बस्छन्।
कालो चियाबाट पूर्व-चाँदीको चिया पातहरू मा, नमकलाई हल गर्नुहोस्, र त्यसपछि मक्खन र चम्मच हलचल संग गठबन्धन। राम्रो तरिकाले बाल्टिक हेररिह राख्नुको कारण हामीले मीठो सुगन्धित मिर्चको एक पोर्टल र केहि मटर राख्यौं। त्यसपछि सबै पहिल्यै भरिएका चिया र मक्खन भर्नुहोस् र सबै ओवनको बीचमा राख्नुहोस्। तापमान 200 डिग्री सम्म समायोजित हुन्छ र हामी हेर्छौं जब माछा समातेर माछा फोडा सुरु हुन्छ। त्यस पछि, हामीले ओवनमा तापमान घटाउनु पर्ने 165 डिग्री, स्प्रेट कवर र 1 घण्टा र 45 मिनेटको तयारीमा पर्खनुहोस्।
मल्टीवार्कमा बाल्टिक हिरोइनबाट घर काट्छ
सामग्रीहरू:
- बाल्टिक हिरोइन - 1 किलो;
- नमकीन सोया सॉस - 50 मिलीलीटर;
- एक नरसंहारको कलम - 3 टुक्राहरू;
- सूरजमुखी तेल - 120 मिलीलीटर;
- कालो चियाको बलियो वेल्डिंग - 1.5 स्टेट;
- प्याज पिक्सेल - 2 मुट्ठी।
तयारी
हामी एक ठूलो मात्रा मा पानी धोने को सबै उपलब्ध बाल्टिक हिरोइन। चाकूको तेज ब्लेडको साथ, हामी प्रत्येक माछाबाट टाउको काट्छौं, हामी छाड हटाउँछौं र पेटको आन्तरिक भाग सफा गर्छौं। मल्टीवार्कले तल सबैलाई तल राख्यो
स्वादिष्ट ताजा हिरोइनबाट यस्तो घर बनाइएको स्प्रेट्सले उद्योगमा बनाएको डिब्बाबंद खानाको कुनै पनि महंगी पनि कहिल्यै नदिने छ।