पेनकेक्सहरू गोलाकार, सानो, रसदार पेनकेक्सहरू छन्, राम्रो तरिकाले मिठाई गोभी, क्रीम वा महोदय, जो कि चाहियो भने विभिन्न स्वाद, जामुन, फल, पागल, चकलेट र सूखे फलहरू जोड्नुहोस्। एउटै अवयवहरू आटामा थपिएका छन्, जसको फलदायी स्वादको स्वाद मिठाईसँग कुनै पनि रोचक छैन। कोकोआ थप्दा तपाईंलाई अरोमाटिक चकलेट पन्केकहरू लाई समृद्ध स्वाद, रङ र मासु संग तयार पार्न अनुमति दिन्छ।
तल हामी स्वादिष्ट चकलेट पान्केकहरू तयार गर्ने कसरी हेर्नुहोस्।
चकलेट पेनकेक्स - दही को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- kefir - 400 g;
- गेहूं आटा - 260-280 g;
- granulated sugar - 150 g;
- कोको पाउडर - 4 चम्मच। चम्मच;
- परिष्कृत तेल, सूरजमुखी - 85 g;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच;
- vanillin;
- नमक।
तयारी
अँग्रेजीको शर्क र नमकले हरायो, हामी कोफिरमा लाग्यौं, हामी सब्जीको तेल, कोकोआ, वेनिला र मिश्रण जोड्छौं। हामी बिस्तारै पकाउने पाउडरको साथ आउँदै थियौ र आलु बिना पुछिएको अखालो खाए बिना आटा। मध्यम या सानो आकार को एक शुष्क गर्म पैन मा, थोडा मात्रा मा पकाया आटा डालो, यसलाई स्तरित गर्नुहोस र पैनकेक को पहिले एक संग तलना, र अर्को तिर। ध्यान दिनुहोस् कि हामी तेलको साथ फ्राइक प्यान स्नेह गर्दैनौं, त्यसैले यो फरिङको लागि गैर-स्टिक cookware छान्नु राम्रो छ। यदि कुनै पनि हो भने, वैकल्पिकले मोटो तलको साथ कास्ट आयरन फ्राइङ प्यानको रूपमा सेवा गर्न सक्दछ, तर पहिलो पङ्कक पाक गर्नुअघि तपाईलाई हल्का तेल चाहिन्छ।
कस्टर्ड वा कुनै पनि सिरप संग हामी कन्डल भएका दूधको साथ चकलेट पेनकेकहरूको सेवा गर्दछौं।
चकलेट केला पेनकेक्स
सामग्रीहरू:
- दूध - 400 जी;
- गेहूं आटा - 3 9 0 जी;
- granulated sugar - 100 g;
- चकलेट कालो वा दूध - 175 g;
- केला ठूलो हुन्छन् - 2 पीसी।
- मक्खन - 40 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- बेकिंग पाउडर - 4 चम्मच;
- vanillin;
- नमक।
तयारी
चिनियाँसँग अण्डाहरू हराउनुहोस्, दूध थप गर्नुहोस्, मसिड केले, भेनिला, नमक र मिश्रण। त्यसपछि, धीरे - धीरे सिफ्टेड आटालाई बेकिंग पाउडरको साथमा राख्नु र सम्वन्धित क्यान्सर आटा घुमाउनुहुन्छ। मिक्सको अन्तमा, कटा टुक्राहरू थप्नुहोस्। हामी गैर-छडी कोटिंग संग एक प्यान मा आफ्नो चकलेट केले पैनकेकहरु लाई पकाना, एक सानो मात्रा मा आटा डालन र दुवै पक्षहरु मा tortillas फेंकता। तपाईं यसलाई एक सानो तेलको साथ धुवाँमा पारंपरिक फ्राइङ प्यान प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
पिच्छे चकलेट संग यो अद्भुत मिठाई को सेवा गर्नुहोस्, दूध वा कुनै सिरप गालीयो।