आज हाम्रो संग्रहमा, टेर्टलेटका लागि चिकन भित्ताका लागि व्यञ्जनहरू एकत्रित हुन्छन्, यसको अलावा, उनीहरूको लागि टिर्टलेटको लागि एक नुस्खा तैयार गरिएको छ जुन पसल आपूर्तिहरू मनपर्दैन।
चिकन र पनीर संग टेर्टलेट
सामग्रीहरू:
- आटा - 170 g;
- मार्जारिन - 40 जी;
- दूध - 40 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- चीनी - 1 चम्मच;
- चिकन उबले - 200 जी;
- पनीर - 100 ग्राम;
- मेयोनेज - 4 चम्मच। चम्मच;
- nutmeg;
- साग;
- जैतून वा जैतून;
- नमक - स्वाद।
तयारी
दूधमा, हामी चिनी, नमक, थोपा र जङ्गल भंग गर्छौं, सबै कुरा राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। मार्गेरीन मुलायम हुन्छ, पिटिएको, अरू आटासँग संयुक्त र तयार जनमा थपियो।
आटा राम्रो तरिकाले घुमाईएको छ, लुगा लगाएर ढालको आकार अनुसार मग काटेर। हामी सर्कलहरू ढालहरूमा राख्दछौं, मार्जारिनसँग मुस्कुराउँदछ, तलको काँटाको साथ पिचाइन्छ। हामीले ओवनमा राख्नुपर्छ र 240 डिग्रीको सुनको तापमानमा सुनको कुरो सम्म खान्छन्।
उबलिएको चिकन पनीरको टुक्रा, पनीर लेटर र मिक्समा घुम्न थाल्यो, मेयनेज, पोषक र पतला कटाई सागहरू। राम्ररी मिलाउनुहोस् र भरिएको पकेटलेट भर्नुहोस्। हरियो र जैतून संग सेवा गर्नुहोस्।
स्केट गरिएको चिकन संग टेर्टलेट
सामग्रीहरू:
- tartlets - 6 टुक्राहरू;
- धुरीमा टाँसेको खुट्टा - 1 पीसी।
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- लसुन - 1 लौ
- साग;
- मेयोनेज;
- सब्जी तेल।
तयारी
गाजरले ठूलो स्टोरेजमा मलबे, पतली स्ट्रिप्समा काली मिर्चको कटुवा, मुर्गामा पसेको पतला कटा भयो। लसुन र सागहरू कुचल छन्। गाजर र मिर्च 5-7 मिनेटको लागि सब्जीको तेलमा तान्नुहोस्, लसुन र 2 बढी मिनेटको लागि तलना थप्नुहोस्। सुकेको सब्जको माटो संग मासु मिलाउनुहोस्, घर बनाएको मेयोनेजको साथमा ग्रीस र सिजन थप्नुहोस्। हामी भित्ताहरु को टैर्टलेट मा फैल्यो र सेवा गर्दछ, अजफ्ती ग्रीस संग सजावट।
चिकन र अनानास संग टेर्टलेट
सामग्रीहरू:
- tartlets - 6 टुक्राहरू;
- मेयोनेज - 6 चम्मच। चम्मच;
- जिलेटिन - 1 चम्मच;
- उबले या तलाका चिकन - 150 जी;
- अनानास डिब्बा - 100 g;
- पनीर हार्ड - 100 जी;
- खट्टा क्रीम - 3 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 2 लौंग;
- हरियो अजनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- मिर्च व्हाइट ग्राउन्ड, नमक - स्वाद।
तयारी
जिलेटिन चिसो उबले पानीमा भिजेको छ र सुँगुरतिर जान्छ, त्यसपछि हामी पानीको पानीमा जिलेटिन भङ्ग गर्छौं। मेयोनेज विलम्बित जिलेटिनसँग मिलाइएको छ र टेर्टलेटमा राखिएको छ, फ्रिजमा छोड्नुहोस् जब सम्म यो फ्रीज हुन्छ। चिकन र अनानास हामी एउटै क्यूब, पनीर र लसुन एक कटरमा फसेको छौँ। सबै मिश्रण र खट्टा क्रीम र ग्रीस, नमक, काली मिर्च स्वाद, मिश्रण जोड्नुहोस्। हामीले भित्तामा टार्टलेटमा फैलौं, ग्रीस र अनानासका स्लाइसहरूसँग सजायौं।