चिकनबाट चिकनको जर्जियाजस्तो व्यञ्जनको स्वादिष्ट स्वादिष्ट व्यंजन हो। यो इन्सेक्सपेशी रसदार र सुगन्धित हुन बाहिर जान्छ। पाइपैंसी र तीव्रताका लागि, तपाईं बिरुवा वा काँचो कालो मिर्च थप्न सक्नुहुन्छ। आज हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि कसरी चिकन यो चिकनबाट चोखोक्याबिली पकाउने छ।
जर्जियामा चिकनबाट चिकन पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- ताजा चिकन - 1 किलो;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- ratunda - 1 टुक्रा;
- टमाटर - 3 पीसी।
- लसुन - 2 दाँत;
- सूखी वाइन - 9 9 मिलीलीटर;
- greens - 45 g;
- काली मिर्च मसालेदार लाल - चाकू को टिप मा;
- hops-suneli ।
तयारी
हामी चिकन प्रसोधन गर्छौं, धुलो र सानो टुक्राहरूमा काट। बल्गेरियाई कालीहरू सफा गरिन्छ, पेड्युनिक हटाउनुहोस्, सेमेयरहरू द्वारा छाडिएको हुन्छ, र टमाटरको साथ, कण्ट्रीलाई सावधानीपूर्वक हटाउनुहोस् र शरीरमा क्युबमा काट्नुहोस्। बल्ब र लसुन हर्कबाट रिसाएको छ, कुचल र न्यानो क्रीम मक्खनमा ज्वरो। एक कुखुराको कुखुरा सम्म कुखुराको टुक्रा खान्छन्। मासु प्याज, काली र टमाटरहरूमा थप्नुहोस्। मसालेसँग सिजन र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। हामी दाखरस पकाउँछौ, ढक्कन र स्टवको साथ उच्च गर्मीमा 5 मिनेटको लागि। त्यसपछि ज्वाला कम गर्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि डिश उकालो गर्नुहोस्। त्यस पछि, कडा सागहरू, हप्स-सनीली, काली मिर्च थप्नुहोस् र ध्यानपूर्वक सबै कुरा मिलाउनुहोस्।
जर्जियाको नुहाउने तरिकाले चिकनबाट चखोक्याबिली पकाउने
सामग्रीहरू:
- चिकन पुरा सार - 1 टुक्रा;
- बल्ब - 5 पीसीएस।;
- लसुन - 3-4 दांत;
- टमाटर - 1 9 52 जी;
- ग्रीस - 25 जी;
तयारी
त्यसोभए, जर्जियामा चोखोक्याबिली पकाउनुअघि, हामी चिकन प्रसोधन गर्छौं, यसलाई टुक्रामा काटेर यसलाई धोएर। त्यसपछि सबै बोसो काट्नुहोस्, एक फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस् र पिघेर। त्यस पछि, सबै पक्षबाट मासु तान्नु, उच्च गर्मीमा हलचल। समय गुमाउनु हुँदैन, हामी बल्ब सफा गर्छौं र यो पतली चमक गर्छौं